1、中国农业科学 2008,41(9):2678-2685Scientia Agricultura Sinica doi: 10.3864/j.issn.0578-1752.2008.09.015收稿日期:2007-08-21 ;接受日期:2008-01-16基金项目:江苏省农业三项工程项目(SX2002096)作者简介:钱 允 辉 ( 1968-) , 男 , 江 苏 南 通 人 , 高 级 农 艺 师 , 硕 士 , 研 究 方 向 为 农 产 品 质 量 检 测 。 E-mail: 。 通 讯 作 者 陆 自 强 ( 1937-) ,男,江苏扬州人,教授,研究方向为农业害虫综合治理和农药残留
2、检测。ziqiang_水稻中后期相关农药使用次数与农药残留量动态关系的研究钱允辉 1,王志强 1,张夕林 2,陆自强 3( 1 江苏省农产品质量检验测试南通中心,江苏南通 226006; 2 通州市植保站,江苏通州 226300; 3 扬州大学园艺与植物保护学院,江苏扬州 225009)摘要:【目的】由于水稻害虫持续暴发,稻田农药施用量,施用次数 剧 增,稻米安全性问题令人关注。研究水稻中后期相关农药施药期、施药次数与稻米中农药残留的关系,了解稻田适用的低残留 药种、最佳施药适期与施药次数,为 水稻田科学用 药提供依据。 【方法】试验于 2006 年 810 月在南通通州市金沙 镇马北村进行,
3、供试品种为武育粳 3 号, 试验田 666.7 m2,供 试农药有甲胺磷、乙 酰甲胺磷、三唑 磷、毒死蜱、 敌敌畏、吡虫啉等 6 种农药。施药分出穗前、后两个不同时期,施 药次数分用 药 1、2、3 次 3 个处理,稻收获后分区单独脱粒,对糙米、谷壳、稻草分别检测残留量。 【结果 】糙米中农药残留量与水稻中后期用药有关,残留量与施 药次数、农药剂量呈正相关。供试农药中,除敌敌 畏未检 出外,其它在糙米中都有残留,残留量三 唑磷乙 酰甲胺磷甲胺磷毒死蜱吡虫啉。水稻出穗前用药,残留量 显著低于出穗后,毒死蜱(40 g/666.7 m2)出穗前施药 12 次、三 唑磷(40 g/666.7 m2)、
4、乙酰甲胺磷(30 g/666.7 m2)出穗前施药 1 次,残留量 0.1 mg/666.7 m2,吡虫啉( 3 g/666.7 m2)各处理残留量0.1 mgkg-1,均低于国家食品中农药允许残留量,达到无公害大米标准。残留量与糙米 贮 存期相关,如水稻出穗后,乙酰甲胺磷 60 g/666.72 m,三唑磷 80 g/666.7 m2,施药 3 次,糙米贮存 30、90 d,残留量分别为 0.39、0.24 mgkg-1,0.25、0.07 mgkg-1,贮存 90 d 后糙米中农药残留低于允许残留量。农药残留量在稻草、谷壳、糙米中分配比,分别为46.0%、36.6%、17.4%,稻草、谷壳
5、是重要 饲料资源,它们的污染也应引起重视。 【结论】水稻中后期的施药时期、 农药种类、施 药剂量与次数和稻米的安全性相关。供 试有机磷农药中除敌敌 畏未 检出外,其它农药都在糙米中残留,残留量以三唑磷最高、甲胺磷、乙酰甲胺磷次之,毒死蜱 较低。水稻出穗前用 药 2 次,甲胺磷、三 唑磷均已超标;用药3 次,毒死蜱残留量与国标相当,乙 酰甲胺磷未达标。上述农药剂量提高 1 倍,残留量提高 30%50%,用药 2 次除毒死蜱外,残留量均超过国家标准。水稻出穗后用药,农药残留量显著提高,甲胺磷、乙 酰甲胺磷、三唑磷、毒死蜱常规剂量用药 2 次,残留量都高于国家标准,惟乙 酰甲胺磷未超标。新烟碱型 杀
6、虫剂吡虫啉,出穗前后施用,残留量均低于食品中最高允许标准。 农药残留量降解与糙米贮存期有关,一般 贮存 90 d 后,农药残留量低于允许残留标准。降低农药施用次数,适度降低 剂量,选用高效、安全、低残留农药,是无公害水稻生产中的重要举措。关键词:农药残留;有机磷;吡虫啉;无公害大米Studies on the Dynamics of Pesticide Residues and Application Frequency at the Middle-late Stage of RiceQIAN Yun-hui1, WANG Zhi-qiang1, ZHANG Xi-lin2, LU Zi-qi
7、ang3(1Nantong Testing Center of Agricultural Products Quality, Nangtong 226006, Jiangsu; 2Station of Plant Protection, Tongzhou 226300, Jiangsu; 3School of Horticulture and Plant Protection, Yangzhou University, Yangzhou 225009, Jiangsu)Abstract: 【Objective 】As rice pests often cause serious damage,
8、 the dosage and application frequency of pesticides have being increased sharply in last decades and the food safety of rice have attracted more and more attention. The dynamics between 9 期 钱允辉等:水稻中后期相关农药使用次数与农药残留量动态关系的研究 2679time and frequency of pesticides application and pesticide residues in ric
