1、1一名解1.中药鉴定学的定义:研究和鉴定中药的品种和质量,制订中药质量标准,寻找和扩大新药源的应用学科。中药鉴定学的研究对象:中药(包括中药材、饮片和中成药) 。中药品种与质量的关系:中药的品种问题直接关系到中药的质量,品种正确是保证中药质量的前提。2.发汗:有些药材在加工过程中为了促使变色,增强气味或减小刺激性,有利于干燥,常将药材晒或微火烘至半干或微蒸,煮后堆积放置,使其发热,回潮,内部水分向外挥散,这种方法称为发汗,如厚朴,杜仲,玄参,续断。1.五倍子的生产三要素:寄主盐肤木类植物、五倍子蚜虫、过冬寄主提灯藓类植物2.光辉带:某些种子的栅栏细胞层侧面观可见 12 条折光性较强的亮带3.乌
2、金衣:天然牛黄表面黑色光亮的薄膜断口:矿物受机械打击后,不沿结晶方向断开的不规则断面4.走油:某些药材的油质泛出药材表面,或因药材受潮、变色、变质后表面泛出油样物质5.星点:大黄的异常维管束的形成层成环,外部为木质部,内部为韧皮部,射线呈星状射出,故称异常维管束为星点6.方胜纹:蕲蛇背部两侧各有黑褐色与浅棕色组成的 V 形斑纹,其 V 形的两上端在背中线上相接,习称方胜纹7.朱砂点:一类药材端面上有棕红色小点色如朱砂,是油室及其中的挥发油,习称朱砂点8.鹦哥嘴:天麻块茎上端的一段红棕色的干枯芽孢9.怀中抱月:松贝外层鳞叶 2 瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,习称怀中抱月10.松泡
3、:南沙参质轻而松,断面多裂隙,谓之松泡11.过桥:黄连表面有不规则结节状隆起、须根及须根残基,有的节尖表面平滑如茎秆,习称过桥12.观音合掌:青贝外层鳞叶 2 瓣,大小相近,相对抱合13.菊花心:黄芪、板兰根、桔梗等断面皮部黄白色,木部淡黄色,具放射状纹理及裂隙,呈菊花心状14.剑脊:乌梢蛇脊部呈屋脊状,俗称剑脊15.条痕:矿物在白色毛瓷板上划过后所留下的粉末痕迹称为条痕16.金井玉栏:某些根类药材横切面具有木部浅黄色,形成层环浅棕黄色与类白色的皮部宛如金玉相映17 云锦花纹:何首乌块根横切面皮部由 411 个类圆形异型复合维管束形成的云朵状花纹。18.罗盘纹:商陆根横切面的多轮环状凸起的花纹
4、,木部隆起,是由同心环状异型维管束形成数个突起的同心性环轮。19. 狮子盘头:某些根茎类药材顶端有多数疣状突起的茎痕,膨大突起,状如狮子头,如党参,三七。20.马牙嘴:炉贝外面 2 枚鳞叶大小相近顶端较瘦尖,开口。21.虎皮斑:炉贝表面黄白色,较粗糙,常有黄棕色斑块。22.红小辫:天麻顶端残留的红棕色干枯芽苞,细长皱缩似瓣状23.圆底盘:天麻底端圆脐形瘢痕,为母麻脱落的疤痕。24.蛤蟆皮:天麻表面由潜伏芽排列而成的横环纹多轮,形似蛤蟆的外皮。 25.芦碗:芦头(根茎)上的圆形或半圆形的碗状茎基痕。芦头:根类药材带有的根茎部分,如人参,桔梗。26.将军肩:红参芦头与身体联结处平直而不凹陷,称将军
5、肩227.黄马褂:红参的不透明暗褐色斑块,称黄马褂28.蟋蟀纹:红参上部有断续的明显环纹,称蟋蟀纹29.雁脖芦:芦头细长、与主根等长或更长,称雁脖芦30.枣核艼:艼中部饱满形如枣核,习称枣核艼31.铁线纹:上端有紧密深陷的环纹,习称铁线纹32.珍珠疙瘩:须根细长,清疏不乱,有明显疣状突起,习称珍珠疙瘩33.艼:人参芦头上的不定根34.金包头:毛知母,呈长条状,顶端有残留的浅黄棕色的叶痕及茎痕,习称“金包头”35.起露:苍术暴露稍久,可析出白毛状结晶,习称“起露” 。36.当门子:麝香仁,野生品质柔,其中呈不规则圆形或粒状者,习称当门子。砂眼:表面浅棕黄色至浅棕色,有扭曲的纵皱纹及支根痕,多具孔
