1、工业工程学习指导 (一 )选择题 1工业工程是一门 ( )。 A专业工程学科 B管理学科 C跨学科的边缘学科 D企业管理 解 C 2工业工程的功能具体表现为 ( )等四个方面。 A预测、设计、改善和设置 B把人员、物料、设备和能源组成集成系统 C.规划、设计、评价和创新 D降低成本、减少消耗、提高效率、保证安全 解 C 3泰勒是科学管理的创始人，他创立了 ( )。通过改进操作方法，科学地制定劳动定额；采用标准化，极大地提高了效率、降低了成本。 A时间研究 B动作研究 C甘特图 D工序图 解 A 4吉尔布雷斯夫人的主要贡献是创造了 ( )。 A时间研究 B动作研究 C甘特图 D统计质量控制 解
2、B 5经济学上，用 ( )来衡量生产系统的转换功能，表示生产要素的使用效率。 A效率 B经济效果 C效益 D生产率 解 D (二 )填空题 1一般认为，生产就是制造产品 (即有形物的生产 )，但是广义的生产还包括 (即无形生产，诸如运输、销售、邮电、通信 等 )。 解 提供服务 2生产就是一种转换功能，是一个将生产要素 、 (加工 与服务活动 )，而得到产出物的系统过程。所以，可以把它简化为一个 系统。 解 经过投入 转换 投入 -产出 3经济学上，用 来衡量生产系统的转换功能，表示生产要素的使用效率。 解 生产率 4工业工程是工业化生产的产物，一般认为是 20 世纪初起源于 ，并且是从 等人
3、创立的 发展起 来的。 解 美国 泰勒 科学管理 5泰勒是一位工程师和 专家，是 “科学管理 ”的创始人。 他提出了一系列科学管理原理和方法，主要著作有计件工资 (1895 年 )，工场管理 (1903 年 )，以及 (1911 年 )，这是系统阐述他的研究成果和科学管理思想的代表作，对现代管理发展作出了重大贡献，并被公认为是 的开端。 解 效率 科学管理原理 工业工程 6 是和泰勒差不多同一时期的另一位工业工程奠基人，他也是一名工程 师，其夫人是心理学家。他们的主要贡献是创造了与时间研究密切相关的 。 解 吉尔布雷斯 动作研究 7.工业工程形成和发展的演变过程，实际上就是各种 和 的知识、原
4、理和方法产生与应用的历史。 解 提高效率 降低成本 8.工业工程正是由于不断吸收现代科技成就，尤其是 、 、 及相关的学科知识，有了理论基础和科学手段，才得以由经验为主发展到以定量分析为主；以研究生产局部或小系统的改善，到研究大系 统的整体 和 的提高，而成为一门独立的学科。 解 计算机科学 运筹学 系统工程 优化 生产率 9美国工业工程师学会 (AIIE)于 1955 年正式提出，后经修订的定义，其表述为： “工业工程是对 、 、 、 和 所组成的集成系统进行设计、改善和设置的一门学科，它综合运用 、 和 方面的专门知识和技术，以及工程分析和设计的原理与方法，对该系统所取得的成果进行确定、预
5、测和评价。 ” 解 人员 物料 设备 能源 信息 数学 物理学 社会科学 10.工业工程的目标 就是使生产系统投人的 得到有效利用，降低 ，保证 和 ，提高 ，获得最佳效益。 解 要素 成本 质量 安全 生产率 (三 )简答题 1现代 IE 发展的主要特征是什么 ? 答 现代 IE 发展的主要特征是： 研究对象和应用范围扩大到系统整体。 采用计算机技术、管理信息系统 (MIS)和网络通信技术为支撑条件。 重点转向集成 (或综合 )生产。 突出研究生产率和质量的改善。 探索有关新理论，发展新方法等。 2 1989 年美国工业工程师学会提 出的 IE 定义中，对现代 IE 职业目标和所用的知识表述
