1、1宋朝士大夫的异秉宋朝士大夫之所以能考进士、中状元、当学士、点翰林，个个都经历了寒窗苦读，经历了比当今高考更加残酷的比拼，然后过五关、斩六将，脱颖而出。所以，他们五经六艺烂熟于胸，赋诗作文随手拈来，满腹经纶，才华横溢。不过，他们中的一些人，除了精通应试教育所要求的文学才华之外，还有很多与此并无必然关系的特殊才能，像苏东坡长于美食，米芾善于奇石鉴赏，陆游精通养生之道等等，这倒是许多同时代士大夫无法比肩的，堪称异秉。 一、王嗣宗打出状元，王楚望读出进士 宋太祖“黄袍加身”以后，确定了与士大夫共治天下的基本国策，实行科举制度，大力网罗人才。他求贤若渴，确定了殿试程序，亲自面试那些经过层层选拔上来的举
2、子。不过，他制定了一个怪规矩，凡是参加殿试的举子，都要完成三个题目，谁完成最快谁为状元，这让那些读书人在苦读的过程中，不但追求学习质量，更追求写作速度，争当科场“快枪手” 。让人意想不到的是，开宝八年（975 年）乙亥科的殿试中，宋太祖却同时遇到了两个“快枪手” ，举子王嗣宗和陈识两人同时完成答题，同时交卷，让宋太祖颇觉为难，一场科考总不能出现两个状元吧！于是，武夫出身的宋太祖干脆以“文人武斗”的形式决定胜负，要求二人在朝堂之上打一架，谁赢即为状元。结果，王嗣宗打架厉害，三下五除二就摔倒了陈识，高中状元，王嗣宗被人戏称为“手搏状元” 。 2与王嗣宗善打不同的是，宋太宗时期的大臣王楚望以善于朗诵
3、著称。太平兴国八年（983 年） ，王楚望被宋太宗任命为知贡举，主持科举考试。每当殿试结束后，宋太宗便请王楚望为自己朗诵举人们的试卷。由于王楚望声音洪亮，咬字标准，吐音明畅，语调优美，试卷上的辞赋经他一读，立刻优美雅致起来，即便是那些文格不够高雅、语句不够流畅的文章，他也能避重就轻，抑扬顿挫地读出韵味来，让宋太宗等在场倾听的人百听不厌。凡经他朗诵过试卷的举子，从无在殿试中落榜的，不但必中进士，而且往往名列前茅。所以，举子们交卷时，都会默默祈祷道：“但愿得到王楚望的朗诵啊！” 二、张齐贤会吃成宰相，陈尧咨善射 当将军 宋朝士大夫间肚量大、胃口好、最能吃的，非张齐贤莫属。欧阳修曾评价他：“体质丰大
4、，饮啖过人。 ”年轻时，张齐贤曾经在一次饱饭之后，还吃下了整整一张煮熟的牛皮，可见肚量奇大无比。有一次，宋太祖视察西京洛阳，当时还是布衣之身的张齐贤把皇帝的大队人马拦起了，说要给皇帝献策，其实是贪吃。宋太祖倒也没有架子，让人把他带到行宫，问有什么对策。张齐贤先不说对策，却问有什么好吃的。皇帝让人把饭菜送来，张齐贤狼吞虎咽起来，边吃边说，一下子提了富民、举贤、慎刑、籍田等十个方面的建议，让宋太祖大为欣赏。回京后，宋太祖对其弟赵光义（后来继位的宋太宗）说：“这次西巡洛阳，见识了一位张齐贤，堪称宰相之才！”从此，张齐贤得到了两代帝王的关注与培养，从政后，出任过许多要职，单宰相就当了近二十年。 3中学
5、语文教材中有一篇古文卖油翁 ，文中那位“善射，当世无双”的“陈康肃公” ，便是宋真宗时期的大臣陈尧咨。陈尧咨好学上进，学富五车，在宋真宗咸平三年（1000 年）科考中一举夺魁，高中状元。这位状元郎不仅喜欢舞文弄墨，而且喜欢使枪弄棒，尤其精于射箭，他曾以铜钱作靶子，一箭就贯穿钱孔，人称“小由基” （由基，即战国楚人养由基，射箭百发百中） 。当时，辽国使臣来宋朝，常以能骑善射而面露骄色，让宋真宗很没面子。宋真宗想在文臣中找一个武艺高超而又形像颇佳的人来接待辽使，为国争光， “小由基”陈尧咨恰好“善弓矢、美仪彩” ，是绝好人选。于是，凡辽使来京，接待、考察、骑射，次次由陈尧咨作陪，几次下来，陈尧咨果
