1、云南岩白菜资源的生物量评价摘要：对引种栽培的 24 份云南岩白菜资源进行生物量的评价，以筛选生物量大的优良岩白菜种源。分别观测 24 份岩白菜种源的植株干质量、根状茎干质量和叶片干质量，并采用 SPSS 16.0 软件进行方差分析和多重比较。结果表明，24 份岩白菜种源在植株干质量、根状茎干质量和叶片干质量等 3 项生物量指标上均存在极显著差异。BLXS-3、JZS-2、X-3 等种源的生物量大，是开发利用岩白菜资源的优良种源。 关键词：岩白菜；生物量评价；云南省 岩白菜Bergenia purpurascens（Hook.f.et Thoms.）Engl.是虎耳草科岩白菜属（Bergenia
2、）的一种多年生草本植物，分布在云南、四川、西藏等省区，常生长于 2 7004 800 m 的岩壁、林地或草甸、石隙间1-2。岩白菜富含的岩白菜素具有镇咳祛痰的功效，对肺气病等呼吸系统疾病有很好治疗效果；其所含的熊果苷具有抗氧化、杀菌、抑制胰岛素降解等多种功能，目前被护肤美容行业广泛应用3-12。由于长期的过度利用，野生岩白菜资源已濒临枯竭，对其实施人工栽培已刻不容缓。笔者对引种栽培的 24 份云南岩白菜资源进行生物量的评价，以筛选出生物量高的优质种源，为岩白菜资源的 GAP 栽培提供科学依据。 1 材料和方法 1.1 试验材料 采集于云南省内 8 个产地并在云南农业大学教学农场已引种栽培 3年
3、的 24 份岩白菜种源，由云南农业大学郭凤根教授鉴定和提供，详见表1。 1.2 试验方法 从每份岩白菜种源中随机选取 10 棵，平均分成 2 份样品。用水清洗植株并吸干水分后用电子天平称取每份样品的鲜质量、根状茎鲜质量和叶片鲜质量，求取平均值。将岩白菜鲜样先在 105 烘箱中杀青 20 min，然后 60 烘至恒重，称取每份样品的根状茎干质量和叶片干质量，两者之和即得全株干质量，并求取平均值，得到植株干质量、根状茎干质量和叶片干质量。将所得数据用 Excel 软件进行整理，并用 SPSS 16.0软件进行方差分析和 Duncan 多重比较13。 2 结果与分析 2.1 不同岩白菜种源的根状茎干
4、质量比较 24 份岩白菜种源的根状茎干质量的测定结果及方差分析见表2。BLXS-3 种源的根状茎干质量最高，达到 30.27 g，极显著高于 CS-2、X-1、CS-3、YLXS、CS-4、X-2、BLXS-2、CS-1、CS-5、LJS、JZS-5、JZS-3、YS-2、YS-1、JZS-1 种源。其次为 JZS-2 种源，达到 23.09 g，极显著高于 X-2、CS-4、YLXS、CS-3、X-1 和 CS-2 种源，与 CS-5、CS-1 和 BLXS-2 种源达到显著差异。CS-2 种源的根状茎干质量最低，仅为 4.44 g。 2.2 不同岩白菜种源的叶片干质量比较 从表 2 的数据
5、中发现，BLXS-3 种源的叶片干质量最高，达 20.76 g，极显著高于除 X-4、BLXS-1、X-3、JZS-2 这 4 个种源外的其他种源，显著高于 BLXS-1 种源。X-4、X-3 和 JZS-2 这 3 个种源的叶片干质量在17.0117.85 g，三者之间的差异不显著，但极显著高于除 BLXS-3、MC-1、BLXS-1、YS-3 和 YS-2 这 5 个种源外的其他种源。CS-2 种源的叶片干质量最低，仅为 1.42 g。 2.3 不同岩白菜种源的植株干质量比较 表 2 结果显示，24 份岩白菜种源中 BLXS-3 种源的植株干质量最高，达 51.04 g，极显著高于除 JZ
6、S-2、X-3、X-4 和 BLXS-1 种源外的其他种源。其次是 JZS-2 种源，为 40.10 g，极显著高于 CS-2、X-1、CS-3、CS-4、X-2、CS-1、YLXS、BLXS-2、JZS-3、JZS-5、CS-5、LJS、JZS-1 种源。植株干质量最低的是 CS-2 种源，仅为 5.86 g。 3 讨论与结论 岩白菜是具有高度利用价值的药用植物资源，李萍萍等3在近几年对岩白菜资源做了系统的评价，但对于岩白菜选种栽培的报告还很少。由于岩白菜素主要集中在根状茎部分，而熊果苷主要存在于叶片中14，所以笔者选取植株干质量、根状茎干质量和叶片干质量 3 个生物量指标来对引种栽培的 2
7、4 份岩白菜种源进行生物量的评价15-16。 选种栽培对于提高岩白菜素、熊果苷含量以及改善其品质具有重要作用。主要以岩白菜素为收获目标时，建议优先选用 BLXS-3 种源，其次为 JZS-2、X-3 种源。如果以熊果苷为目标产物，建议优先考虑 BLXS-3种源，其次是 JZS-2、X-3、X-4 种源。如果综合利用整株植物，则建议优先选用 BLXS-3 种源，其次 JZS-2 或 X-3 种源。从经济效益最大化来看，无论是提取岩白菜素还是熊果苷，都不建议采用 CS-2 种源，这样才能使经济效益和生态效益达到最大。 参考文献 1 潘锦堂.中国植物志M.北京：科学出版社，1992. 2 吕修梅，王
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