1、名特水产与观赏鱼类养殖前 言：我国是世界上水产品产量最大的国家，也是世界上惟一养殖量超过捕捞量的国家。我国有着广袤的湖泊，交叉纵横的河流，淡水资源较多。因此淡水鱼类产品在水产品中占据了很大份额，而且随着人们物质生活的丰富和水平的提高，人们开始追求充裕的精神生活方式。因而，色彩鲜艳、姿态优雅、若隐若现、美妙动人、绚丽多彩的水中世界展现在人们眼前，无论发达国家或发展中国家，都在兴起一种观赏鱼的热潮。一方面观赏鱼作为一种水养动物，使人们业余生活充满了美的享受，但是另一方面对于一些常见的鱼类病害识别与防治就显得尤其重要。只有认知了解这些常见鱼类病害并掌握相关防治方法，把握防治最新动向和技术成果，才能促
2、进鱼类养殖持续发展，并且能够更好的为人类生活添加更多的色彩。1、观赏鱼的种类观赏鱼是指那些具有观赏价值、有鲜艳色彩或奇特形状的鱼类。它是鱼文化活动不断发展的产物。所谓鱼文化，包括人类社会生活中与鱼有关的文化活动与文化内容，具有悠久的历史。观赏鱼通常由三大品系组成，即温带淡水观赏鱼、热带淡水观赏鱼和热带海水观赏鱼。以金鱼为例，中国金鱼的鼻祖是数百年前野生的红鲫鱼，它最初见于北宋初年浙江嘉兴的放生池中。公元 1163 年，南宋皇帝赵构在皇宫中大量蓄养金鲫鱼。金鱼的家化饲养是由皇宫中传到民间并逐渐普及开来的。我们常说的金鱼是指脊椎动物门、鱼纲、鲤形目、鲤科、鲤亚科的两种鱼类，一种是普通金鱼，另一种是
3、金鲤鱼。普通金鱼是鲫属的硬骨鱼类，是野生鲫鱼的变种，是我国人民经过几百年的培育和人工选择出来的观赏鱼品种。金鲤鱼是野生鲤鱼的变种，适应性较强，价格便宜，容易饲养。目前我国家庭喂养的金鱼品种,主要就是普通金鱼和金鲤鱼两种金鱼。2、金鱼的鉴赏单色金鱼以其通身色纯无暇为佳；双色金鱼以色块相间杂而不乱，色泽明快者为好；鹤顶红也属此类，以通身洁白无斑点，头顶红冠丰满隆起，呈元宝状为佼佼者，五花金鱼则以通身蓝底，并配有五彩斑块，鳞光醒目，色彩艳丽久不褪色者为佳品。1.形态标准不管是什么品种，金鱼必须是体态端正，形态、体形匀称，鱼的尾鳍、腹鳍、胸鳍、臀鳍都要求对称，各鳍的长短均应符合品种要求，尾鳍 4 尾者
4、较 3 尾者为上，背鳍以长而高、挺拔竖直为佳品，其它各鳍应刚柔适度，能充分伸展的为好，其品种特征越明显越为上品。2.色彩标准金鱼的色彩以通体浓艳鲜明为佳。如单色鱼要求色纯无暇斑。红色鱼要从头到尾通红似火。墨色鱼要乌黑闪光。紫色鱼要终身色泽稳定，遍体金光。双色鱼要求色块相间而不乱、图案醒目。五花鱼要求底色为兰，五色齐全。鹤顶红、鹅头红要全身银白，头顶肉瘤端正，红如五月榴花。红头鱼只能“齐鳃红 ”（红色不能超过鳃盖） 。短鳍要求浑厚色深，近鳍端色渐浅。长鳍要求色浅、薄而透明。3.动态标准一般来说，要求金鱼的体态端庄，游动时尾鳍轻摇，起落稳重平直，静止时尾鳍下垂，体态保持平衡，不能侧偏或倒悬。3、如
5、何饲养观赏鱼1.养好鱼要先学会买好鱼：健康的鱼在水体的中下层游动（上层鱼除外） 、争抢食物，游姿自然、悠闲，尾鳍清澈透明、飘逸,眼珠清晰，个体大。2.要观察游动。健康金鱼游水欢快自如，在池(盆)中游动活跃、合群、体形丰腴，胸、腹鳍畅开划动。3.看是否患病。健康金鱼身上无白点、无白绒毛样黏液，尾、鳞无血丝、无溃烂，且无侧卧、倒立、沉底现象，积极觅食、排出的大便黑而粗大者为健康鱼。4.要留意身体是否有伤痕。金鱼在搬运过程中，常常会出现鳞条、鳞片撕破脱落，背鳞、尾鳞、鳍条易折易裂，腹部两侧的鱼鳞脱落。这些鱼体会露出表皮的灰白色，影响观赏，也经常会因感染而染病死亡。5.鱼缸不能一次换水过多 那样会导致
6、水质不适症发生。水质包括 pH 值、硬度、氯离子、氧容量、硝酸盐、蛋白质及浑浊度等。观赏鱼已适应了在原来的水质中生活，如果全部换水，突然改变了水质，它们就无法适应，使体质下降而得病。如需要沏底洗缸时，亦应留好大部分旧水，洗完缸后将留下的水回到缸内后再加新水。6.同时也要注意浴缸的选择，投放密度，以及所喂养的饲料是否干净等问题。4、观赏鱼的文化价值宠物体现了人与自然的和谐。观赏鱼身姿奇异, 色彩绚丽, 美化生活, 是一种天然的活的艺术品, 历来为人们所喜爱和饲养。经济的发展, 必然带来精神文化的发展。人类从艺术高度和文化深度发展形成了观赏鱼文化, 以满足人们的精神享受。观赏鱼文化是人类在长期的历