6、如何 ? 答 IE 职业将把产品和服务在整个生命周期中的获利性、效果、效率、适应性、响应性、质量以及不断改善作为其目标。为达到这一目标，要应用人文和社会科学 (包括经济学 )、计算机科学、基础科学、管理科学、高度发达的通信技术，以及物理、行为科学、数学、统计学、组织学和伦理概念等方面的知识。 3 IE 与其他专业工程学科有何不同，其主要特点是什么 ? 答 IE 不同于其他专业工程学科，它是技术与管理相结合的边缘学科。反映 IE 本质的主要特点可概括为： 核心是降低成本、提高质量和生产率； 是综合性的应 用技术，强调整体性； 注重研究人的因素，以人为中心； 重点面向微观管理； 强调系统整体优化。
7、 4试说明 IE 与管理的主要区别。 答 IE 与管理的主要区别在于： IE 的任务是研究管理方法和手段，为各级管理提供方法和咨询，所从事的是生产系统的研究、分析、设计和改进等工程活动；而管理则是偏重于对各部门 (也包括 1E 部门 )及整个企业活动的决策和指挥，实施组织、控制和监督等行政职能。 工业工程的应用 1工业工程的常用技术 (1)应了解和掌握 IE 应用范围十分广泛的特点。制造业、金融业、服务业的各种生产经营组织和政府部门、军事后勤都是 IE适用的领域。通过学习教材中引用的美国工业工程手册的资料，了解工业工程最常用的技术和知识。 (2)IE 起源于制造业，应用于制造业的 IE 是基本
8、的、常 用的 IE 知识和技术，具有普遍适用于其他领域的代表性。必须掌握制造业中工业工程常用技术的内容和作用，为学习和应用打下基础。 2工业工程技术人员 (1)要明确工业工程技术人员的职责。工业工程是一 种技术职业，从事这种专业的人员担负着为实现 IE 目标而工作的职责，具体实施规划、设计、评价、创新等 IE 基本功能。 三、典型例题 (一 )选择题 1工业工程首先在 ( )中产生和应用。 A生产车间 B制造业 C军事后勤 D服务业 解 B 2从 IE 发展历程和国外应用经验来看， ( )是发展的起点，也是现代 IE 的基础和组成部分。 A传统 IE 或基础 IE B系统工程和运筹学 C价值工
9、程或价值分析 D工程经济或技术经济 解 A 3工业工程师的作用就是把人员、机器、资源和信息等联系在一起，以求得有效的运行。他们主要从事 ( )，要处理人与物、技术与管理、局部与整体的关系。 A工作研究 B设施规划 C生产系统的设计和改 善 (即再设计 ) D工程经济分析 解 C 4为增强竞争实力，保证企业的生存和发展，根据 IE 原理，从全局对企业进行 ( )是一项重要的 IE 活动。 A系统分析和综合诊断 B方法研究 C工厂布置 D作业测定 解 A (二 )填空题 1第二次世界大战以后，随着 IE 逐渐发展成一门学科，其应用领域扩大到制造业以外的其他领域，尤其是服务业，如 、 、 、 、 、
10、 、 以及 (主要是行业管理与规划 )等。 解 建筑业 交通运输 农场管理 航空 银行 医院 超级市场 军事后勤 政府部门 2制造业中的工业工程常用的知识和技术有： 、 、 、 、 、 、 、 、 、 等。 解 工作研究 设施规划与设计 生产计划与控 制 工程经济 价值工程 质量管理与可靠性 人机工程组织行为学 管理信息系统 现代制造系统 3工业工程技术人员帮助上下各级管理人员，在业务经营的 、 、 、 等方面从事发明和研究，以期达到 。 解 设想 计划 实施 控制方法 更有效地利用人力和经济资源 4工业工程师必须具备 ；有 的能力；有 精神，不断探索新的方法去进一步改进工作，改善生产系统的结
11、构和运行机制，求得更佳的整体效益。 解 广博的知识和技能 很强的综合应用各种知识和技术 革 新 5工业工程师的作用就是把 、 、 和 等联系在一起，以求得有效的运行，他们主要从事生产系统的 和 (即 )。 解 人员 机器 资源 信息 集成设计 改善 再设计 6 IE 技术人员涉及的业务面很宽，从基本的动作与时间研究到系统的 、 和 等方面为各级经营管理提供 ，充当 。可以说一个企业的 、 都需要 IE 人员发挥作用。 解 规划 设计 实施控制 方法 参谋 各方面各层次的业务 7 IE 人员需 要懂得广泛的 和 知识。与其他专业工程技术人员相比， IE 人员的知识面 ，但掌握专业知识的深度则 。
