1、1“韧”就是在煎熬中历练品牌星巴克咖啡公司全球高级副总裁王金龙 王金龙先生于 1982 年 1 月在北京获得对外经贸大学文学学士学位,并于 1988 年 5 月获得哥伦比亚大学法学院博士学位。 1992 年至 2000 年,王先生曾出任星巴克咖啡国际公司国际业务拓展副总裁,以及星巴克法律与企业事务部总监/副总裁。王金龙先生于 2005年 11 月回到星巴克公司,此前,他曾任上海良友金伴便利(Buddies CVS)有限公司总裁与 RIM China 咨询公司首席执行官四年有余。 王金龙先生现任星巴克咖啡公司全球高级副总裁兼星巴克大中华区总裁。他主要负责监管星巴克大中华区市场的所有业务,包括:远
2、景和战略规划、业务开发与营运等。 如果不能保障我们的质量,不能保障我们的品牌,不能守住我们的承诺的话,我们是失败的,我们宁愿降低发展速度,适时进行调整,绝对保证质量。 王金龙听到三聚氰胺事件发生的时候,在北京,已是凌晨,他急忙给公司的高管电话,一直通话到凌晨两点。 2第二天一早,管理层开会,立即决定暂时更换牛奶供应商,同时推出豆奶咖啡。 事情过去近一个月,当王金龙面对记者的时候,仍然被反复问到三聚氰胺的问题,他微笑作答,难得的是,王金龙没有对合作伙伴做出指责,而是持支持态度:“蒙牛给星巴克的奶是特供的,当然我们出于责任考虑还是换下了蒙牛,但星巴克选择的不是供应商,是战略合作伙伴。” 王金龙说,
3、他不会做任何落井下石的事情,不会在需要处理危机的时候推卸责任,也不会在出现“机会”的时候枉生横财“是的,现在物价都在涨,星巴克如果涨价,是有很多理由的,但星巴克没有。从星巴克来说,全世界没有一个咖啡公司像星巴克这样,从整个产业链发展,是一个非常严格、非常科学的发展,你在产品上是绝对不能乱来的。你一定要对消费者负责,要认认真真做好每一件事。我以前也讲过我们的产品质量是以秒来计算,就像你们喝的有一种咖啡,我们控制在 17-23秒来保证质量,16 秒的产品是不合格的。 ” 可以从两个层面看在两进两出星巴克,已经在公司从业了十一年的王金龙:一是他职业,职业到举手投足的所有细节都与星巴克相关,他把自己塑
4、造成了“中国星巴克”的代言人;二是他对工作的坚持、坚韧,是通过一种温婉的方式流露出来的,对外的时候,王金龙总是微笑的,一直微笑。 第一代大学生的民族情结 3王金龙 1982 年毕业于中国对外经贸大学,是恢复高考后的第一批大学生,1985 年去美国留学,学习法律。1992 年放弃了很多很多大公司的邀请,而去了当时还只有 100 多家门店的星巴克,2000 年,王金龙离开星巴克,回国创业,事业经营得好好的,却又于 2005 年再次受邀回到星巴克,担任大中华区总裁。 今天很多人看见王金龙,会很自然地将其归类到海归范畴,而且是一个回国不算太早,但是发展很好,海派烙印明显的海归。但是如果联系起王金龙 1
5、977 年以第一批高考恢复后大学生的身份,不难理解这个放弃美国优质生活的海派,为什么会将大染坊的陈六子作为商业偶像之一(另一个是星巴克的创始人霍华德?舒尔茨) ;为什么会执意让两个ABC 儿子好好学习中文;为什么在合作伙伴出现危机的时候,表现出了很大的信任,并且表示相信民族品牌;为什么在自己的洋公司里,坚持融入中国的元素和文化,希望有一天中国消费者能忘记星巴克身后的洋背景,而是让消费者和星巴克营造的社区文化紧密融合起来。 在王金龙的工作和生活里,是有一些自己的坚持存在的对自己职业生涯和生活轨迹选择的自信。 在国外学习的时候,王金龙一直在想能把什么好东西带回国,太太也一直在问他:“咱什么时候回去
6、?”2000 年,考虑到儿子文化的过渡,还有太太的归国心切,王金龙终于决定回来。 但是刚到香港,捋起袖子准备大干一场的王金龙就受到了质疑,朋友说:“你说得很好,也很先进,但是这些不适应中国。 ” 4真的不适应?我不信。王金龙开始了创业道路,很快,他和同伴的“良友金伴”很快就成为了中国第二代便利店的代名词。 在国内的日子里,王金龙一直和美国的星巴克总部保持着朋友关系,他不断向美方说中国的变化,并且玩笑式地埋怨星巴克在中国的发展是在是太慢了。霍华德?舒尔茨也同样用玩笑的口吻问:“那你什么时候回来?” 玩笑开着,却说到了王金龙的心里,他决定再次回到星巴克。 煎熬出来的星巴克 关心商业的人知道,星巴克
7、的创始人霍华德?舒尔茨又开始做 CEO 了;每天都离不开星巴克的美国人知道,他们的老邻居在今年遇到了一些麻烦;而全世界的人都知道,金融风暴让几乎所有的美国大企业都开始步入冬天。 王金龙当然也知道。 但他看待这个问题,却认为,危机当中总是存在着机会的。 “任何一个品牌企业都是在困难中成长的,品牌都是煎熬出来的。我们是行业的创造者,游戏规则的制定者,从长远来看,这次困难或许不是坏事情,它会让我们加快创新的步伐。 ”王金龙说,这次困难不是星巴克遇到的第一次难关,而对于星巴克而言,最核心的是员工,只要员工和公司的文化、创新精神还保留,星巴克就会走出这次金融风暴带来的影响。 这些年,很多人认为星巴克扩张
8、得太快了,在中国也没那么“时髦”5了,但王金龙认为星巴克在花很大精力在经营咖啡文化,发展是有保障的、有原则的:“如果不能保障我们的质量,不能保障我们的品牌,不能守住我们的承诺的话,我们是失败的,我们宁愿降低发展速度,适时进行调整,绝对保证质量。这也是我们区别于其他咖啡公司的重要特点。可能有些人会觉得咖啡质量有些下降,这个也可能会出现。我们在 2007年一天开 7、8 家门店,这是发展当中出现的问题。 ” 更多的时候,王金龙愿意往前看,他相信,星巴克营造的不是短时间的时髦,而是与员工、社区、消费者之间的一种相互信赖和依着的关系。如果仅仅是卖一杯咖啡,行业门槛是非常低的,但星巴克卖的,是超出咖啡以外的文化和社区氛围:“所以这种关系,我觉得我们能够再继续,这是星巴克的根本,这一点我们不会变,也是区别于其他的重要特点。 ” 平日里的王金龙,绝不是想象中的那样拿着情调生活,工作的繁忙让他整天在国内各地和美国间奔波:“我倒不觉得很累,我觉得是要有放松,但是生活过得有意义。在我这个年纪的人来讲,能够创造一个平台,能够为伙伴的发展创造一个平台、条件,是非常满足的。 ” 对于王金龙而言,之所以觉得不累,是因为他在看待工作的时候,就已经有了很明确的定位:品牌都是要煎熬出来的,工作自然也是需要挑战。