1、 1 2015 年全省农业重大技术推广计划1. 机插水稻丰产精确定量栽培技术2. 水稻规模化集中育秧技术3. 超级稻超高产栽培技术4. 麦秸还田全程机械化稻作技术5. 小麦机械匀（条）播高产栽培技术6. 稻草全量还田小麦全苗壮苗技术7. 稻茬小麦抗逆高产稳产栽培技术8. 稻麦周年高产高效模式与栽培技术9. 鲜食玉米优质安全生产技术10. 油菜机械化种植技术11. 夏大豆免耕覆秸机条播种植技术12. 花生机械化起垅轻简栽培技术13. 蚕桑省力化高效安全生产技术14. 稻麦 测土配方施肥技术15. 稻麦化学农药减量控害技术16. 设 施蔬菜构型优化与集约高效生产技术17. 叶菜 优质安全快速高效周
2、年生产技术18. 设 施蔬菜生产机械化技术19. 水生蔬菜设施栽培及生态高效新模式20. 设 施蔬菜连作障碍防控技术21. 蔬菜病虫绿色防控技术22. 食用菌安全高效生产技术23. 草莓 优质安全栽培技术24. 葡萄 设施避雨与促成栽培技术25. 桃高 产优质省力化栽培技术 2 26. 老果园树体改造及生草覆盖技术27. 设 施花卉抗逆促控栽培技术28. 茶园机械化管理及鲜叶综合利用技术29. 园 艺作物标准园安全生产溯源技术30. 地方畜禽遗传资源保护和开发利用技术31. 畜禽新品种良种繁育技术32. 生猪 标准化规模养殖综合技术33. 肉羊舍饲规模化生产综合配套技术34. 水禽集约化高效健
3、康养殖技术35. 规 模蛋鸡标准化养殖技术36. 优质 牧草高效生产与利用技术37. 生猪 伪狂犬病综合净化技术38. 禽流感综合防控技术39. 畜禽 发酵床生态养殖技术40. 耕地 质量提升综合技术41. 粮菜高效复合种植模式42. 特粮特经多元多熟高效种植模式43. 农 牧结合立体种养模式44. 生 态循环农业模式与应用技术45. 农业废弃物资源化高效利用技术46. 畜禽 粪污综合处理技术47. 农产 品质量安全全程控制技术48. 农业 物联网应用技术49. 稻麦生长指标光谱监测与定量诊断技术50. 生物 农业科技及产品应用技术 3 2015 年全省农业重大技术推广计划一、机插水稻丰产精确
4、定量栽培技术技术名称：机插水稻丰产精确定量栽培技术技术概述：该技术是根据水稻生育和高产形成规律，在生产中用适宜的必要的作业次数、在最适宜的生育时期、给予最适宜（相 对最少）的投入数量三个方面 进行定量（简称“三适宜定量”），达到“高产、优质 、高效、生态、安全”的科学的栽培技术。该 技术理论基础扎实、技 术先进，适用性强， 应用效果好，与机插稻紧密结合，示范应用后均取得很显著的增产、增收的效果。增产增效情况：亩增产 8-10%，亩增效 100 元左右。技术要点： 1核心技术全旱式为主体培育适合插秧机的健壮秧苗技术。稀播匀播、软（硬）盘全旱式育秧技术。比重选种、药剂浸种，合理的落谷量（发芽率95
5、%，常 规粳稻芽谷 150g/盘左右、杂交稻芽谷 120g/盘左右），所育秧苗秧龄 15-20 天，叶龄 3-4 叶，苗基部茎宽 2-2.5mm，根数 12-15 条，地上百株干重 2.5-3.5mg，秧苗盘根要求秧 块提起后不散落，秧苗最佳高度为 12-15cm，适宜高度 为 10-20cm。同时要求秧 块每平方厘米成苗 1.5-2 株。精确机插密度技术。精细整地，淀清适当沉实后机插。密度上，通过适当缩小株距，增大取秧秧块面积（亩栽不少于 25 盘），栽插适宜的基本苗，有利于塑造优质群体，改善群体质量，提高产量和品质。以行距 30cm，株距 13.0-11.7cm 亩栽 1.7-1.8 万穴
