1、浅谈黟县休闲农业和乡村旅游发展 摘要：通过调研对我县休闲农业与乡村旅游现状进行全面了解，有了新认识。深入分析存在的不足原因，解放思想，开拓创新。当前， “ 围绕旅游抓休闲农业发展，抓好休闲农业促进乡村旅游发展 ” 的总体思路，充分发挥黟县独特厚重的文化和良好的生态优势，加大农、旅结合的力度，大力发展休闲农业与乡村旅游，已经是我县旅游业跨越式大发展的必然。 关键词：休闲农业；乡村旅游；问题；建议 一、我县休闲农业和乡村旅游发展现状 我县是一具有 2200 多年历史的文明古县，境内生态环境良好，田园风光十分优美，灿烂的人文景观与秀丽的自然风光交相辉映，拥有丰富的农业与乡村旅游资源 ,是我国发展休闲
2、农业和开发乡村旅游最早的地区之一。多年来，县委、县政府高度重视休闲农业与乡村旅游发展工作，提出了 “ 围绕旅游抓休闲农业发展，抓好休闲农业促进乡村旅游发展 ” 的总体思路，充分发挥黟县独特厚重的文化和良好的生态优势，加大农、旅结合的力度，大力发展休闲农业与乡村旅游，目前已 经形成了较为完备的休闲农业与乡村旅游产品体系。以世界文化遗产西递、宏村为代表的古村落观光游已成为乡村旅游的龙头；以新农村建设示范村五里、深冲为代表的旅游专业村不断发展；以木坑竹海、打鼓岭等为代表的乡村生态休闲游正在发展壮大；以龙池湾农耕文化园、竹海人家、秀里农庄等为代表的农家乐旅游效益日益明显；以 “ 猪栏酒吧 ”“ 南山堂
3、 ” 等为代表的度假体验旅游新业态正引领古村落乡村旅游转型升级；以山地车、公路自行车、徒步、露营等为代表的乡村体育休闲旅游发展势头强劲；以摄影、写生、影视拍摄等为代表的文化、艺术创作专项旅游呈现出良 好的发展态势。 目前，黟县境内现有休闲农业与乡村旅游景区景点 22 处（其中 5A 级景区 2个、 4A 级景区 2 个、 3A 级景区 2 个、全国农业旅游示范点 2 个）；旅游专业村 6 个、省级农家乐旅游示范点 4 个、星级农家乐示范户 17 家，遍及全县 8个乡镇；国家级旅游商品定点生产企业 2家，省级 1家；以木、竹等农副产品为原料的旅游商品个体私营作坊 150 多个，已形成四大类、 1
4、200 多个品种的旅游商品系列，同时，发展了 5个旅游商品购物市场和 700多个购物摊点、门面。 2010 年黟县被评为首批全国休闲农业和乡村旅游示范县之一 ,休闲农业与乡村旅游 已经成为我县县域经济发展最具潜力的新的增长点，成为扩大开放的先导产业、结构调整的优势产业、生态文明的绿色产业和改善民生的富民产业 .全县休闲农业发展呈现勃勃生机。 二、目前我县休闲农业与乡村旅游存在的问题 1、缺乏规模效应 目前全县休闲农业与乡村旅游发展还处在一个摸索阶段，难以发挥积聚效应和规模效应。我县拥有宏村、西递世界文化遗产的品牌 ,但大部分还停留在观光游的阶段 ,景区经济较为活跃 ,但对全县辐射带动能力不足
5、,我县大多数农民收入的主要构成还是以传统农业和劳务收入为主 ,从旅游中收益比重很小。 2、特色不明显 ,开 发深度不够 . 黟县农业旅游资源知名度低，特色不明显，农业旅游资源开发的深度和广度远远不够，大多数游客还停留在乡村旅游观光、住农家乐、吃农家饭，游客的参与性不强，积极性不高，很难满足游客多样的旅游需求。许多乡村旅游开发还存在一定盲目性，缺乏科学、合理的规划指导，不少农村新建了现代楼房，与徽派建筑、田园风光为主的环境不相协调。 总结大全 3、投入明显不足，基础设施不完善 ,产品档次较低。 由于财力有限，对休闲农业和乡村旅游投入明显存在不足，农业旅游景区基础设施特别是休闲农业配套设施薄弱；资
6、源开发层次和整体管理服务 水平较低，旅游商品缺乏地方特色，产品单一 ,档次低，造成旅游客流和收入的季节性和淡旺季存在明显差异，难以满足游客需求。 4、市场竞争加剧 由于黟县与周边地区有着甚为相近的社会经济背景和产业发展基础，产业结构的雷同性相当强，甚至产业的成长演变过程也有着很强的相似性，客观上造成市场竞争日益加剧，使得黟县旅游业特别是休闲观光农业的发展面临严峻的挑战。 5、经营人才缺乏，服务水平低下 我县休闲农业与乡村旅游大多在自然发展的基础上形成，大多数经营者是农民，缺乏经营管理意识，很难适应旅游形势发展的需要，在加上缺乏专业的培 训和指导，缺少对服务的管理和监督，服务意识和服务技能较差，