12、 解 技术 管理 更宽 不及专业工程技术人员 8工业工程部门在企业内部是起 作用的，为各级管理者提供 ，为各部门 。在开展上述业务活动时，与企业内各部门及外部协作单位密切协作，并对各部门 (如设计、制造和供应部门 )之间的业务进行 。 解 咨询服务 方法 参谋和咨询 协调和综合 9工业工程师始终从 出发，起着各部门和专 业之间的 、 、 和 的作用。 解 全局和整体 沟通者 综合者 咨询者 协调人 10工业工程的应用效果，具体表现为企业生产和经营的成果。它表现在许多方面，其中， 和 (包括 、 等 )是最主要的衡量指标。 解 生产率 质量 合格品率 优质率 (三 )简答题 1与专业工程技术人员
13、相比， IE 技术人员的知识结构有何特点 ? 答 IE 技术人员需要懂得广泛的技术和管理知识 。与其他专业工程技术人员相比， IE 技术人员的知识面更宽，但掌握专业知识的深度则不及专业工程技术人员。 2试用简图表示中小企业 IE 的组织结构。 答 如图 21 所示。 3大中型公司的矩阵式 IE 组织有何特点 ? 答 采用矩阵式组织， IE 技术人员都集中为 IE 部的成员，属 IE 部管理。但根据任务或项目的需要，不同专业的 IE 技术人员 (工厂布置、工作研究、质量保证等专家 )被指派到有关工厂或车间、部门去工作，任务完成后回 IE 部，具有很大的灵活性。 重点是要理解生产率的定义，它 是衡
14、量生产组织 (系统 )绩效的一项主要指标，所以提 高 生产率具有重要意义，成为一切组织 追求的目标。 4影响生产率的因素 重点是要明确企业生产率的影响因素。注意理解影响企业生产率的因素包括企业外界环境和企业内部各种直接因素两方面，既有国家经济体制、政策法规、科技教育等宏观经济范畴的因素，也有生产组织系统设计、经营管理、人员素质等微观范畴的直接因素。 生产率测定的目的是为了对不同时期和不同组织单位的生产率进行比较、评价，制定新的提高生产率的目标。因此，一定要对与评价相关的不同时期、不同单位 的生产率采用同样的度量单位，否则会造成混乱，无法进行比较。 三、典型例题 (一 )选择题 1生产率的定义是
15、 ( )。 A一切经济价值的源泉 B产出与投入之比 C衡量生产系统转换效率 D生产要素 (资源 )的使用效率 解 B 2生产率管理就是 ( )。 A经营管理 B评价劳动和资金效率的过程 C对一个生产系统的生产率进行规划、测定、评价、控制和提高的系统管 理过程 D财务和审计 解 C 3按测定方式分类，生产率可分为 ( )。 A静态生 产率和动态生产率 B直接劳动生产率和总成本生产率 C劳动生产率，资本生产率，原材料生产率，能源生产率，总成本生产率，外汇生产率 D单要素生产率、多要素生产率、全要素生产率 解 A 4 IE 的最高目标是 ( )。 A提高生产效率 B提高劳动生产率 C 降低成本 D提
16、高系统的总生产率 解 D (二 )填空题 1. 生产率就是 与 之比。生产率实际上是衡量 的使用效率。 解 产出 投入 生产要素 2. 产出与投入比值愈大 ，即 愈高，意味着用 资源消耗，能够生产较多的产品；或者说生产同样的产品而花费的成本 ，具有 效益。 解 生产率 同样多的 较少 更高的 3. 工业工程的目标就是设计和 (再设计 )生产系统，使之 运行，取得更好的效果。 解 不断改善 更有效地 4生产率提高的速度决定 的速度。 解 国家经济发展 5. 根据工业工程的观点，生产率和质量目标是 的，而不是 的，它们通常是 、 的。 解 统一 对立 相互促 进同步发展 6. 和质量一样是衡量企业
