1、1休闲农业的景观生态设计初探摘 要：阐述了休闲农业景观及生态规划的内涵，认为休闲农业的景观生态设计核心是土地利用规划和生态环境设计，分别从理论和实践的角度探讨了休闲农业的景观生态规划的原则和方法，提出了休闲农业景观生态规划是一个综合性的方法论体系。 关键词：休闲农业；景观；生态规划 伴随经济快速发展所带来的传统农业景观中生物栖地多样性的降低和自然景观的破坏，使得农业景观的美学和生态效益遭受严重损害。针对各种日趋严重的农业和土地退化的现象，必须重新考虑土地利用与农业结构调整问题，恢复自然合理的生态环境。其中休闲农业以农业经营为基础，以景观生态学理论为指导的产业形态，其自身景观特点决定着它的发展要
2、以维持稳定的自然生态环境为基础，发挥农业特有的自然景观优势和生态效益。 1 休闲农业的特性 1.1 休闲农业与居民收入、消费增长的相关性 休闲旅游是一种重要的文化活动，伴随国家社会文化生活水平的发展，它日趋成为人们不可或缺的消费生活。阿尔文?托夫勒认为，人类社会第五次浪潮应是娱乐业和旅游业的发展。旅游活动与居民收入水平的提高有密切关系。休闲农业既是农业发展的一种表现形式，也是休闲旅游的组成部分，农村休闲旅游成为旅游者优先选择内容之一。 21.2 休闲农业定位的可变性 产业定位实质上是涉及产业归属的问题。一般来说，产业归属、核心竞争力和运营模式是产业发展的重要环节，其中产业归属最为重要。确立休闲
3、农业的产业定位，可以明确休闲农业的发展方向，深化休闲农业的内涵。休闲农业属于新兴产业，内涵不断发生变化，随着产业的积累，功能发生改变。因而，休闲农业的地位具有十分明显的可变性。 1.3 休闲农业的继承性 休闲农业是将农业文化景观、农业生态环境以及传统的民族习俗等资源转化为旅游资源。将农业生产和旅游业的结合，以乡村为经营空间，以农业和农村为载体，以田园景观和自然资源为依托实现农业、农村和农民三者的有机统一。休闲农业中休闲包括了休闲生活、休闲行为和休闲需求等。休闲农业是农业产业结构调整过程中出现的一种全新的农业生产经营方式，利用农村设备与空间，结合农林渔牧生产、农业经营活动、农村文化及农家生活，经
4、过规划设计与建设，使其成为一个具有农业经营特色的经济区域。 2 休闲农业生态景观规划的基本原则 休闲农业为兼具农业、旅游业及服务业的新型产业，与传统农业有很大的区别。因此，休闲农业生态景观的规划不仅应关注景观的开发价值，还应关注景观土地的利用问题以及当地居民的短期利益，更强调其给人类带来的长期效益和可持续性。这决定了休闲农业景观生态规划是一个综合性的方法论体系，其内容包括景观调查、景观生态分析、景观综合评价、土地利用规划、景观生态设计等各个方面。综合有关研究成3果，笔者要做好休闲农业生态景观规划，应遵循以下原则： 2.1 以坚持绿色环保生态意识为前提 自然的生态系统是休闲农业生态景观所依赖的环
5、境基础，其自然特征应予以充分重视和保护，避免过多的人工改造，而应因地制宜，合理利用。如连片的农田带可以开发为农田观光、农耕体验等；多种类的经济果林与蔬菜园区则可开发纪念果林、中小学生科普教育等；而一定面积的天然或人工水面则可开发为水上游乐项目、垂钓等。同时还应把绿色环保等生态意识贯彻到景观的规划活动中。如坚持不使用农药、化肥，替代以生物除害、有机肥料等手段，营造纯绿色的生态景观。 2.2 以实现整体最优化利用为基础 要把休闲农业生态景观作为系统来规划和管理，实现整体最优化利用。无论从观光、休闲功能的角度还是景观生态功能的角度讲，休闲农业生态景观的斑块都应和自然的廊道、基质共同构建景观的整体性和
