1、1 附件 2017 年第四季度各类食品监督抽检结果汇总表 序号 食品种类 样品抽检 数量 /批次 合格样品 数量 /批次 不合格样品 数量 /批次 样品 合格率 1 粮食加工品 10494 10425 69 99.34% 2 食用油、油脂及其制品 7571 7262 309 95.92% 3 调味品 4599 4499 100 97.83% 4 肉制品 5874 5809 65 98.89% 5 乳制品 3667 3660 7 99.81% 6 饮料 6953 6788 165 97.63% 7 方便 食品 1529 1476 53 96.53% 8 饼干 1676 1638 38 97.73
2、% 9 罐头 722 711 11 98.48% 10 冷冻饮品 692 673 19 97.25% 11 速冻食品 1812 1802 10 99.45% 12 薯类和膨化食品 1285 1259 26 97.98% 13 糖果制品 2426 2398 28 98.85% 14 茶叶及相关制品 1836 1815 21 98.86% 15 酒类 3651 3518 133 96.36% 16 蔬菜 制品 1865 1774 91 95.12% 17 水果制品 2251 2157 94 95.82% 18 炒货食品及坚果制品 1508 1470 38 97.48% 19 蛋制品 571 570
3、 1 99.82% 20 可可及焙烤咖啡产品 196 192 4 97.96% 21 食糖 729 718 11 98.49% 22 水产制品 1470 1447 23 98.44% 23 淀粉及淀粉制品 750 731 19 97.47% 24 糕点 8329 8092 237 97.15% 25 豆制品 1895 1844 51 97.31% 26 蜂产品 265 262 3 98.87% 2 序号 食品种类 样品抽检 数量 /批次 合格样品 数量 /批次 不合格样品 数量 /批次 样品 合格率 27 保健食品 189 186 3 98.41% 28 特殊膳食食品 386 376 10 97.41% 29 特殊医学用途配方食品 42 42 0 100.00% 30 婴幼儿配方食品 700 698 2 99.71% 31 餐饮食品 21006 20160 846 95.97% 32 食品添加剂 425 421 4 99.06% 33 食用农产品 36762 36020 742 97.98% 合计 134126 130893 3233 97.59%