7、史过程中所创造的又一类物质和精神财富, 影响着全世界的社会风尚、民族风俗、审美观念、文化艺术、价值取向等。观赏鱼具有以下文化价值。1.养性怡情, 陶冶情操 养观赏鱼是闲暇时间的业余爱好, 需要心静而有耐性, 能起到锻炼人的意志, 修身养性的作用。观赏鱼饲养是项文明事业, 适合大都市的特点。工余之暇饲养观赏鱼可把人们带入宁静、祥和的遐思之中, 增添情趣, 松驰神经,消除疲劳,有如神游天地之间, 领悟大自然隽永之美, 获得独特的艺术享受。若有亲友来访,谈及金鱼, 常会津津乐道, 神情并茂, 功名利禄和世俗烦恼, 早就烟消云散。消除了疲劳, 也陶冶了情操, 可以激活生命力, 提高工作效率。 2.美化
8、居室, 贴近自然 在家庭窗前案头饲养置放观赏鱼, 似房中有座袖珍花园, 那感受如同置身于大自然一般,鱼虽无言, 却是鲜活的生命 , 鱼的形态美、运动美, 使居室生辉, 环境更富魅力, 可点缀居室, 增添自然景色, 让人们充分领略大自然的美, 美化环境, 丰富生活。而通过喂养、赏玩等一系列的活动, 又可以享受似通人情的小生灵所给予的无穷乐趣。 5、观赏鱼出现的病害以及解决方案注意观察鱼的健康状况，如发现有不健康症状发生，要正确判断发病原因，并立即采取治疗措施，避免病鱼的病情加重和传染其他鱼对病情严重的要隔离治疗。如果有几尾鱼同时患病，应考虑为传染性疾病，要进行全面消毒和预防处理。家养金鱼多发的疾
9、病主要有肤霉病，烂尾、烂鳍、烂鳃病，皮肤充血病，松鳞病等，多数因鱼体外伤和换水水温温差太大、水质污染、新水刺激以及换水不经常所致。治疗时最好用 3%食盐水水浴病鱼 1015 分钟或 3%氯化钠和小苏打混合液浸洗鱼体 510 分钟。因鱼类出现的病害原因有很多，下面以几种常见的病害为例提出注意事项以及解决方案。1.白点病，症状：患病初期，胸鳍、背鳍、尾鳍和体表皮肤均有白点状散布，病鱼虽照常觅食，但常聚集在鱼缸的角上互相挤擦，几天后白点布满全身。解决方案：提高水温至 28 摄氏度，数天后小瓜虫破裂脱落。这时更换新水，保持水温，病鱼基本上会痊愈。2.水霉病，又叫白毛病，症状： 鱼刚染上病时看不出什么症
10、状。一旦发现鱼体长“白毛”时，菌丝已侵入鱼体伤口，蔓延到肌肉组织间隙之中。解决方案：用食盐 250克加小苏打 250 克混合液泼洒于 100 厘米 x55 厘米 x45 厘米的鱼缸，坚持数次，效果显著。3.烂鳃病，症状： (1）指环虫寄生：病鱼鳃部明显红肿，鳃盖张开，鳃失血。严重时停止进食，最终因呼吸受阻而死。 2，）车轮虫寄生：鳃部失血，严重时局部溃烂，呈灰黄色，鳃骨外露。停止进食，最终因呼吸受阻而死。解决方案：A、对指环虫寄生虫类： 用晶体敌百虫 0.10.2 克溶于 10 千克水中，浸泡病鱼 510 分钟。 B、对车轮虫寄生虫类： 用硫酸铜 0.2 克和硫酸亚铁 0.1 克溶于 10 千
11、克的水中，浸洗病鱼510 分钟，多次用药后可全愈。除此之外，还存在环境因素和人为因素。一、环境因素，环境因素主要包括水的温度、酸碱度等1.水温。鱼属冷血动物，体温随水温升降而变化，如果温差过大，鱼体难以适应，就会导致鱼病。 2.酸碱度。饲养的鱼类对池水的酸碱度虽具有较强的适应范围，但以 78.5 为适宜，若 ph 值低于 5 或超过 9.5，就会引起死亡，酸性土壤中鱼池的 ph 值一般在 56.5 之间，鱼种成活率低，家鱼生长不快，体质较弱，易患病。 二、人为因素，饲养的鱼类主要是在人工控制的环境下生活，有些鱼病的发生与人的生产活动直接有关。 1.池塘清整不彻底。池塘多年不清或清整不彻底，池底
12、污泥过多，池边杂草重生，为病原体繁衍提供了场所和条件。 2.施生肥池塘。未经发酵的的粪肥含有大量的病原体，施这些肥等于将病原体带入池塘，另外，施肥过多造成水质恶化也为病原体繁殖提供了场所。 六、总结通过这次选修课，基本掌握了观赏鱼类的养殖方法以及注意事项，以及鱼类出现的几种病因及解决方案，本文以浅显的角度介绍了观赏鱼的选择，养殖，饲养，病害等方面问题，初步学习到了观赏鱼这一类鱼的各方面问题，很多东西不全面，需要进一步学习。参考文献：1 汤广强,莫育军.观赏鱼养殖技术（一） .广西水产科技.20072 和谐，陆书亮.浅谈家养金鱼的常见病症与治疗对策(上)J.水族世界.20093 陈梦凡.观赏金鱼的养殖技术 新农村4 王永俊,孙香枝.家庭观赏鱼类金鱼的饲养. 现代农业, 2010 年 05 期5 汪学杰. 观赏鱼养殖技术基础. 渔业科技产业.2006(3)6 李满江，李文.家庭金鱼养殖技术.黑龙江水产.2007（6）