6、，基本苗 6 万为宜。精确施肥技术。在运用斯坦福 (Stanford)公式（氮素施用量( kg/667m2)=(目标产量需 N 量-土壤供氮量)/ 氮肥当季利用率）来确定总施氮量基础上，增施磷、钾、硅以及微肥等， N:P2O5:K2O 比例要求达到 1:0.5:0.7。从品质调优和产量提高两方面综合考虑，粳稻亩施氮量 18-20kg，前后期施氮比例调整为 6:4。基蘖肥中基肥与分蘖肥比例 为 3：7，其中分蘖肥于移栽后 5、10 天分两次等量施用；穗肥于倒 4 和倒 1.5 叶期分两次施用。精确灌溉技术。机插秧后，采用浅水湿润灌溉法，水深不超过 5cm，并适当露田（阴天或晚上露田 2-3 次）
7、促扎根活棵长 粗，而后浅水灌溉，达到够苗 70%-80%时脱水搁田，以进行多次轻搁为主，以增加土壤的通透性，有利于气体交换和释放有害气体。出穗后灌浅水层，自然落干至表土湿润，手按有印迹，但手不沾土，再灌浅水层，如此往复，最后两次灌水时，土壤水分还可偏低一些。 2配套技术品种选择。选用生长量大，株型较紧凑，茎秆粗壮，分蘖性较强，根系发达，抗倒性好，穗型大，熟相好，抗条纹叶枯病、不早衰，增产潜力大的水稻主 导新品种。 麦秸秆全量还田机械配套技术。在久保田 588 型等收割机麦秸 秆切碎（8cm）基础上，上水浸泡 3 天，以中型拖拉机、 灭茬旋耕机机组实现秸秆还田农机工程与农业生物技术、农艺技术相配
8、套，可一次完成麦秸秆切碎、灭茬、旋耕、混合和覆盖，达到秸秆翻埋数量大、效率高、 质量好、能满足不同水稻机插作业 的农艺要求。病虫草无害化防治技术。坚 持“ 预防为主， 综合防治”的原则，充分利用 农业防治、生物防治和化学防治等措施，选用安全高效除草剂于机插后 34 天和无效分蘖期通过两次高效化除技术 4 基本消除杂草危害（提倡利用 3 天土壤沉实栽前化除和机插后 34 天化除）。对突发与常发病虫害，采用高效安全药剂，准量准时保质施药，特别应高度重视水稻条纹叶枯病、黑条矮缩病、纹枯病等综合防治。适宜区域：全省。2014 年推广情况：1800 万亩。2015 年预期目标：推广 1900 万亩，占全
9、省水稻面 积的 50%以上，亩增产 20 公斤，亩增效50 元。重点推广县（市、区）：全省水稻主产县（市、区）注意事项：移栽秧龄的准确控制。二、水稻规模化集中育秧技术技术名称：水稻规模化集中育秧技术技术概述：该技术是水稻育秧技术和组织管理方式的创新发展，是按照规范化、 标准化原则建立适度规模集中育秧基地，根据壮秧培育技术要求进行 统一育秧、 统一管理和统一供秧的一种集约化水稻育秧方式与技术。水稻 规模化集中育秧通过统 一种植品种、 统一育秧物资、统一播种作业、 统一秧田管理、统一秧苗供应，有效解决了长期以来“家家育秧、户户管理、难以育好秧、育壮秧”的问题，它不 仅有利于培育 标准化壮秧、降低育