6、穴状或盘状凹陷。珍珠盘:根头部略膨大,有密集的呈疣状突起的芽孢、茎或根茎的残基。钉角:顶端常有残茎和少数不定根残基,有的顶端一侧有一枯萎的芽,一侧有一圆形或扁圆形不定根,习称“钉角” 。挂甲:加清水调和,涂于指甲上,能将指甲染成黄色,习称挂甲。2.显微化学反应:将药材的切片、粉末或浸出物等置于载玻片上,滴加某些化学试剂后产生沉淀或结晶,在显微镜下观察其形状和颜色进行鉴别的一种方法。3.理化鉴别:利用中药中存在的某些化学成分的化学性质和物理性质,通过化学的、物理的或仪器分析方法,鉴定中药的真实性、安全性和品质优劣的方法。4.木间木栓:又称内涵周皮。即在次生木质部内形成木栓环带,通常由次生韧皮部的
7、薄壁组织细胞栓化形成。如黄芩的老根中央可见木栓环。有的根中的木间木栓环包围一部分韧皮和木质部,把维管柱分隔成几个束,如甘松根。5.内涵韧皮部:在次生木质部中包裹的次生韧皮部。这是形成层活动不规则产生的异常构造。在某段时间,形成层不仅向外也可向内生长韧皮部,但其后又恢复正常生长,致使次生韧皮部被包裹在次生木质部中。如黄芩,华山参,沉香6.内生韧皮部:位于初生木质部内侧的初生韧皮部。7.次生皮层:有些双子叶植物的根,次生构造不发达,表皮死亡脱落,栓内层的数列细胞中有的比较发达。8.后生皮层:有些双子叶植物的根,次生构造不发达,由皮层的外部细胞木栓化起保护作用。9 两面叶:常为一至数列长柱形的细胞栅
8、栏组织,一般分布在上表皮下方,细胞内含大量叶绿体。10 等面叶:上下表皮内方有栅栏组织或栅栏组织与海绵组织分层不清晰,形成等面叶。11 气孔指数:(单位面积上的气孔数*100)/(单位面积上的气孔数+同面积表皮细胞数)12 栅表比:一个表皮细胞下平均栅栏细胞数目13.脉岛数:每平方毫米面积中脉岛的数目14.间隙腺毛:存在于植物薄壁组织细胞间隙的腺毛,常具有单细胞头及单细胞柄。绵马贯众15.晶纤维:在药材粉末中,纤维束周围的薄壁细胞含有草酸钙方晶,形成.晶纤维,如甘草16.晶鞘纤维:纤维束周围含有草酸钙方晶的薄壁细胞如刀鞘般包裹纤维束。17. 嵌晶纤维:纤维细胞壁上嵌有细小草酸钙晶体,结晶稍凸于
9、纤维表面。如麻黄18.气调养护:调节库(或密闭垛)内气体成分含量比例,充 N2 或 CO2 而降 O2,使害虫,霉菌缺氧窒息而死。单树脂类:指不含或很少含挥发油及树胶的树脂。 (分类 1.酸树脂:主要成分为树脂酸,如3松香;2.脂树脂:主要成分为树脂脂,如枫香脂、血竭等;3.混合树脂:无明显的主要成分,如洋乳香;) 二、胶树脂类:主要成分为树脂和树胶,如藤黄; 三、油胶树脂:胶树脂中含有较多的挥发油,如乳香、没药、阿魏等; 四、油树脂 :主要成分为树脂和挥发油,如松香脂、加拿大油树脂等; 五、香树脂:油树脂中含有较多的游离芳香酸,如苏合香、安息香等。果实及种子类中药:以植物的果实及种子或相关器