7、影响了乡村旅游经营和管理的水平，导致在接待服务等方面还存在许多不规范的因素。 三、促进黟县休闲农业与乡村旅游发展的建议 1、提高思想认识，加强组织领导 发展休闲农业与乡村旅游，是转变农业增长方式，发展高效生态农业，实现农业可持续发展的有效途径，增加农民收入的有力举措。要进一步统一思想，转变观念，形成共识，加强领导，真正把发展休闲农业与乡村旅游作为转变农业增长方式、建设现代农业的重要突破口来抓。要进一步建立健全相应组织机构和工作机制，加强部门协调与合作 ，联动有力、服务到位、工作高效；并加强宏观指导，通过抓示范、树样板等形式，进一步扩大示范辐射效应，推动休闲农业的快速发展。 2、坚持规划科学，布
8、局合理 按照 “ 科学规划、高点定标、一步到位 ” 的思路，高起点打造集生态高效、休闲观光、旅游度假于一体的生态休闲农业。按一村一品的要求 , 依据各村资源优势、民俗文化、乡村特色和产业发展基础，将全县 66 个村分成不同的类型 , 找准市场定位，因地制宜 ,分类指导 ,明确发展方向和重点，合理布局，规范开发，制定短期及中长期发展规划，按规划组织实施。在规划设计中要将休闲农业与乡村旅游 规划、社会主义新农村建设规划、小城镇发展规划、集体经济发展规划等有机地结合起来。将 “ 农家乐 ” 建设、休闲农业观光园建设与新农村建设四大整治、城市发展规划做好衔接。 3、完善扶持政策，加强招商引资 要把休闲
9、农业发展作为统筹城乡发展和建设社会主义新农村的重要内容，认真研究措施，加强政策扶持，加大投资力度。积极引导金融机构加大对休闲农业的信贷支持力度。整合不同渠道的财政支农资金，将多渠道资金统一规划使用，重点用于改善基础设施条件和接待服务能力，为休闲农业发展创造良好的政策环境，大力招商引资，积极鼓励投资者采取多种形 式引资、集资、合资兴办休闲农业项目，并努力争取上级部门的资金扶持，为休闲农业的发展注入活力。 4、抓好市场营销，打造品牌形象 不断创新旅游营销方式和手段，拓展营销渠道，极力塑造黟县休闲农业与乡村旅游品牌形 思想汇报 象。借助重大节庆活动 ,媒体宣传、旅游促销等等手段，多措并举，进一步开拓
10、休闲农业市场。加强休闲农业示范点管理，精心组织编制旅游指南、旅游交通线路图、农业园区的标志牌。针对不同的时间段、不同的客源市场、不同的客户群，以不同的主题产品进行宣传，尤其要瞄准核心市场区进行针对性的旅游形象、旅游 产品营销。强化区域合作，扩展旅游空间，重点加强与杭州、上海等相邻主要大中旅游城市之间在游线组织、宣传促销等方面的联系与协作，大力发展区域旅游。通过定期培训经营户和服务人员，培养市场意识，转变观念，培养以游客为中心的观念，强化经营的特色和差异性，由内及外的提升黟县休闲农业的品位，扩大知名度。 5、紧抓行业管理，提升服务质量 旅游服务质量管理是一个旅游目的地最重要的形象窗口之一，要高度
11、重视休闲农业服务质量，推广休闲农业服务管理标准、建立景区标准化试点、完善服务设施、整治旅游环境。加强旅游队伍建设，充分利用农民工 技能培训工程和新型农民培训工程，每年举办多期农家乐旅游培训班和旅游从业人员培训，加大对旅游教育和培训的投入，为发展休闲农业培养所需的各种专门人才。首先，制定多层次、多渠道培训机制，对县农业及旅游相关管理人员进行培训，提高对休闲农业的认识及相关的业务知识水平，并加强与旅游专业院校联系，引进一批中级旅游经营管理人才，逐步建立起一支过硬的休闲农业经营管理队伍。其次，建立休闲农业旅游培训中心，举办从业人员培训班，重点加强经营管理、旅游、餐饮、环保、礼仪、安全、法律等方面知识
12、培训，逐步推行先培训再上岗和持证上岗的制度 ，提高从业人员的素质和服务水平。 简历大全 （六）注重资源环境保护，实现可持续发展 发展休闲农业，资源保护是第一。资源保护，规划是前提，管理是手段。始终坚持 “ 保护第一，合理开发，持续发展 ” 的原则，在旅游产品的开发与管理过程中，要综合考虑经济效益、社会效益和环境效益，建立起农业、旅游资源保护体系，明确保护的范围及职责。农林、工业、城建、市政、水利、文化等部门，要坚持自然资源保护和开发并重，共同搞好休闲农业资源的综合利用和开发，以资源保护促进休闲农业发展，以休闲农业发展促进资源保护。要保护当地的民俗文化，创造特 定的旅游环境与氛围，从而形成具有黟县特色的休闲农业文化，实现休闲农业的持续健康发展。 作者简介：孙永新（ 1971.04-），男，安徽黄山，学历：大本，职称：中级，主要研究方向：经济管理。
