1、青岛市与济南市旅游文化资源开发比较研究摘要:有永久性朝阳产业之称的旅游业,如今正以独特的优势,在世界经济中发挥越来越重要的作用。有关专家指出:旅游业将成为 21 世纪发展势头最大的产业,中国旅游市场有着重要的战略地位和巨大的潜在发展可能,比较不同类型城市的旅游文化资源以求进一步开发利用,对促进我国旅游市场的发育成熟,无疑具有重要意义。 关键词:旅游文化;资源;研究 中图分类号:F59 文献标识码: A 青岛即是东部典型的滨海型旅游城市,济南则是东部典型的内陆旅游城市,以这两个城市为范例,研究东部滨海型、内陆型旅游文化资源的开发,以求开拓思路,相互借鉴,取长补短,共同发展。 1、自然景观资源 自
2、然景观旅游资源开发,青岛成功的经验较多。如鲁迅公园、石老人度假区,小鱼山、崂山等,都是成功的典型,其中崂山属山海风光类型景区,开发历史悠久,是最有代表性的旅游胜地。 一个城镇所处的自然环境景观是构成城市个性化建设的重要方面,如山地、丘陵、湖泊等。济南具有独特的自然地理条件, “古千佛屏障于南,其他环城而峙”的独特盆地地形恰巧使济南及泰山余脉的地下丰富的水资源汇聚起来,顺岩层倾斜方向北流,与不透水岩层阻挡,受压强作用冒泡,形成泉水。因此才有涓涓细流穿于济南的老街与古巷,因此济南才有“家家泉水,户户垂杨”的美名。城中的泉水汇集成湖泊大明湖,和南部的的千佛山交相辉映,形成了“四面荷花三面柳,一城山色
3、半城湖”的美景。宋代文学家曾巩曾评价道:“齐多甘泉,冠于天下” 。元代地理学家于钦亦曾称赞说:“济南山水甲齐鲁,泉甲天下” 。由此可见,得天独厚的自然地理条件是城市个性化建设的先天条件。 2、建筑文化资源 青岛建筑风格集各国精华为一体, 除本有古典建筑外,半殖民地时期外来建筑也很多,如古希腊罗马柱廊式建筑、西欧哥特式建筑、古堡式建筑,法国摩登主义建筑,俄国建筑、日本建筑等总计有德、日、美、英、法、俄、荷、挪等 24 个国家不同风格的建筑,它们造型奇特,线条明快,可谓“ 建筑展览馆” 。而东海路上 43 座造型独特、气势雄伟的雕塑,五四广场主体雕塑“ 五月的风” 点缀其间,林林总总的建筑和雕塑,
4、它们相互配套,感应效果极好,显示出很大的资源优势。 济南的地域文化主要包括齐鲁文化、名士文化和泉水文化。在园林特色方面,自然平和是其最显著的特点,就园林手法而言,济南园林兼容南北既有别放园林的粗犷又有南方园林的意境。济南的民居和街巷也很有特色,在布局形制、建筑装饰、建筑构建方面也有独特之处。济南的这些地域特色赋予了城市空间及建筑的空间富有设计韵味,凸显了真实而独到的地域风格。 济南素称齐鲁雄都、海右名城。商周时称为谭,春秋时称为泺,战国时改为历下邑,汉高后元年定为济南。自明朝成为山东省的首府之后,济南城一直是山东省的政治中心。济南老城区包括护城河以内,北到明湖北路,南至黑虎泉西路,西到趵突泉北
5、路,东至黑虎泉北路范围内的区域,原有老墙古屋衬托, 人文韵味极为深长。老城区的民居建筑经历数千年的文化历史积淀,呈现出与众不同的特质,一方面受到齐鲁文化礼仪之邦所赋予民居建筑的稳健和规则有序,具备典型的北方四合院风格,体现传统的中轴对称、长幼有序、尊卑分明的建筑形式;另一方面,探析济南传统民居建筑的特色就是对城市历史文化的阅读,只有深入地了解和认识齐鲁地域民居建筑艺术特色,才能更好地实现对地域历史文化的保护,并且使传统文脉在现代建筑及城市环境中得到延续、继承和发展。 3、宗教文化资源 青岛宗教文化资源以道教文化为主, 济南则以佛教为主。 “泰山虽之高,不如东海唠”, 青岛崂山得天独厚,矗立东海