6、美学功能，以形成良好的旅游景观基础。为此，应建设高效生态系统，实行土地集约经营，保护集中的景观要素，营造具有宜人景观的环境氛围，塑造环境优美、与自然系统相协调的景观作为旅游资源，吸引旅游者前来观光、休闲等。 2.3 以景观空间配置多样化为准则 休闲农业生态景观可能的组合要素有草地、耕地、林地、道路及水体等，其规划模式在很大程度上表现为一定的景观空间配置结构的多样化，既要有顾景观的生态功能，又要有美学功能，最终实现自然环境、经济发展、和旅游观光活动的协调、平衡发展。景观多样性是指景观单4元在结构和功能方面的多样性，多种多样的生态系统存在并与异质的土地条件相适应，才能使旅游景观的美学效果达到最高水
7、平，另外，多种多样的生态系统并存，才能构成异质性的景观格局，形成具有不同旅游功能的旅游景观，使旅游景观的稳定性达到一定水平，从而保障景观功能的正常发挥。 3 休闲农业生态景观规划的方法 在实践中，景观规划的主要问题在一定程度上可以归结为是适应地方物种个体生态需求而对斑块和廊道的设计。基于生态原则的休闲农业景观规划是一种多层次、多目标的整体性规划方法，包含了针对各种目标层次的方法手段，这些方法彼此共容、相互补充，共同构成了乡村景观规划的方法论体系。 3.1 完善景观结构的方法 通过划分、调整来完善乡村景观的基本结构元素，串联起景观系统的各个环节，使其成为一个稳定的系统。景观结构是景观功能存在的基
8、础，只有保证景观结构的完善才能实现景观功能的高效发挥。但乡村景观结构往往由于人为的影响而显得十分不稳定，因此，相应的景观规划方法就是补充景观结构的薄弱环节，使其更加完善而获得稳定。 3.2 生态工程方法 生态工程最直接的成果就是资源的合理利用和保护，因而可以广泛应用于休闲农业景观规划建设的方方面面。生态多样性能形成一种综合的“ 栖息环境” ，这种栖息环境具有丰富的层次结构，能自行生长、成熟、演化，并抵御一定程度的外来影响力，即使遭到破坏，也有能力自5我更新、复生。建立在这种栖息环境上的景观就是自我设计的景观，它意味着人工的低度管理和景观资源的永续利用。 3.3 景观风貌设计方法 从功能上划分，
9、建筑景观属于文化支持类的景观，是纯人工建造的。要创造良好的生产、生活环境，保持亲切的家园感，就要考虑乡村外貌与建筑景观的总体布局，创造优美的景观风貌。 相应的规划方法，是根据乡村的地理位置、性质规模、现状条件、美学要求，提出对乡村建设艺术布局的总体构思，确定建设艺术的骨架。设计特别要体现自然美与人工美的统一和谐，建筑既要保持本地区特色，还要体现一种群体之间的、统一的总体美。休闲农业景观规划设计过程中，必须充分了解景观的生态特征。在景观整体优化的基础上，进行景观分类，对不同的景观单元按照景观功能进行规划，最后配置出理想的景观格局，最终建立可持续发展的休闲农业景观生态格局。 4 结论 综上，休闲农
10、业项目的开发应从地方实际出发，因地制宜，对各种区域资源进行综合开发。尤其是休闲农场的景观生态规划要充分利用已有的自然资源和农业生产基础，注重景观的生态价值、美学价值、经济价值，实现旅游功能、生态功能的和谐统一，从而培育和形成地方特色。同时，休闲农场的景观设置还应符合经营休闲农业的目的，尽量避免人为因素对自然环境景观造成的负面影响，使休闲农场有一个美好宁静的田园景色，使游客摆脱城嚣，身心安宁，融入自然，体验农村生活，6享受乡村景色之美。 参考文献 1吕军，张立明.中外休闲农业研究的比较J.国土与自然资源研究.2005（2）：67-69. 2王仰麟，韩荡.农业景观的生态规划与设计J.应用生态学报.2000，11（2）：265-269. 作者简介 罗方（1991-） ，女，四川广元，硕士，研究方向：农业信息化（休闲农业方向） 。