9、e grain were studied, which would be helpful for finding out the best pesticide and optimum time and frequency of pesticides application. It could provide a scientific basis for the application of pesticides. 【Method】The experiments were carried out in Mabei Village, Jinsha Town, Tongzhou County, Na
10、ntong City from August to October in 2006. The rice cultivar in experiment was Wuyujing 3 and the experimental plots were 666.7 m2. The pesticides used in experiments were dichlorovos, triazophos, acephate, methamidophos, chlorpyrifos and imidacloprid. Pesticides were used in the rice developmental
11、period before and after heading and the application frequency was one, two and three times during growth of rice. After harvest and threshed, the pesticide residues in rice grain, rice hull and straw were detected, respectively. 【Result 】The results showed that the pesticide residues in rice grain w
12、ere high with application pesticides and there was a positive correlation between pesticide residues and the dosage and application frequency of pesticides. The pesticide residues used in experiments were all detected in rice grain except dichlorovos and followed the order of triazophosacephate meth
13、amidophoschlorpyrifos imidacloprid. Pesticide residues used in the period before heading was significantly lower than that in the period after heading. The residues of chlorpyrifos (40 g/666.7 m2 once or twice before heading), triazophos (40 g/666.7 m2, once before heading) and acephate (30 g/666.7
14、m2, once before heading) were lower (0.1 mgkg-1). Residues of imidacloprid (3 g/666.7 m2, all treatments) were less than 0.1 mgkg-1. It was less than the national standard of maximum residue limit in food and could be regarded as green and non-pollution rice in China. There was a close relationship
15、between residues and storage period of rice. For example, as acephate (60 g/666.7 m2) and triazophos (80 g/666.7 m2) were applied three times in the period of after heading, their residues were 0.39, 0.24 mgkg-1 (acephate) and 0.25, 0.07 mgkg-1 (triazophos) on 30 and 90 d of grain storage period, re
16、spectively. The residues in grain were lower than allowed limit for food. The percent of residues in straw, rice hull and grain was 46.0%, 36.6%, and 17.4%, respectively. Straw and rice hull were important feedstuff in China and their pollution should be paid more attention. 【Conclusion 】 The variet