10、官入药的中药称果实及种子类中药。茎类植物:药用木本植物的茎,以及少数草本植物的茎藤木类中药:药用部位为木本植物茎的形成层以内的部分,通称为木材二填空与选择1.中药的鉴定依据:中国药典和部颁药品标准2.药材含水安全范围:8%-12%3.中药拉丁名组成原则:由前面的药用部位名(用第一格)和后面的药名(用第二格)组成。4.历代主要本草著作1.神农本草经 西汉时期、365 种、分上、中、下三品,总结了汉代以前的药物知识,为我国已知最早的药物学专著。2.本草经集注 梁代陶弘景、730 种、为最早按药物的自然属性分类,并记载了火烧试验,对光照视的鉴别方法。3.新修本草 (唐本草 )唐代李勣、苏敬、850
11、种、为我国最早的一部国家药典(也是世界上最早的一部由国家颁布的药典) 。出现了图文鉴定的方法。4. 证类本草宋代唐慎微、1746 种 、为我国现存最早的完整本草,为研究古代药物最重要的典籍之一。5.本草纲目明代李时珍、1892 种、对中药学贡献最大,是我国十六世纪以前医药成就的大总结,成为世界性的重要药学文献之一,本书按药物自然属性作为分类基础。6.本草纲目拾遗清代赵学敏、921 种 、拾遗补正本草纲目 。7.植物名实图考清代吴其濬 、1714 种、植物学方面科学价值较高的著作,考证药用植物的重要典籍。三翻译:1.Semen Strychni 马钱子 2.Fructus Crataegi 山楂
12、 3.Prunus mume 乌梅 4. Herba Ephedrae 麻黄 5. Cordyceps sinensis 冬虫夏草 6. Indigo Naturalis 青黛 7.Calculus Bovis 牛黄 8.Bufo bufo gargarizans 中华大蟾蜍 9.Margarita 珍珠 10.Gypsum Fibrosum 石膏 11.Mosche 麝香 12.Fructus Schisandrae 五味子 13.Rhei Radix et Rhizoma 大黄 14.Achyranthis Bidentatae Radix 牛膝 15.Aconiti Radix 川乌 1
13、6.Coptidis Rhizoma 黄连 17.Glycyrrhizae Radix et Rhizoma 甘草 18.Astragali Radix 黄芩 19.Ginseng Radix et Rhizoma 人参 20.Notoginseng Radix et Rhizoma 三七 21.Angelicae Sinensis Radix 当归 22.Pinelliae Rhizoma 半夏 23.Acori Tatarinowii Rhizoma 石菖蒲 24.Gastrodiae Rhizoma 天麻 25.Akebiae Caulis 木通 26.Sargentodoxae Cau
14、lis 大血藤 27.Spatholobi Caulis 鸡血藤 28.Uncariae Ramulus Cum Uncis 钩藤29.Moutan Cortex 牡丹皮 30.Folium Sennae 番泻叶四比较题1.五味子和南五味子:1.五味子:为木兰科植物五味子的干燥成熟果实,呈不规则的圆球形或扁球形,直径 58,外皮紫红色或暗红色,显油性,果肉柔软,有的表面呈黑红色或出现白霜,果实多含挥发油、有机酸、脂肪油等成分 2.兰五味子:为木兰科植物华中五味4子的干燥成熟果实,药材呈圆球形或扁球形,直径 46,表面棕红色或暗棕色,果肉紧贴于种子上。种子表面棕黄色。多含五味子甲素,五味子酯甲、