6、之滨,为天下道教名山,山有灵动幽妙之气,素有“ 海上名山第一” 之称,也反映当地有着深厚的道教文化传统。 “青岛国际啤酒节”和“唠山风景名胜区”是当地最大两张旅游名牌。崂山巨峰景区以海拔 1132.7 米的巨峰(唠顶)为中心,奇峰、异石、天象、山林和道教遗迹等结合一体,体现出山海奇观与道教文化相互辉映的特色。由于各种原因,少数精美险绝景区仍处于封闭状态,游人“ 望峰兴叹” ,往往半途而返,特别是无从窥见峙顶美景, 极易造成“不识唠山真面目”的状况,当然也就谈不上对道家文化内涵的深度理解了。因此,青岛宗教文化尚待进一步开发。 济南千佛殿位于摩顶松北,为寺内主体建筑,建于唐,拓于宋,重修于明清,规
7、模宏伟,金碧辉煌。内置须弥座,供三尊释迦分身大佛:中为宋塑藤胎毗卢遮那,东、西为明铸药师卢舍那和阿弥陀铜佛。四壁台座上置 40 尊罗汉彩色泥塑,为宋、明之作,技法精湛,神态各异,喜怒哀乐,栩栩如生,被誉为“海内第一名塑” 。壁面上原有明制铜、木小佛千尊,今存 293 尊。1912 年,清末学者梁启超来此游览,赞誉千佛殿泥塑罗汉像为“海内第一名塑” ,并亲笔写下了碑碣。1987 年,贺敬之来灵岩参观千佛殿后写下了“传神何妨真画神,神来之笔为写人。灵岩四十罗汉像,个个唤起可谈心”的诗句。艺术大师刘海粟来灵岩观后,挥笔写下“灵岩泥塑,天下第一,有血有肉,活灵活现”的赞语。 可见,青岛与济南宗教文化资
8、源开发利用合理度较高,已经完成了初级开发状态。但缺以上乏统筹规划安排政策,开发利用相对不足,尚处于旅游联动的初级状态。 4、民俗文化资源 民俗旅游资源本身就是以社会的民俗事象为主要内容,民俗是人们在社会生产、生活、饮食、娱乐、歌舞、节庆祝活动中形成的稳定心理及社会物质现象和精神现象之总和。民俗旅游资源是不可再生资源,因此保证民俗传统传承,营造良好的民俗旅游环境是十分重要的一个方面。近年来,为了凸显老济南的风韵,济南市展开了一系列保护济南老城区的措施,所以我们在芙蓉街上仍可以看到诸如民间集市、风味小吃等景象,这些都延续着这个古老城市的文脉。 “泉水人家”旅游品牌和路线,丰富泉水游内涵,让外地游客
9、在与“泉水人家”的互动交流中,真正感受济南特有的“家家泉水”的独特风情。所以发展民俗旅游在一定程度上可以促进保护各种文物古迹。济南的千佛山庙会也不断升温,齐鲁晚报与其携手举办的相亲大会又吸引了大批的年轻人,这样既可以保证传统节气文化得以延续又可以是各种以节庆为载体的各种传统文化得到有效地保护。 传统民俗事象在青岛民众生活中,仍有广泛保留,其中具有胶东地方特色的民俗节会尤其具有丰厚的底蕴和内涵。民俗节庆活动最能展示民俗景观和文化特征,青岛这方面的民俗活动有萝卜会、云霄山会、海云庵糖球会、湛山寺庙会和樱花会等。其中糖球会已有 5 0 余年历史,极具民情民俗特色,是青岛人民最喜欢的习俗节日之一,已被
10、列为全国一百民俗节会之中。 以上通过青岛、济南旅游文化资源开发的比较研究,可以看出两地各有优势, 能够扬长避短, 互利互补, 尽管济南旅游业总水平偏低, 但仍前景广阔, 潜力巨大, 有必要深入研究, 让更多的人了解济南, 认清济南在山东重要的位置, 这对促进当地旅游业的发展, 增强济南对外开放的知名度有重要作用。济南旅游业只要广泛利用各种有利条件, 就能驶向希望的理想彼岸。 参考文献: 1颜亚玉 编著:旅游资源开发,厦门大学出版社,2002 年 7 月版。杨振之:旅游资源开发 ,四川人民出版社,1996 版 2杨庭硕、罗康隆、潘盛之: 民族文化与主境 ,1992 年 9 月年版 3邓康明主编:文化的差异与多样性 ,香港世界华人艺术出版社,1999 年 8 月版 4章采烈:中国地域特色旅游 ,对外经济贸易大学出版社,1996 年 5 月版 5宋连威: 青岛城市的形成 ,青岛出版社,1998 年 6青岛市旅游文化学会编: 迈向 21 世纪的青岛旅游业 ,青岛出版社,1997 年 12 月版 7郑培听、鲁海、张树枫:青岛风景名胜 ,青岛出版社,1997年 6 月 8李宝金:青岛历史古迹 ,青岛出版社,1997 年 7 月版