6、然表现出色，辽使不再小觑宋朝无人了。后来，宋真宗让宰相晏殊找陈尧咨谈话，说如果他愿意出任武职，将提拔他为将帅职务。陈尧咨慎重考虑后，接受了皇帝的条件，果然被提拔为陕西缘边安抚使、武信军节度使等重要职务，当上了将军。 三、杜镐胸藏万卷书，张方平文不 看两遍 宋朝士大夫，记忆力超强者二人，一是杜镐，二是张方平。杜镐以阅读的广泛、记忆的精准而闻名于世。宋真宗时代，杜镐出任龙图阁直学士（龙图阁是北宋初年皇宫内所建馆阁，存放皇帝御书御画、皇家重要文献及宝瑞等物，配置学士、直学士、待制等人员，皇帝的侍从兼顾问） 。杜镐任职馆阁，要预备皇帝的咨询，博览群书成了他的日常功课。他早起晚归，手不释卷，有时为完成自
7、定的阅读任务，还干脆夜宿龙图，通宵达旦。他年过五十，还每天批阅经史数十卷。他不但海量阅读，而4且记忆力惊人，凡皇帝需要取书进行检阅，或者同僚有问题需要查阅资料时，他便对书吏说：“某事见某书某卷第几行。 ”书吏一查，果然不误，士大夫美其名曰“杜万卷” 。 张方平以阅读的快捷和领悟的深刻而闻名士林，无论阅读何种经典著作，从不需看两遍。当年，张方平任益州知州，把尚未扬名的苏洵父子三人广为延誉，使“三苏”在士大夫间名声大震。有一天，苏洵拜见张方平，张方平问苏洵道：“令郎最近阅读什么书？”苏洵回答说，儿子近期在重读汉书 。张方平奇怪道：“读书还用得着看两遍吗？”张方平竟然不知道书还用看两遍才能记住的。据
8、说，他曾经向人借阅“十七史” ，总共 1100 万字，一个月时间就读完了。所以，士大夫评价他：“天资强记，数行俱下，前辈宿儒，无能及之！”张方平后来任过诸多要职，并成为宋神宗朝的副宰相，在辅佐朝政上，作出了卓越贡献。苏东坡曾经评价他文章似孔融，韬略似诸葛亮。张方平之所以有如此大的成就，与他超凡的记忆力是密不可分的。 四、东坡品食成家，米芾爱石癫狂 自古称得上美食家的，必然会烹、会品、会创新，对于这三项，苏东坡是全能冠军。就烹而言，他会熬豆粥，会蒸鱼， “沙瓶煮豆软如酥” ，“烂蒸香荠白鱼肥” ，读来让人嘴馋。就品而言，他曾冒死品河豚。河豚有毒，处理不当，有性命之忧。苏东坡在常州任职时，有一位擅
9、长烹饪的朋友请他吃河豚。当河豚烹好后，朋友的妻儿们躲在屏风后偷窥，见苏东坡半天无语，他们大失所望。随即，苏东坡忽然把筷子一放，赞叹道：“美味，真是美味，值得一死！”至于美食上的创新，对于苏东坡5来说，那就太多了，比如“东坡肉” 、 “东坡羹” 、 “东坡豆腐”等等，多是他的原创。对于“东坡肉”的制作，他说：“慢着火，少着水，火候足时它自美” ，规范得极细腻精准。对于“东坡羹” ，他说：“其法，取荠一二升许，净择，入淘了米三合，冷水三升，生姜不去皮，捶两指大，同入釜中，浇生油一蚬壳多于羹面上”这道羹实际上是以荠菜与米糁为主原料做的粥，取材极易，动手不难，味道既美，又能治病，难怪陆游后来盛赞此羹“
10、芳甘妙绝伦” 。用料不奢，加工不繁，粗中有细，化俗为雅，是苏东坡制作和享受美食的基本原则，这种平凡中见奇崛的美食原则，才是真正的美食之道。 苏东坡的好朋友米芾是个喜欢搞笑的人，生活中的他着装怪异，行为荒诞，尤其喜爱奇石，看石、玩石、收藏石，不亦乐乎。他任涟水军使期间，因涟水多奇石，他到处寻石，每寻到好石头，便躲进书房，终日把玩，导致政事荒废，结果惊动了上级。按察使杨杰为米芾沉迷奇石一事，特赴涟水，对米芾正言厉色道：“朝廷以涟水千斤重担相托，作为地方官，日理万机犹嫌不够，怎能终日玩石？！”面对上司的质问，米芾却神色自若，拿出各种千奇百怪的石头来贿赂杨杰，在米芾三番五次的贿赂下，杨杰竟然收下奇石，