17、y of pesticide, the date and the dosage and frequency of employing pesticides were connected with the security of rice grain. Among the pesticides for experiments, besides dichlorovos, others were all detected in the rice grain and the pesticide residues of triazophos were the most, that of acephate
18、 and methamidophos was next and that of chlorpyrifos was the least. When pesticides were employed two times in the period before heading, the pesticide residues of methamidophos and triazophos were beyond the national standard of maximum residue limit in food and when three times, that of chlorpyrif
19、os was equivalent to the national standard and that of acephate didnt meet the national standard. The dosage of above-mentioned pesticides doubled with a residues increase of 30%-50% and besides chlorpyrifos, others were all beyond the national standard after they were employed two times. When pesti
20、cides were employed in the period after heading, the pesticide residues rose remarkably. The residues of methamidophos, triazophos and chlorpyrifos were beyond the national standard exept acephate when they were employed two times at the normal dosage and all of them were beyond the national standar
21、d when the dosage doubled. The residues of imidacloprid, one kind of neonicotinoid pesticide, were all below the maximum residue limit in food whenever it was employed in the period before or after heading. The pesticide residues in rice grain were connected with the storage life. The rice which had
22、 been stored for 90 days all met the national standard. The authors considered that it was very important in the production of innocuous rice to reduce the using frequency and dosage of pesticides and employ high-effective, safety and less-residual pesticides.Key words: Pesticide residues; Organopho
23、sphorus; Imidacloprid; Green and non-pollution rice 0 引言【研究意义】由于全球气候变暖、栽培制度与品种变更等原因,水稻害虫持续大发生,稻纵卷叶螟、褐飞虱猖獗成灾,稻纵卷叶螟自 2003 年大发生后,2005 又大暴发,沉寂多年的褐飞虱卷土重来,传播水稻条纹叶枯病的灰飞虱也持续高发,害虫猝不及防损失惨重 1。目前防治水稻病虫害,主要仍依赖化学农药,近年来农药使用量还有进一步增大趋势,水稻主产区江、浙、沪地区用药量已高达 10.80 kgha-12。在农药种类中,有机磷杀虫剂占相当大的比例,每年使用量达 2105 t,其中 80%是高毒农药,甲
24、胺磷每年用量达 6.5104 t3。稻田施用的化学农药种类繁多,施药次数,从 20 世纪每季稻田用药 23 次陡增到 10 次以上,最多高达 16 次,尤其在水稻中后期,中高毒农药大量施用,农药中毒事故频发,农药污染日趋严重,稻米的安全性令人堪忧。【前人研究进展】据研究,对硫磷等有机磷农药在作物上表现出一定的深达性,水稻孕穗时施药能穿透植物表皮组织,渗入到幼穗而积贮起来,成熟时米粒与谷壳中有残留农药2680 中 国 农 业 科 学 41卷4,樊德方 5在 20 世纪 80 年代对杀螟硫磷在水稻上残留动态研究表明,在水稻生长期用有机磷农药23 次,稻谷上残留量达 0.25 mgkg-1。仲维科等