10、秧成本、提高育秧效率，而且还利于加快推进水稻生产机械化、规模化、标准化、专业化发展，促进水稻持续增产、农业持续增效、 农民持续增收。增产增效情况：亩增产 5%以上，亩增效益 80 元左右。技术要点：1核心技术规划好集中育秧地点和规模。因地制宜，规模适度，运秧便利。集中育秧规模一般以 15 亩左右为宜。采取露地、大棚、工厂化等多种集中育秧形式。根据生产条件，因地制宜，选用露地规模化集中育秧、硬地硬盘集中育秧、大棚集中育秧、工厂化智能集中育秧等多种集中育秧形式。精确播量，注意匀播。机插秧一般常规粳稻每盘播干种子 120g 左右、杂交稻 90g 左右；抛秧一般每盘播干种子 50g 左右。采用机械流水
11、 线播种或人工播种，要注意提高播种的均匀度。提倡机械流水线播种，一次完成上底土、喷水、播种、盖籽等多道工序，实现盘土量适宜平整、播量准确均匀、覆土盖种均匀全面，保证秧苗出苗整齐、生长均匀、苗质粗壮。适期分批播种。根据前茬收 获让茬及移栽时间倒推确定播种期，并根据耕整地的农时时间，以及机具、劳力、灌溉水和插秧作业量等生产条件实施分批播种，考虑好每期播种的间隔天数和播种面积，以保证秧苗适龄移栽。控水旱育。机插秧揭膜前保持盘面湿润不发白，揭膜至 2 叶期建立平沟水，2 叶期后保持盘土湿润；抛秧播后至 1 叶 1 心期保持畦面湿润，13 叶期以浅水、湿润为主，3 叶期后严格旱管，看苗补水。有条件的可以
12、安装微 喷头喷水装置，在育秧 过程中可以根据秧苗生 长状况及时启动喷水装置补水，秧苗水分管理完全可控，确保不缺水、不淹水，控水效果非常好。2配套技术种子准备与处理。选用高产 、优质、抗逆性好、 综合性状优良的水稻主导品种，并在播前做 5 好种子处理工作。选用适宜的育秧介质。可以采用 营养土育秧、基 质育秧或 营养土与基质混配育秧。叠盘暗化催芽技术。即以 40 张左右盘堆为一堆，堆与堆之间留 10 厘米左右间距以便通风和起运操作，每堆顶部各放一 张空盘封顶，并用黑色遮阳网将秧堆四周覆盖严实，于室内堆放 48小时左右进行暗化处理，以 80%稻谷整齐露白苗出土 1 厘米左右为宜，然后移至秧板。治虫防
13、病。重点防好灰飞虱、稻蓟马、稻象甲、螟虫等。可用防虫网阻止害虫侵入，移栽前23 天揭网炼苗，并施用送嫁 药。不用防虫网的，及时关注植保信息，根据病虫害发生情况， 对症用药防治。适宜区域：全省各稻区。2014 年推广情况：2014 年全省推广应用面积为 13.5 万亩。2015 年预期目标：推广面积 15 万亩，亩节本增效 80 元以上。重点推广区域：全省水稻主产县（市、区）。注意事项：控制适宜播量，适期分批播种。三、超级稻超高产栽培技术技术名称：超级稻超高产栽培技术技术概述：以超级稻品种为基础，配套壮秧培育技 术、水分实时实地管理技术、精确施肥技术、病虫害综合防治技术等，使超级稻高产潜力得以充
14、分发挥 的一项综合技术体系。通过超级稻超高产栽培技术能够达到水稻高产、优质、高效、生态、安全的综合目标，促 进水稻量质同步提升，有效促进农业增效和农民增收。增产增效情况：一般亩增产 10%以上，增效 150 元以上，稻米品质达国家优质稻谷标准三级以上。技术要点：1核心技术选用通过农业部认定的宁粳 4 号、宁粳 3 号、南粳 44、扬粳 4227、镇稻 11 号、南粳 5055、武运粳 24 号、南粳 49、连粳 7 号、武运粳 27 号等超级粳稻品种及具有超高产潜力的品种。2配套技术适时精量播种，培育壮苗。根据超级稻品种生育特性安排适宜播种期和移栽期。在精量播种的基础上，配合浅水灌溉，早施分蘖