17、 的指标。 解 生产率 经营好坏 7. 生产率管理是一个较大管理过程中的一个子系统，其内容包括根据系统的产出量和投入量之间的关系来进行 、 、 和 。 解 规划 组织 指挥 控制 协调 8. 生产率测定就是对某一个研究对象 (如企业 )的 进行度量和计算。 解 生产率 9.影响国家和部门生产率的主要因素是 、 及 等方面，它们在某种意义上也是决定其他一切经济规模组织 (如企业 ) 的基础。 解 人力资源 科技水平 宏观管理 生产率 (三 )简答题 1何谓单要素生产率 ? 。 答 单要素生产率是指一种生产过程的实际产出量对某一种给定要素的实际投入量之比，如劳动生产率、资本生产率、材料生产率、能源
18、生产率等各种要素生产率。 2何谓多要素生产 率 ? 答 多要素生产率是指一种生产过程的实际产出量对某几种要素的实际投入量之比，它表明几种要素的综合使用效率。 3试分别写出静态生产率和动态生产率表达式。 答静态生产率： 测定期内要素总投入量 测定期内总产出量生产率 动态生产率： 基准期投入量测定期内要素总投入量 测定期投入量测定期内总产出量生产率 / 4为什么要测定动态生产率 ? 答 因为工业工程师为了提高生产率，最关心的是将本企业的生产率与历史最好水平或与同行业的最高水平作比较，考察是否有所提高，以便找出差距， 明确努力的方向。所以，既需要测定一个时期的静态生产率，更重要的是要掌握不同时期生产
19、率的变化，这就需要测定动态生产率。 5试列举制造企业应用工业工程提高生产率的若干常用方法。 答 运用 IE 对现有生产组织进行系统分析，改进工厂布置。 生产技术和设施更新改造 ，采用现代化制造技术。加强研究，开发新工艺，建立新流程。开展工作研究，改善作业和工艺系统，减少多余操作和无效工作时间。应用价值分析改进产品设计，减少产品工作量，降低成本。应用现代生产库存技术 (如 MRP、 MRP )，建立均衡和高效的生 产系统。 在生产系统设计和改造中运用现代物流技术。 运用可靠性工程进行系统维护，保证系统运行质量。 采用工效学知识和技术改善作业环境，创造良好的工作条件。 注重进行组织和职务设计，充分
20、发挥各个环节、各种工作的职能，发挥组织的整体优势； 提倡和鼓励革新创造，激励人员的奋 进精神等。 3工作研究在企业中的作用 (1)通过对作业时间的层层分解，指出在产品设计、制造工艺、组织管理和操作者生产等层面上，存在诸多无效和损失时间，这正是工业工程、工作研究发挥作用的活动空间。 (2)依靠技术进步 ，采用现代化的科学技术，是企业提高劳动生产率的长远和根本出路。但是，采用工作研究是 在不需要或只需要很少投资的情况下，就能起到提高劳动生产率的作用。在对于面临资金短缺，而劳动力资源相对丰富的发展中国家更具有意义。因此，依靠技术进步和采用工作研究两者不能偏废，而应当是相互补充，相得益彰。 (3)工作
21、研究服务于一定的管理职能。这是将工作研究的应用提高到管理理论高度来认识。管理职能按其性质区分为一般职能和特殊职能。管理的一般职能是协作劳动引起的，体现了现代化大生产的客观要求；而管理的特殊职能是由生产关系引起 的，反映了管理者的意志和利益。而这两方面在工作研究的应用中都能得到充分的体现。 4工作研究追求的目标 教材中提出了工作研究追求的目标，包括经济目标和社会目标。经济目标主要表现在提高劳动生产率、降低产品成本、缩短生产周期和确保按期交货等方面。而社会目标主要是追求工作条件和工作环境的改善，不断提高工作生活质量。 5工业工程更强调人的因素 与其他专业工程技术 (如机械工程、电器工程等 )相比，