25、 6报道,有机磷农药对农畜产品污染问题有所突出,在粮食作物和经济作物中均有检出,其中甲胺磷、甲基对硫磷等农药均存在残留超标现象,这些非持久性农药在某些环境条件下,也会有较长的残存期。李鹏琨等 7在河南省农药污染现状评价一文中指出,粮食中有机磷残留检出率 7.08%,其中大米中有机磷检出率10.81%,残留超标率 8.10%,个别样品甲胺磷残留量高达 8 mgkg-1。吴声敢等 8对吡虫啉在稻体中残留动态研究表明,吡虫啉在稻杆中的半衰期为 1.20.2 d。宣日成等 9报道吡虫啉在土壤中的半衰期为 40 d,但半衰期长短与土壤的理化性相关。单正军等 10研究了不同农药在土壤中降解半衰期,结果表明
26、:甲基异柳磷吡虫啉嘧啶氧磷,光解半衰期吡虫啉为6.81 d,溴氰菊酯 0.23 d,六六六 59.2 d。【本研究切入点】以当前常用的 6 种杀虫剂为对象,研究不同药种、不同施药时期、不同施药次数与稻米中农药残留动态,旨在了解适用于水稻田施用的低残留农药药种,掌握最佳的施药适期与施药次数,以确保稻米的安全品质。【拟解决的关键问题】本研究通过相关农药施用期与施用次数对稻米中残留动态分析,根据国家食品中允许最高残留量标准,对稻田科学用药决策,为生产优质无公害大米提供科学依据。1 材料与方法1.1 供试农药50%甲胺磷 EC(江苏化工农药集团公司)、30%乙酰甲胺磷 EC(亚太农用化学公司上海农药厂
27、)、40%三唑磷 EC(浙江仙居农药厂)、40%毒死蜱 EC(江苏化工农药集团公司)、80%敌敌畏 EC(南通江山农药化工股份公司)、10%吡虫啉 WP(江苏扬农化工集团公司)。1.2 田间试验设计田间试验于 2006 年 810 月在通州市金沙镇马北村进行,供试水稻品种为武育粳 3 号,稻田土质为壤土,肥力均匀,地势平坦,按常规措施管理,水稻长势较好。供试验农药 EC 设每 666.7 m2 100、200 ml, WP 设每 666.7 m2 30、60 g 两种剂量,然后根据供试农药的有效成分,计算实际有效剂量(g/667 m2),不用药为对照。施药时间分出穗前和出穗后两个处理,施药次数
28、设用药 1 次、2 次、3 次,每次用药时间间隔 7 d,每处理重复 1 次。 试验小区面积 16.8 m2,随机排列。药械采用工农 16 型背负式手动喷雾器常规喷施,喷液量为每666.7 m2 60 kg,施药时田间保持水层 35 cm。1.3 施药时间出穗前施药时间分别在 8 月 16 日、8 月 24 日、8 月 31 日,出穗后施药时间分别为 9 月 6 日、9 月14 日、9 月 21 日。1.4 数据处理试验数据用 DPS 软件分析处理。1.5 农药残留量检测1.5.1 时间与方法 水稻于 10 月 20 日收获,收获后第 2 天按小区用砻谷机单独脱粒,分别取糙米、谷壳和稻草检测残
29、留量,每处理重复 3 次。定量检测采用 Agilent 6890(FPD)气相色谱仪、Agilent 1100(DAD)液相色谱仪检测,检测项目分别根据GB/T 145522003、GB 33T6002006、GB/T 5009.202003 标准进行。1.5.2 色谱条件 气相色谱:色谱柱 50%聚苯基甲基硅氧烷柱(DB-1701 毛细管色谱柱 30 m0.25 mm0.25 m),进样口温度 220,柱箱温度 90,保持 1 min,第一阶升温速率 30/min160,第二阶升温速率 l0/min270,检测器温度 240,载气流量 1.5 mlmin-1,氢气流量 150 mlmin-1
30、,空气流量 110 mlmin-1,补充气流量 30 mlmin-1。液相色谱:测定波长 269 nm,色谱柱 SUPELCO Discovery C18柱(25 cm46 mm ID,5 m),柱温 25,流动相为乙腈和水(体积比 46),流速 1.0 mlmin-1,进样量 10 l,外标法定量,结果以样品干态计算。1.5.3 最低检 出浓度与回收率 本实验室条件下,甲胺磷、乙酰甲胺磷、三唑磷、毒死蜱、敌敌畏、吡虫啉的最低检出浓度(mgkg -1)分别为0.004、0.006、0.008、0.004、0.004、0.01。各化合物的平均回收率为 78.24%105.59%,相对标准偏差在2
31、.83%4.21% ,表明所用方法具有很好的精密度,符合农药残留检测要求。2 结果与分析2.1 有机磷农药的施药与糙米中残留量的关系2.1.1 水稻出穗前施药 水稻出穗前 2030 d,是穗分化穗成长阶段,处于水稻生长中期,是防治病虫9 期 钱允辉等:水稻中后期相关农药使用次数与农药残留量动态关系的研究 2681害关键时间,此时农药的种类、施药次数与糙米中的农药残留动态关系如表 1。可以看出,糙米中有机磷农药,除敌敌畏未检出外,其它 4 种农药均有残留。农药残留量与农药品种有关,在相同使用次数和使用剂量的情况下,供试的5 种农药残留量三唑磷 乙 酰 甲 胺 磷 甲 胺 磷 毒 死表 1 出穗前
32、施用有机磷农药糙米中农药残留量Table 1 Pesticide residues in rice grain when application of organophosphorus pesticides in the period before heading不同施药频数糙米中农药残留量 Pesticide resedues in rice grain for different frequency (mgkg-1)农药种类Variety of pesticide剂量Dosage(g666.7 m-2) 1 次 One time 2 次 Two times 3 次 Three times甲