15、肥，化学调控，病虫草防治等措施，达到苗匀、苗壮，秧田在 4 叶期左右看苗施一次平衡肥，并在移栽前 3-4 天施起身肥。宽行稀植，精确定量基本苗。超级稻品种一般植株较高，生长量大。如果密度过高，行距小，会引起群体通风透光不良，病虫 发生量大且防治困难。要根据超级稻品种特性，合理确定适宜株行距，定量控制基本苗。节水好气灌溉，发根促蘖。在整个水稻生长期间，除水分敏感期和用药施肥时采用间歇浅水灌溉外，一般以无水层或湿 润灌溉为主，使土壤 处于富氧状 态，促进根系生长，增强根系活力。精确施肥，提高肥料利用率。根据水稻目标产量及植株不同时期所需的营养元素量及土壤的营养元素供应量，计算所施的肥料 类型和数量
16、。同 时结合不同生 长期植株的生长状况和气候状况进行施肥调节。肥料的施用与灌 溉结合，以改善根系生 长 量和活力，提高肥料的利用率和生产率。 6 综合防治，降低病虫草害发 生。超 级稻品种在高温高湿或多雨不透气 环境下容易感染纹枯病、稻瘟病和稻飞虱的危害，要密切注意天气变化，并根据病虫测报资料，及时做好防治工作，采取科学的防治策略，提高病虫草害防治效果。适宜区域：全省。2014 年推广情况：2014 年全省推广面积 1290 万亩。2015 年预期目标：全省推广面积 1300 万亩以上，占全省水稻的 40%以上。亩均增产 50 公斤、节本增效 100 元。重点推广县（市、区）：全省水稻主产县（
17、市、区）。注意事项：切记后期断水过早。四、麦秸还田全程机械化稻作技术技术名称：麦秸还田全程机械化稻作技术技术概述：在机械收获小麦时，将秸 秆全量机械切碎分散于田面，通过机械旋耕与泥土混合还田后，实施水稻机插、钵苗机插等栽培，实现麦秸秆机械全量还田与水稻种植机械化相结合的稻作技术体系。该技术具有资 源再利用、培肥 农田、节省劳力、保护环境等多方面的作用，是发展生态农业、促进农业可持续发 展的重要途径之一，能 够达到水稻高 产、优质、高效、生态、安全的综合目标，具有显著的经济、生态、社会效益。增产增效情况：亩增产 30 公斤以上， 亩增效益 80 元以上。技术要点：1核心技术机械切碎均匀分散麦秸。
18、用久保田类联合收割机距离田面 10 厘米左右收割麦子，同 时开动切碎机械，按 10 厘米左右长 度切断麦秸并均匀分散于田面。浅水旋耕埋草技术。切碎麦秸分散于田面后灌浅水层，均匀撒施基肥后实施麦草带水浅旋耕还田。水层以高处见墩、低处有水为准，保证泥草充分混合提高田面平整度，旋耕后田面露草量以每平方尺竖立的碎草在 10 根之内为宜。精确水肥管理技术。根据种植方式特点，实施与之相应的水肥管理，促进群体早发、壮蘖，提高群体成穗率，促进大穗、多粒，提高产量。水分管理上，前期要及时露田增氧以排除毒害，中期要及早分次搁田使土壤沉实，防止因土壤不 实造成根倒，后期要间隙灌溉保水透气。肥料运筹上，鉴于还草稻田前