22、工业工程更强调人的因素，这一点在工作研究中尤其应该受到重视。这是因为工作研究对象是围绕人的 作业活动展开的，即使研究中涉及物的因素、物的条件，那也都是为人服务的。工作研究 中人的因素主要涉及操作者、作业现场管理者以及工作研究技术人员等。 6工作研究的主要步骤 如何科学合理地开展工作研究 ?教材阐述了工作研究实施的主要步骤。其中有以下几点需要再次强调： (1)关于工作研究项目选择问题。企业在一段时间内需要改善和改进的问题很多，应先选择在企业建设和发展中最为迫切需要解决的问题。教材中具体列出 8 个应用场合。显然，选择工作研究项目的最基本的原则就是以尽可能少的投入取得最大的效果，以提 高工作研究自
23、身的效益和生产效率。 (2)在现场观察、记录以及考查分析 的步骤中都要用到“ 5w1H”的提问技术。深刻理解 和应用提问技术是本章的难点，又是重点。并且在第五章方法研究中提出的各种分析技术 (程序分析、操作分析、动作分析 )都要反复应用提问技术。 在观察和记录现行方法阶段，仅仅将作业活动过程记录下来是不够的，还不足以为后面的分析提供充分的依据。因此，还必须对考察到的现象，尤其是对关键活动、关键点多问几个为什么。要从五个方面弄清问题的现状，即： WHAT做什么 ?说明工作的内容； WHERE何处做 ?说明工作的地点、位置； WHEN何时做 ?说明工作时间和时刻； WHO何人做 ?说明工作 的承担
24、者； HOW怎么做 ?说明工作的方法和手段。 在分析考查阶段，还要做第二次发问，即在上述提问的基础上多加一个为什么 (WHY?)。由此前后两次提问，被简称为 “5W1H”。 “5W1H”提问技术是经过几十年实践总结形成的一种逻辑思考方式。我们可以联系日常工作和生活中碰到的问题加以思考，以加深对此项技术的认识和理解。对于一名有经验的工业工程技术人员，在运用提问技术时， 并不像教科书上写得那样机械。往往在现场观察记录时，已经开始反复思考，改进方案，由此而逐渐形成方案。 (3)理解拟订 改进方案的原则：取消、合并、重排和简化是本章重点之一。首先要求正确理解这四项原则的含义。在运用这四项原则时有两点需
25、要注意，一是这四项原则的运用程序，“取消”在先，其次是“合并”与“重排”，最后才是“简化”。在一个改进方案中往往只需要应用其中一个或几个原则即可。例如，对某项作业的改进首先选择“取消”原则，那么，后面的几个原则对改进就不再有什么意义了。二是这四项改进原则和前面的五项提问技术存 在对应关系，教材为此专门列了一张表，应注意理解。 三、典型例题 (一 )单项选择题 1工作研究的对象应为 ( )。 A作业系统 B工程系统 C社会系统 D环境系统 解 A 2对于缺少投资的作业系统的改进应采用的技术是 ( )。 A设备更新改造 B采用新工艺 C采用新材料 D开展工作研究 解 D (二 )多项选择题 1作业
26、系统主要由以下几方面因素组成 ( )。 A设备 B人员 C方法 D能源 E材料 解 ABCDE 2生产作业总时间应由两部分时间组成，即 ( )。 A制度工作时间 B工作斑时伺 C总工作时间 D开工时间 E总 的 无效损失时间 解 CE (三 )判断改正题 (对者划 O，错者划 ) 1作业方法标准化和培训操作者是工作研究的组成部分。 (O) 2方法研究中采用的提问技术简称为 “5M1H“。 () 改正：方法研究中采用的提问技术简称为 “5W1H“。 (四 )填空题 1生产系统是企业 的 主 体，而管理系统是生产系统进行 的支柱。 解 生产经营活动 有效活动 2生产的工作时间是由 、 和 三部分构