11、不再问责。后来，他在无为军任知州时，河边有一巨石，形状奇丑，米芾喜不自胜，赶快安排人搬至衙门，然后整冠焚香，纳头便拜，还十分动情地说：“我梦想拜见石兄都二十年了啊！”米芾这些荒诞不经的行为，与道貌岸然的官场气质极不融洽，士大夫称他为“米癫” 。在一次酒会上，米芾当众问苏东坡说：“世人都认为我癫，请东坡说句公道话。 ”谁知，苏东坡却呵呵一笑说：“我同意大家的说法。 ”连苏东坡都认为这个外号6甚为贴切， “米癫”更是名满天下了。 五、沈括科学造福，陆游养生长寿 沈括进士出身，博学善文，于天文、物理、数学、地理、医学等等，无所不通，著有科学著作梦溪笔谈 、 忘怀录等。在物理学上，他记录了指南针原理及
12、多种制作法，发现地磁偏角现象的存在。在数学上，他创立了“隙积术” ，即二阶等差级数的求和方法。在天文历法学上，他提出了“十二气历” ，把一年分为十二个月，不用闰月，克服了阴历的弊端，更能体现季节往复和寒暑交替，与现今阳历极为相似。他在文学、史学方面也贡献很大，堪称自然科学和人文科学方面的通才。沈括天性中有非常敏锐的洞察力，对事物不被表面现象所迷惑，不为权威观点所蒙蔽，有一次游览京城相国寺，寺内有壁画，画的是管弦乐队在演奏，有人发现当管乐演奏者吹“四”字音时，琵琶演奏者的拨子却未拨“四”字音，而是掩着下面那根弦，大家纷纷嘲笑画家不懂音乐。沈括却认为画家不仅懂音乐，而且深知音乐。沈括解释说，琵琶是
13、拨子从弦上拨过后才发声，画中拨子遮掩住下弦时，上弦正在发“四”字音。闻者恍然大悟，无不惊叹！ 陆游仕宦一生，却屡受排挤，加上兵荒马乱，生活十分艰苦。然而，陆游一生身体健康，精神抖擞，即便是迟暮之年，依然耳不聋、眼不花、背不驼、手不颤。他生于 1125 年，故于 1210 年，终年八十六岁。在生活、医疗条件都极差，几乎没有任何社会保障的情况下，如此高寿，与陆游养生有道是分不开的。陆游的“养生经”大致有几条：一是生活规律。 “饮食起居应规律” 、 “小疾深居不唤医”是他的养生习惯，小病小痛7也不急于求医；二是适当劳动。 “生涯学灌园” 、 “拥杖牧鸡豚” ，拾粪、割草、种菜、养鸡、养猪，这些力所能
14、及的体力劳动，有益健康；三是爱好爬山。 “游山如读书，深浅皆可乐。 ”陆游晚年半隐于山阴，经常带领儿子们游历镜湖周围的山水，八十三岁那年，他还游览了云门、陶山，爬了四天山；四是穷练气功。 “饭后自做揉腹功” 、 “吐纳余闲即按摩” ，经常按摩腹部、练气功，持之以恒。五是强调素食。 “晨烹山蔬美，午漱石泉洁” ，饮食以青蔬为主，不喜欢浓厚重味；六是家庭和睦。 “蓬窗攻读共一灯” 、 “家庭和睦益寿康” ，与孩子们一起学习，与家人和睦相处，其乐陶陶；七是调整心态。 “昨夕风掀屋，今朝雨淋墙，虽知柴米贵，不废野歌长。 ”哪怕狂风掀掉了屋顶，大雨淋坏了墙壁，家里穷得揭不开锅，也要吟诗作赋。 其实，陆游长寿虽然与上述原因有关，但归纳起来却只有一条，那就是热爱生活。一个人，只有对生活充满热爱，才能宠辱不惊，来去自由，而这样的人，想不长寿都难。 作者单位：湖南省株洲县政协 责任编辑：谢建平