19、期吸氮、后期增氮的特点，调整肥料运筹。粳稻要重两头控中间，籼稻要全程平衡施肥。2配套技术采取机插、钵苗机插等机械化种植方式。旋耕整平后，可采取机插、钵苗机插等机械化种植方式移栽水稻，要特别注意土壤沉 实后机插。培育水稻壮秧技术。根据机械化化种植方式，培育标准壮秧。病虫草害综合防治技术。参照当地植保部 门预测预报，做好病虫草害防除，机插移植后35 天撒施除草剂，保持水层 57 天。适宜区域：全省各稻区。2014 年推广情况：2014 年全省推广应用面积为 2050 万亩。2014 年预期目标：推广面积 2100 万亩，面 积占全省水稻面 积的 60%以上。亩节本增效 7 80100 元。重点推广
20、区域：全省水稻主产县（市、区）。注意事项：前期适当露田，调节 肥料运筹。五、小麦机械匀（条）播高产栽培技术技术名称：小麦机械匀（条）播高产栽培技术技术概述：通过农机农艺配套，采用机条播或机械均匀撒播，适用化程度大幅提高，实现“一个控制、两个提高” ，即控制播种量，提高作业效率和出苗均匀度，解决大面 积生产中存在的播种粗放、播量偏大、均匀度不高等问题。增产增效情况：与人工撒播相比，有利于加快播种进度、提高播种质量，大面积平均每亩增产 40 公斤左右，每亩增效 80 元左右。技术要点：1核心技术旱茬机条播技术。由于旱作物 腾茬相对较早，土壤适耕性较好，有条件实行机条播，可采用免耕条播机，一次性完成
21、灭 茬播种，也可在 灭茬整地基础 上采用山东引进的 2BJK-6 型小麦宽幅精播机进行机条播（工作幅宽 140cm，每幅 6 行，行距 27cm，每行播种幅 宽 8cm，工作效率 6-10 亩/小时）。稻茬小麦机条播技术。水稻收 获较早， 腾茬及时（收稻至播种有 57 天以上晴天），土质沙土至壤土，墒情适宜，适耕性好，可采取机械播种。稻草离田情况下可采用 2BG6A 型等小型免耕条播机，一次作业完成灭茬、浅旋、开槽、播种、覆土、镇压等工序。稻草还田情况下，可先犁翻旋耕埋草整地，再机械播种，也可采用大功率复式播种机，一次性完成旋耕埋草、施肥、播种、开沟、镇压等播种作业。适期早播的高产田块，应适当
22、扩大行距，达 2530。根据土壤墒情调节播种深度，墒情适宜时控制在 23 厘米，土壤偏旱 时调节为 35 厘米。中速行驶，确保落籽均匀，避免重播或拉大行距，避免田中停机形成堆籽。稻茬带状条播或机械摆播技术。对于土壤含水量较高、免耕机条播作业时易出现堵塞排种管、缺苗断垄的田块，宜采用带状条播或机械均匀撒播。目前大功率、复式作业的免耕宽幅带状匀播机械已经面市，也可对旧式免耕条播机 进行简易改进 ，即：拆除免耕条播机的部分或全部旋切刀，拆除播种开沟（槽）器和排种管，在播种箱下方增加一倾斜的前置式挡板，种子经挡板均匀摆播于地表，播种、浅旋盖籽同步完成。采用免（少）耕带状条播或机械匀播技术，使得机械对腾
23、茬、墒情、土质和秸秆还田的适宜弹性更宽，效率更高，降低能耗，对沙土、壤土、粘土均可适用，即使土壤含水量较高时也能机械播种。2配套技术适期适量播种。适期早播采用精量播种，基本苗控制在 12 万以内；适期播种采用半精量播种，基本苗控制在 16 万左右。迟于播种适期，要适当增加播种量，每晚播一天增加 0.51 万基本苗，最多不超过预期穗数的 80%（晚播独秆栽培，淮北地区最多不超过 35 万基本苗，淮南地区最多不超过 25 万基本苗）。科学运筹施肥。亩产 500 600 公斤小麦，一般每 亩需施 纯 N 1618 公斤，同 时增磷补钾，达到 N:P2O5:K2O 为 1:0.6:0.6 左右。肥料运