33、胺磷 Methamidophos 50 0.060.005Bc 0.110.008Bb 0.160.005Ba乙酰甲胺磷 Acephate 30 0.090.007Ac 0.130.009ABb 0.170.006Ba三唑磷 Triazophos 40 0.100.008Ac 0.150.011Ab 0.200.007Aa毒死蜱 Chlorpyrifos 40 0.030.003Cc 0.070.005Cb 0.100.004Ca敌敌畏 Dichlorovos 80 未检出 Not detected 未检出 Not detected 未检出 Not detected甲胺磷 Methamidop
34、hos 100 0.170.013Bc 0.250.018Ab 0.300.010Aa乙酰甲胺磷 Acephate 60 0.180.014ABb 0.260.019Aa 0.310.011Aa三唑磷 Triazophos 80 0.230.018ABb 0.260.018Aab 0.300.010Aa毒死蜱 Chlorpyrifos 80 0.060.005Cc 0.150.011Bb 0.220.007Ba敌敌畏 Dichlorovos 160 未检出 Not detected 未检出 Not detected 未检出 Not detected表中数字后英文字母为 Duncan 多重比较检
35、验结果,凡同列相同剂量数字后具有不同大写字母者,表示在 0.05 水平上差异显著;同行数字后具有不同小写字母者,表示在 0.01 水平上差异显著。下同The letters behind the numbers are the results of Duncans multiple comparison test. The majuscule letters represent 0.05 level and the lowercase letters 0.01 level. The same as below蜱敌敌畏。农药残留量与使用的剂量和施药次数有关,使用剂量越高、施药次数越多,残留量越大
36、, 各处理间差异显著。但乙酰甲胺磷 60 g/666.7m2,三唑磷 80 g/666.7m2,不同施药次数间残留量差异不显著。表 1 资料表明,甲胺磷 50 g/667m2、乙酰甲胺磷30 g/667m2、三唑磷 40 g/667m2、毒死蜱 40 g/667m2,用药 1 次,所有处理糙米中残留量0.1 mgkg-1。用药 2 次,甲胺磷、三唑磷残留量分别为0.11,0.15 mgkg-1,根据国标( GB27632005)食品中农药允许最高残留量,甲胺磷为 0.1 mgkg-1 三唑磷为 0.05 mgkg-1,所以这两种农药均已超标 11。用药 3 次,毒死蜱残留量为0.1 mgkg-
37、1、乙酰甲胺磷0.2 mgkg-1(国标分别为 0.1,0.2 mgkg-1),毒死蜱刚达标,乙酰甲胺磷低于食品允许残留量标准 11。从不同剂量检测结果比较可见,剂量提高 1 倍,残留量相应提高 30%50%,在高剂量处理中,毒死蜱 80 g/666.7m2,乙酰甲胺磷 60 g/666.7m2 用药 1 次残留量分别为 0.06、0.18 mgkg-1,用药 2 次以上,除毒死蜱外,其余均0.2 mgkg -1。2.1.2 水稻出穗后施 药 水稻出穗后为盛花至灌浆成熟期,距收获期较近,在江苏地区大约历期4550 d。此时段施药糙米中的残留量明显加大。从表 2 可见,水稻出穗后,有机磷农药在糙
38、米中表 2 出穗后施用有机磷农药后糙米中农药残留量Table 2 Pesticide residues in rice grain when application of organophosphorus pesticides in the period after heading不同施药频数糙米中农药残留量 Pesticide resedues in rice grain for different frequency (mgkg-1)农药种类Variety of pesticide剂量Dosage (g666.7m-2) 1 次 One time 2 次 Two times 3 次 Thr
39、ee times甲胺磷 Methamidophos 50 0.080.006Bb 0.120.009BCb 0.290.022Aa乙酰甲胺磷 Acephate 30 0.090.007Bc 0.160.012ABb 0.310.023Aa三唑磷 Triazophos 40 0.160.012Aa 0.180.013Aa 0.210.015Ba毒死蜱 Chlorpyrifos 40 0.040.003Cc 0.100.008Cb 0.230.017ABa敌敌畏 Dichlorovos 80 未检出 Not detected 未检出 Not detected 未检出 Not detected2 中
40、 国 农 业 科 学 41卷甲胺磷 Methamidophos 100 0.200.015Cb 0.300.022Ba 0.370.028Aa乙酰甲胺磷 Acephate 60 0.380.029Aa 0.440.033Aa 0.470.035Aa三唑磷 Triazophos 80 0.270.020Ba 0.290.022Ba 0.370.028Aa毒死蜱 Chlorpyrifos 80 0.160.012Cc 0.290.022Bb 0.400.03Aa敌敌畏 Dichlorovos 160 未检出 Not detected 未检出 Not detected 未检出 Not detecte