27、成的。 解 产品和作业基本工作量 由于产品设计和规格原因而增加的工作量 由于制造方法和操作方法不当增加的工作量 (五 )问答题 1简述方法研究在企业应用的场合。 答 (1)设计和调整全厂和车间平面布置，确定原材料、半成品在工厂或车间内的运输路线。 (2)改进生产和管理业务流程，避免或消除 不必要及不合理的作业 步骤和管理环节。 (3)调整和改进生产组织和劳动组织，提高生产效率，充分利用设备、厂房和人力资源。 (4)改进操作方法，使操作者的作业活动更为安全、有效，并减轻体力和精力疲劳。 (5)为制定作业标准时间提供合理的程序和操作方法。 2开展方法研究要具有强烈的问题意识。你认为企业生产和管理的
28、改进是永无止境的吗 ?为什么 ? 答 回答是肯定的。对企业生产和管理方面的改进是永无止境的。理由是：一个企业在一段时间内，在生产和管理方面总是存在影响生产和管 理发展的诸多 因素和问题，如生产中的薄弱环节、产品质量低下的工艺、，造成成本过高的浪费和损失等。因而，改进是永无止境的。二是用发展眼光看，一段时间内比较优良的环节，由于企业内外条件的变化，就可能变得不十分优良了，甚至成为矛盾和问题所在。因而，不断改进对于一个不断发展和变化的系统来说是永无止境的。 四、习题与思考题 (一 )单项选择题 1时间研究 (秒表测定 )是 ( )首先倡导和应用的。 A吉尔布雷斯 B福特 C泰勒 D法约尔 2构成作
29、业系统诸因素 中最高层次的因素是 ( )。 A产品设计 B原材料 C工序 D设备和工具 3方法研究的主要目的在于 ( )。 A改变旧的工作方法 B寻求经济有效的工作方法 C制定标准时间 D培训新工人 4由于生产计划变动，造成设备停工和调整时间的增加应该属于 ( )。 A不可避免的时间 B无效时间 C工人原因造成的停工时间 D生产准备时间 5j 用以制定作业标 准时间的技 术是 ( )。 A测量技术 B观察技术 C作业测定 D统计技术 6在企业里普遍实行劳动定额制度，要求广大职工按规定的标准时间完成作业量，它体现了管理的职能是 ( )。 A控制职能 B一般职能 C特殊职能 D激励职能 7工业工程
30、与工作研究同其他专业工程相比更重视的是 ( )。 A物的因素 B技术因素 C人的因素 D环境因素 (二 )多项选择题 1在生产中制定和实施标准时间，它 体现的管理的双重职能是 ( )。 A一般职能 B监督职能 C控制职能 D组织职能 E特殊职能 2工作研究追求的经济目标是 ( )。 A提高劳动生产率 B改进产品质量 C改进产品设计 D降低产品成本 E缩短生产周期 3工作研究中强调要重视人的因素，主要涉及以下人员 ( )。 A企业高层管理者 B现场操作者 C现场管理者 D工作研究技术人员 E企业中层管理者 4开展工作 研究，拟定改进方案主要遵循的原则是 ( )。 A统一 B取消 C简化 D协调
31、E合并与重排 5以下几项中属于产品设计和规格方面原因而引起生产工作量的增加是 ( )。 A产品设计不当 B产品设计标准化和系列化差 C工艺参数选择不当 D车间设备布置不合理 E产品质量标准偏高或偏低 6工作研究的内容包括两个方面，即 ( )。 A方法研究 B动作研究 C时间研究 D作业测定 E工艺研究 7 开展工作研究，评价和选择方案时应考虑的因素有 ( )。 A人的因素 B技术因素 C经济因素 D环境因素 E政策因素 (三 )判断改正题 (对者划 O，错者划 ) 1 作业系统是为实现预定的功能，达成系统的目标，由许多相互独立的因素所形成的有机整体。 ( ) 2工作研究是促进劳动生产率提高的根
32、本途径。 ( ) 3人是作业系统中最重要最积极的因素，因此人的因素常常是作业系统能否获得良好输出的关键。 ( ) 4方法研究中的 “方法 ”，泛指一般工作方法中的方法。 ( ) 5制定标准定额时间 (即标准时间 )是作业测定的主要目标。 ( ) 6由于方 法研究和作业测定是工作研究的两个有机组成部分，因此，它们是不能分开而单独使用的。 ( ) 7通过作业测定制定标准时间，它体现了现代化大生产的客观要求。 ( ) 8 在开展工作研究活动中，操作者扮演的是研究和改进对象，而不应该是其他。 ( ) 9开展工作研究的精髓是 “实事求是 ”，所谓 “事实 ”就是从实际出发， “求是 ”就是找出解决问题的