24、筹采用 “V”型两促施肥法，即施足基肥（占一生总施氮的 5060、总施磷的 50、总施钾的 5070，基肥不足时可适量补施部分苗肥），普施重施 8 拔节孕穗肥（占一生总施氮的 4050、 总施磷的 50、 总 施钾的 3050），促进壮秆大穗。落实抗灾应变措施。播后及 时进行机械开沟，做到内外三沟配套，适 时化除和防病治虫，因苗化调控旺促壮，防冻、防倒、防高温逼熟。适宜区域：江苏省麦作区。2014 年推广情况：2014 年全省推广面积 1200 万亩左右，与人工撒播比增产 10%左右。2015 年预期目标：该技术的推广受制于水稻能否及时腾茬、土壤适耕性、农机社会化服务水平等因素，通过大力示范推
25、广，力争 2015 年达到 1400 万 亩以上。重点推广县（市、区）：全省小麦主产县（市、区）。注意事项：1、应根据水稻腾茬早晚、土壤质地、墒情状况、农机具配套等情况，选择适宜的免（少）耕播种方式，提高播种质量，力争壮苗越冬，奠定高产基础。2、利用开沟土、有机肥、稻草秸杆等加强覆盖，抓好草害防治，是确保免（少）耕播种技术的关键。3、长期免耕易导致杂草危害加重，应适度耕翻，一般 23 年浅耕一次。4、小麦生长后期有早衰趋势，应适当增加拔节孕穗肥用量。六、稻草全量还田小麦全苗壮苗技术技术名称：稻草全量还田小麦全苗壮苗技术技术概述：稻茬是江苏麦作的主体茬口类型，本技 术体系以 “水稻收割同步碎草碎
26、草匀铺灭茬还田机械匀播适时镇压”为关键环节，每个环节均有相应装备支撑。利用“碎草扩散匀铺装置”，碎草 摊铺宽度可增加 1 倍以上，厚度降低 50%以上，分布均匀度达 85%以上，可明显优化机械还田作业条件，提高 还田整地质量；因地制宜采用适宜的埋草整地方式和播种方式，提高播种质量；播后及时镇压，基肥适量增氮，确保稻茬麦全苗、壮苗。增产增效情况：示范表明，与常 规种植方式相比，小麦增 产 3-5%（稻草全量还田条件下的当季产量），整地、播种环节降低能耗 15-20%，每 亩用种量减少 2-5 公斤，减少用工 1.5-2 个，合 计每亩节本增效 90-120 元。技术要点：1核心技术碎草匀铺技术。
27、利用久保田、洋马等类型收割机，在其出草口加装碎草匀 铺扩散装置，收割机离地面 10 厘米左右收割水稻，同 时启动切碎和碎草匀 铺扩散装置，使水稻秸 秆切碎成 5-8厘米长并被均匀分散在同等割幅范围内， 为后续高效高质 旋耕灭茬作业奠定基础。埋草整地技术。埋草整地是秸 秆还田种麦最关键的技术环节 ，既要埋得深也要埋得匀，要求埋深 15以上，为提高播种 质量创造条件。要防止秸 秆 富集于表土层或形成草堆，造成土壤表层过于疏松带来通风跑墒和根系发育不良、加重 冻害等。采用大功率“ 犁翻旋耕”复式机作业，有利于秸草埋深埋匀，提高播种质量，若深旋两次效果更好。一般小功率手扶机械旋耕 难以达到理想的埋草效