41、d残留动态总趋势与出穗前一致,敌敌畏在各处理中仍未检出,其它农药的残留量都比出穗前高。甲胺磷50 g/666.7m2、乙酰甲胺磷 30 g/666.7m2、三唑磷 40 g/666.7m2、毒死蜱 40 g/666.7m2 用药 1 次,除三唑 磷外,其余残留量0.1 mgkg-1;用药 2 次,残留量在 0.10.2 mgkg -1,除乙酰甲胺磷外,其它均超标。但亩剂量提高一倍,用药 1 次,残留量也均高于 0.1 mgkg-1。2.2 吡虫啉施药时间、施药次数与在糙米中残留量的关系吡虫啉属新烟碱类农药,是江苏地区防治水稻飞虱的主要农药。从表 3 可以看出,每 666.7 m2 剂量为3 g
42、,出穗前后各处理糙米中的残留量均小于 0.1 mgkg-1,每 666.7 m2 剂量为 6 g,仅施用 3 次处理糙米中的残留量为 0.200.24 mgkg -1。2.3 水稻不同器官中农药残留量分配比由于农药的理化性质的差异,农药在水稻不同器官中的残留量不同,如以 50 g/667m2 和 100 g/667m2甲胺磷分别施用 3 次,在水稻主要器官中的残留趋势为稻草谷壳糙米;出穗后出穗前,高剂量低剂量。出穗每 667m2 前施亩剂量 50 g,其糙米、谷壳、稻草中的残留量分别为 0.16、0.34 和 0.43 mgkg-1,分配比分别为 17.4%、36.6%、46.0%,谷壳和稻草
43、中承载了 80%以上的农药残留量(表 4)。表 3 吡虫啉不同施药期施药次数与糙米中残留量Table 3 Pesticide residues in rice grain when pesticide (imidacloprid) is applied at different times and frequecies不同施药频数糙米中农药残留量 Pesticide residues in rice grain for different frequency (mgkg-1)剂量Dosage (g/666.7m2)施药时间Time of employing pesticides 1 次 One
44、 time 2 次 Two times 3 次 Three times出穗前 Period before heading 0.020.002Ab 0.040.003Aa 0.050.004Aa3出穗后 Period after heading 0.030.002ABb 0.070.005Aa 0.080.006Aa出穗前 Period before heading 0.040.003Ab 0.070.005Bb 0.200.015Aa6出穗后 Period after heading 0.050.004Ac 0.120.009Ab 0.240.018Aa表 4 甲胺磷施用 3 次后水稻不同器官
45、中的残留量Table 4 Pesticide residues in different organs of rice grain when pesticide (methamidophos) is applied for three times糙米 Rice grain 谷壳 Rice hull 稻草 Straw剂量(g/667m 2)Dosage施药时间Time of employing pesticides 残留量Residues (mgkg-1)% 残留量Residues (mgkg-1)% 残留量Residues (mgkg-1)%出穗前 Period before heading
46、0.160.002Cc 17.40 0.340.004Db 36.60 0.430.005Da 46.0050出穗后 Period after heading 0.290.003Bb 17.00 0.650.008Aa 40.50 0.670.008Ca 41.60出穗前 Period before heading 0.300.004Bc 17.10 0.460.006Cb 26.30 0.990.013Ba 56.60100出穗后 Period after heading 0.370.004Ac 15.20 0.480.006Bb 20.00 1.570.02Aa 64.802.4 施药时间
47、和施药次数与稻草中残留量的关系不同药剂、不同施药次数稻草中农药的残留量如表 5。表 5 表明,稻草农药残留量显著高于糙米,一般高出 23 倍,残留量递增与糙米中趋同。但各农药间的残留动态与糙米有异。敌敌畏在稻草中能检出,农药残留量毒死蜱甲胺磷乙酰甲胺磷三唑磷敌敌畏。值得指出的是在糙米中残留量较低的吡虫啉,在稻草中处居高位,不管是出穗前出穗后,用药 3 次残留量均1 mgkg-1,每 666.7m2 剂量 6 g 高达 4.30 mgkg-1。但据研究吡虫啉在稻草中的半衰期为1.20.2 d。所以对环境不会有负面效应 6。2.5 糙米贮存时间与农药降解的关系水稻收获后,检测相关处理糙米的农药残留
48、量,2 中 国 农 业 科 学 41卷常温下贮存,分别于 0、15、30、90 d 检测糙米中残留量,结果如表 6。表 6 结果表明,水稻出穗前甲胺磷、乙酰甲胺磷、三唑磷、毒死蜱每 667m2 施剂量分别为50、30、40、40 g,用药 3 次,收获的糙米贮存 90 d后,有机磷农药残留量均小于 0.1 mgkg-1,低于国家食品中农药允许残留量。在高剂量处理中,毒死蜱80 g/666.7m2、乙酰甲胺磷 60 g/666.7m2 残留量分别为 0.09、0.14 mgkg -1,也均未超标。水稻出穗后,高剂量处理中甲胺磷、乙酰甲胺磷、三唑磷、毒死蜱亩剂量分别为 100、60、80、80 g,施表 5 不同农药施药时期、施药次数与稻草中农药残留量Table 5 Pesticide residues in straw when pesticides are applied at different times and frequecies不同施药次数后稻秸秆中农药的残留量 Pesticid