33、办法。 ( ) 10拟定改进方案时，研究者首先应该想到的是 “ 简化 ”，因为尽可能简化是方法研究追求的目标。 ( ) (四 )填空题 1工作研究起源于泰勒倡导的 和吉尔布雷斯倡导的 ，并于 中期两者结合并统一在一起。 2工作研究的含义是，通过对 进 行观察、记录、分析，结合 运用 技术，研究科学合理的 ，制定出各项作业的 ，作为企业进行 的基础。 3作业系统输入的是 ，经过转换机构，最后输出的是 。 4作业系统构成因素的顺序是 、 、 、 和 。 5方法研究与作业测定的关系十分密切，表现为作业测定要以方法研究 为前提，而方法研究要用作业测定 依据。 6方法研究的主要目的在于 ；作业测定的目的
34、是 。 7企业现场的生产效率应是 、 、 和 等因素的综合结果。 8工作研究服务于一定的管理职能，具体体现为管理的 职能和 职能两个方面。 9工作研究追求的目的应该包括 目标和 目标。 10工作研究中观察和记录现行方法，以及对现行方法分析改进，需要运用的提问技术可简写为 ；需要遵循的改进原则是 、 、 和 。 (五 )问答题 1试说明作业系统的构成因素有哪些 ?并说明这些因素对作业系统的影响程度的等级是如何划分的 ? 2试简要说明方法研究和 作业测定两者的关系 。 3为什么作业测定是企业的一项重要的基础工作 ? 4工作研究 (包括方法研究和作业测定 )通常应用于企业的哪些场合 ? 5解释说明
35、“工作研究是提高生产率的重要手段 ”的理由。 6企业提高生产率可以采取 “技术进步 ”和 “经常性改进 ”两种途径，试比较这两种途径各自的优缺点。 7从理论上分析说明 “工作研究服务于一定的管理职能 ”。 8试分析工作研究中人的因素的重要性，并说明如何体现人的因素 ? 9方法研究的基本技术是 5WIH，试解释此项提问 技术的含义。请联 系实际简要说明它的应用。 10在拟订改进方案时，需要遵循哪些原则 ?简要解释这些原则的含义以及它们的应用顺序。 第五章 方法研究 一、要点与要求 通过本章学习，正确理解方法研究的含义以及开展方法研究的意义，理解和掌握方法研究所包括的分析技术：程序分析、操作分析、
36、动作分析的基本原理方法及其应用场合。 (1)正确和完整地理解方法研究的概念，明确方法研究的目的性。 (2)理解方法研究的分析技术所分的三个层次：即程序分析、操作分析和动作分析，以及这三 个层次分析技术的不同特点以及适用场合。 (3)程序分析中常用的五种代表活动，即作业 (操作 )、搬运 (运输 )、检验、延迟及储存的标准化符号及其 含义。 (4)了解程序分析、操作分析、动作分析三者的区别。由于分析研究的对象以及方法不同，又可进一步细分出更多的分析技术，了解它们的名称、研究对象以及分析改进的重点。 (5)理解工艺流程分析的定义以及主要用途：工艺程序图的基本结构及其分析改进的重点。 (6)理解流程
37、程序分析的定义以及主要用途；流程程序图的基本结构及其分析改进的重点。 (7)理解搬运 分析的定义以及用途；搬运分析的方法以及搬运活动性分析的意义。 (8)理解管理事务流程分析的定义以及用途；管理事务流程程序图的 基本结构及其分析改进的重点。 (9)理解双手操作分析的定义以及主要用途；双手操作分析图的基本结构及其分析改进的重点。 (10)理解人一机联合操作分析的定义以及主要用途；人一机联合操作分析图的基本结构及其分析改进的重点。 (11)理解工组联合操作分析的定义以及主要用途：工组联合操作分析图的基本结构及其分析改进的重点。 (12)理解动素的含义以及动素 的分类 (分为三类 )。 (13)了解