28、果。播种镇压技术。在碎草匀铺 的基础上可采用大功率复式播种机直接播种作 业；在埋草整地的基础上，可采用各式机械播种。遇连阴雨天气，或在土壤湿度大、不利于机械播种的情况下，可在水稻收获前 0-5 天进行套播。遇到干旱须造墒播种或播后窨水沟灌。埋茬播种后要及时镇压， 9 防止土壤表层过于疏松，既利于提高出苗率，促进齐苗、全苗，也利于弥合土缝，提墒保墒增温，减轻冻害发生。播种机所带镇压轮 往往难以达到理想的镇压 效果，提倡播种后用 专门镇压机具进行播后镇压。镇压时间一般安排在播后一周内。秋冬季以及早春可根据苗情增加一次 镇压，以提高保墒或控旺效果，临近拔节时 尽量避免镇压。2配套技术C/N 调控与高
29、效施肥技术。亩产 500600 公斤小麦，一般每亩需施纯 N 1618 公斤，达到 N：P2O5：K2O 为 1：0.6：0.6 左右。肥料运筹采用 “V”型两促施肥法，即施足基肥（占一生总施氮的 5060、总施磷的 50、总施钾的 5070，基肥不足时可适量补施部分苗肥），普施重施拔节孕穗肥（占一生总施氮的 4050、 总施磷的 50、 总 施钾的 3050），促进壮秆大穗。三沟配套，覆土盖籽。播后及时进行机械开沟，做到内外三沟配套，均匀抛洒沟泥，增加覆盖，减少露籽和防冻保苗。沟宽 20 厘米以上，沟深 25 厘米以上，确保涝能排，旱能灌，灌排畅通。病虫草害综合防治技术。根据当地植保部 门发
30、布的病虫害 预测预报，适 时选用安全、无（低）残留农药防治小麦赤霉病、纹 枯病、白粉病、粘虫、蚜虫和麦田杂草。 农药在使用种类、使用浓度、时间、残留量方面按照说明书 和植保部门的要求进行，保 证 安全高效。适宜区域：全省稻茬麦地区。2014 年推广情况：全省累计推广面积 1400 万亩左右。2015 年预期目标：全省累计推广面积 1600 万亩左右。重点推广县（市、区）：全省稻茬小麦主产县（市、区）。注意事项：农机、农艺结合对实 施本项目至关重要，依靠 农业 机械，解决“还得好”的问题，通过关键农艺配套，实现“ 用得好 ”的目标。七、稻茬小麦抗逆高产稳产栽培技术技术名称：稻茬小麦抗逆高产稳产栽
31、培技术技术概述：围绕稻茬小麦“低产变高产，高产更高产，逆境能稳产”的产量目标，根据 “以适宜（尽可能少）的基本苗实现最佳穗数，以减少小花退化数为 重点增加每穗粒数，以抗逆防早衰 为中心提高粒重”的高 产技术路线，以 “精种、 调肥、抗逆 ”为核心，以“播期播量与播种方式协调、控氮补磷增钾、综合化调化保” 为关 键技术，把抗逆 应变的措施提前到播种 环节，主 动抗逆，通过适期播种、适宜基本苗（播种量）、适宜行距、高播种质量（适宜播深）、科学追好拔节孕穗肥、防 冻、防倒、防渍、防衰以及病虫草安全防治等 综合技术，实现小麦高产稳产。增产增效情况：该技术增产增效显著，一般增 产幅度 10%以上，增效
32、15%左右。技术要点：1核心技术精种壮苗培育技术。针对现阶 段稻茬小麦播种偏迟偏晚、播种质量差的问题，提高适期播种小麦比例和播种质量并配以适宜密度是实现高产的重要保证。如苏南麦区在播期 11 月上旬、苏中麦区在播期 10 月 25 日11 月 5 日， 1216 万/ 亩的基本苗，能实现产量 500kg/亩以上；淮北麦区半冬性小麦品种播期在 10 月 115 日，半冬偏春性品种在 10 月 1025 日， 1216 万/亩基本苗能实现产量 600kg/亩以上。迟于播种适期，要适当增加播种量，每晚播一天增 0.51 万基本苗，最多不超过预期穗数的 80%（晚播独秆栽培，淮北地区最多不超过 35
