超市卫生管理制度(共1页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上超市卫生管理制度第一节 为维护员工健康及工作场所环境卫生特制订本准则:一、 凡本超市卫生事宜,除另有规定外,皆依本准则实行。本超市卫生事宜,全体人员须一律确实遵行。二、 凡新进的员工,必须了解清洁卫生的重要性与必须的卫生知识。三、 各工作场所内,均须介质清洁不得堆放垃圾污垢或碎屑。四、 各条主副院长通道至少每日清扫三次,并采用适当的方法减少灰尘的飞扬。五、 当班各柜组回货验收完毕后应及时入仓,禁止堵塞通道。理货时,废弃包装物应折好送指定地点。六、 第个工作场所内,严禁随地吐痰。七、 饮水必须清洁。八、 洗手池、更衣室及其它卫生设施,必须保持清洁。九、 排水沟应经常清除污秽,保持清洁畅通。十一、凡可能寄生传染菌的原料,应于使用前适当消毒。十二、各柜组部门须有充分的光线且适当的分布防止炫目及闪动。十三、各柜组、各部门及办公室、仓库场所,由在其间工作的员工负责打扫,做到日扫日清,定期大扫除。十四、各工作场所的窗户及照明器具的透光部分,均须保持清洁。十六、垃圾、废弃物、污物的清除,应

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