38、目视动作分析的意义以及各个动素分析改进的重点。 (14)了解动作摄影分析的两种技 术，瞬时动作摄影分析和细微动作摄影分析的主要区别，以及它们适用的场合。 (15)按照三大类划分原则，全面理解 “动作经济原则 ”包括的主要内容及其应用价值。 二、重点与难点分析 (1)方法研究的概念中重点阐明了方法研究是针对现有的和拟议的工作方法分析改进。对现有工作方法分析改进无须再作解释。为什么这里还强调 “拟议的工作方法 ”?理解这一点要同工业工程的基本功能相 联系。教材第一章对工业工程的基本功能归纳为规划、设计、评 价和创新四个方面。这就是说，工业工程的应用不仅包括现有系统的评价、分析和改进， 同 时也包括
39、规划和设计一个新的作业系统，这时工作研究的对象就可能是正在规划和设计中的，即拟议中的作业系统。因此，方法研究的对象还应涵盖 “拟议中的工作 ”。 (2)方法研究包括的分析技术可以分为三个层次，即程序分析、操作分析、动作分析。这三个层次是针对整个生产过程由粗到细划分后，根据不同需要形成的。需要指出，这三个层次适用对象的界限不是截然分割的，前后有一定的交叉。例如 ，程序分析技术主要是针对生产过程、工艺过程、检验过程、搬运过程等进行的，但有时根据需要，也可以进入工序和作业层次。其他两种分析技术亦然。 各国方法研究对分析技术的划分不尽相同，英美国家是根据程序分析使用的图表不同，分为程序分析和动作分析，
40、而日本则分为三个层次。我们教材选择后一种划分原则。 (3)程序分析中将生产过程中的活动分为五项，即操作 (作业 )、搬运、检验、延迟、储 存。为了便于分析，很多国家都制定相应的国家标准，使用标准化的符号。我国于 1990 年颁布了机械工业的专业标准 ZB TJ0400990 工艺流程图表用图形符号。目前尚无国家标准。不过各国使用的符号大同小异，或者说基本上已得到公认。 (4)工艺流程分析较之其他几种分析技术具有更强的技术性。它分析改进的活动只有两 项，即加工和检验。很明显，对加工和检验的改进，不是一个单纯的程序方法问题，往往涉及工艺技术问题。工艺流程分析改进的重点是工艺过程、工艺方法和检验过程
41、、检验方法，有时从工艺性出发还会涉及产品设计的改进。 (5)流程程序分析是方法研究中应用最为普遍的一种分析技术 。从原则上讲，它适用于企 业一切生产、业务 过程的分析改进。由于分析研究对象不同，流程程序分析分为物型流程和人型流程分析两种。前者是以物料和加工制品的作业流程为对象，后者则是以操作者的作业流程为对象。两者分析改进的重点是不同的。在实际应用中，要正确把握这两者的区别，千万不可混淆。 流程程序分析改进的重点，在五项活动中，一般以搬运、储存、延迟 (停放 )为重点。因 为这些活动事项不会直接增加制品的价值，而且企业在这三项活动上投入的人力、物力较多， 尤其 在活动时间上往往占用了制品生产周
42、期的大部分。要缩短制品的生产周期，加速物料和 资金的周转，确保交货 期，这三项活动的改进潜力很大。 (6)搬运分析是针对生产过程中物料、制品的移动和移动前后处置进行详细的观察和记 录，并在此基础上，拟定和实施改进物料搬运的措施，以减少搬运次数和搬运量，缩短搬运 距离，提高搬运的效率和安全性。物料搬运虽然不能直接增加制品的附加价值，但它是生产 过程中必不可少的一环，是生产顺利进行的重要保证。 搬运分析包括搬运流程分析和搬运活动性分 析。前者分析和流程程序分析原理相同，只 是记录分析符号更适合搬运分析的特点。搬运活动性分析是针对搬运活动特点形成的独特的 分析技术。 搬运作业活动的效率和搬运是否方便、容易密不可分，而搬运的方便性又是和物 料在搬运前后的处置状态有关。因此，分析中增加了对物料在搬运前后对其处置难易程度的 分析，由此引出了 ”活动性指数 ”的计算。 “活动性指数 ”是评价物料搬运方便程度的指标。