33、万基本苗，淮南地区 10 最多不超过 25 万基本苗）。控氮补磷增钾高效管理技术。根据 产量水平和品种类型合理确定施肥量、根据品质要求合理确定施肥比例、根据苗情和逆境特点合理追肥的控氮补 磷增钾高效施肥技术。 苏北地区产量目标 600kg/亩以上中、强筋小麦，适宜的施氮量为 1620kg/亩、拔节孕穗肥施用比例在 40%以上，N：P2O5：K2O 为 1：0.60.8：0.60.8；苏南、 苏中地区产量目 标 500kg/亩以上中筋小麦，适宜的施氮量为 1618kg/亩，拔节孕穗肥施用在 40%左右， N：P2O5：K2O 为 1：0.50.6：0.50.6；产量目标 450kg/亩以上弱筋小
34、麦，施氮量以 1216kg/亩为宜，拔节肥占 20%左右，N：P 2O5：K2O 为1：0.40.5：0.40.5。 综合抗逆促壮防早衰技 术。调整播期和进行种子处理以减轻冻害发生的机率；根据病虫草害实际发生状况进行合理防治，改 变以往单纯的以“ 预防为主”的防治理念；根据逆境发生特点选用适宜的缓解或补救技术；因品种类型合理化控增粒增重。2配套技术水分管理技术。因区域、小麦生育期、天气状况节水灌溉、排水降湿，注重适时灌排，苏北麦区灌水关键灌好齐苗水和拔节水， 苏中和苏南地区注重排水降 渍。合理采用灌排方式，实现节水节本高效。生化制剂应用技术。生长调节 物质对专用小麦的产量和籽粒品 质改善有效，
35、但因 专用型不同，效果不一样。采用矮苗壮、矮壮丰等拌种或喷施对中筋小麦提高产量、改善品质有利，肥士特拌种对弱筋小麦提高产量、改善品 质有利。 对群体过大、有倒伏风险田块，应及时预防，如镇压控旺、施用生长调节剂等。在小麦春季冻害发生后，一是要在低温后 23 天及时调查幼穗受冻的程度；二是对茎蘖受冻死亡率超过 10以上的麦田要及时追施恢复肥，冻死率在 10%30%的麦田，每亩增施尿素 5 公斤左右，冻 死率超 30的麦田每递增 10 个百分点，每 亩增施尿素 23 公斤，上限值不超过 15 公斤，争取动摇 分蘖和后发生的高节位分蘖成穗，以挽回产量损失。花期前后喷施一次增产素、丰产灵、活力素等生长调
36、节物质可以提高产 量、改善品质。病虫草害综合化保技术。选 用安全、无（低）残留 农药防治小麦赤霉病、纹枯病、白粉病、粘虫、蚜虫和麦田杂草。推广应用以麦作丰产、优质、保健栽培为基础，结合农业防治， 坚持病虫害防治指标、科学使用农药、保护利用自然天敌控制作用的麦作病虫害 综合防治体系，在肥料农药使用种类、使用浓度、时间、残留量方面按照生产绿色食品的农药使用准则，保证产品安全性。适宜区域：全省稻茬麦地区2014 年推广情况：全省推广应用 1000 万亩左右。2015 年预期目标：计划在生产中推广应用 1500 万亩以上。重点推广县（市、区）：铜山、邳州、新沂，灌南、灌云，大丰、阜宁、建湖，淮安、涟水、金湖、洪泽，泰兴、兴化、靖江、姜堰，如皋、海安等地。注意事项：1、应根据水稻腾茬早晚、土壤质地、墒情状况、农机具配套等情况，选择适宜的栽培管理模式。2、应根据逆境发生类型、伤害程度、小麦苗情、药剂情况合理选项用相应的抗逆技术。八、稻麦周年高产高效模式与栽培技术技术名称：稻麦周年高产高效模式与栽培技术技术概述：稻麦两熟是我省以及我国其他类似地区的基本种植制度，近年来，由于我省偏迟