15、乙、丙、丁等成分2.川牛膝和怀牛膝:1.川牛膝:苋科川牛膝干燥根,味甜,质坚韧不易折断,断面浅黄色,维管束点状排列成 4-11 轮同心圆。薄壁细胞含草酸钙砂晶和方晶。横切面在紫外灯下显淡蓝色荧光。主要含杯苋甾酮。 2.怀牛膝:苋科牛膝干燥根,味微甜而稍苦涩,质坚硬易折断,断面平坦黄棕色,由维管束形成 2-11 轮同心圆。及同心维管束薄壁细胞含草酸钙砂晶。横切面在紫外灯下显黄光。主要含皂脂、羟基促脱皮甾酮和牛膝甾酮。3.红花和西红花:1 红花:菊科红色的干燥花,为不带子房的管状花,有 3 个萌发孔外壁刺状突起,放入水中出现橙红色,多含有红花苷,红花醌苷及新红花苷。 2.西红花:科番红花的干燥柱头
16、,表皮细胞表面长条形,有的外壁突起出形成乳头状或绒毛状,有 3 个萌发孔无刺状突起,放入水中出现黄色,多含有胡萝卜素,西红花醛。4.半夏和水半夏:1.半夏:天南星科半夏的干燥块茎,块茎呈球形,有的稍扁邪,顶端有凹陷的茎痕,下面有钝圆,较平滑;草酸钙较多,存在与椭圆形粘液细胞之中;2.水半夏:天南星科檐犁头尖的块茎,块茎呈椭圆形、圆锥形或半圆形,不平滑,有多数影月可见点状根痕,上端类圆形,有凸起的牙痕,下端略尖。5.关木通和川木通:1.关木通为马兜铃科类植物,东北马兜铃的干燥藤茎一,直径1.56cm。表面灰黄色或浅棕红色至棕红色,有浅纵沟及斑状棕褐色的残余栓皮,有明显枝痕,断面批捕较窄,木部通广
17、,有多层整齐环状排列的小孔,放射性线条明显,摩擦残余粗皮有樟脑祥臭,味苦 2.川木通:为毛茛科植物小木通或绣球疼的干燥藤茎,小木通直径11.35cm。表面黄棕色或黄褐色,有纵向凹沟及棱线。切片边缘不整齐,残存皮部黄棕色,木部浅棕色,有黄白色放射纹理及裂缝,无臭味淡,绣球藤木质部束大小相间呈放射状排列,外端又被淡黄色的此生射线纹理分为两束,主要含皂苷6.川黄柏和关黄柏:1.川黄柏:为芸香科植物黄皮树的干燥树皮。呈板片状或浅槽状,长宽不等,厚 37mm。外表皮黄棕色或黄褐色, ,较平坦,偶有残留的灰褐色粗皮;断面深黄色,裂片装分层,纤维性。嚼之有粘性,可将唾液染成黄色 2.关黄柏:为芸香科植物黄檗
18、的干燥树皮。较薄,厚约 24mm.外表皮黄绿色或淡黄棕色,具不规则的纵裂纹,时有暗灰色栓皮残留,栓皮厚,有弹性,皮孔小而少见;内表面黄绿色或黄棕色。断面黄色或黄绿色7.川乌和草乌:来源:(川)毛茛科科乌头的干燥母根(草)毛茛科北乌头的块茎性状:(川)1.呈不规则圆锥形,顶端常有残茎中部向一侧膨大 2.表面棕褐色或灰棕色,皱缩,有小瘤状侧根及除去子根或的痕迹 3.质坚实,不易折断;断面类白色或浅灰黄色,粉质,形成层状纹多角形 4.气微,味辛辣而麻舌(草)1.长圆锥形 2.表面灰褐色或黑棕褐色,极皱缩,有钉角 3.质硬,断面灰白色或暗灰色,有裂隙,形成层环纹多角形或类圆形4.无臭,味辛辣而麻舌.显
19、微:1.(川)后生皮层为棕色木栓化细胞 2.(川)表皮式细胞散在(草)石细胞多 25 成群(共同点)类方形,方形或长椭圆形,胞腔大 3.(川)内皮层明显 4.(川)韧皮部宽广,筛管群多,薄壁细胞充满淀粉粒 5.(川)形成层类多角形(草)呈不规则多角形或类圆形 6.(川)木质部导管多列,径向或 V 字形排列(草)导管 14 列,位于形成层角隅内侧,有的含黄棕色物质 7.(川)髓部明显8.川贝与浙贝:川贝母:松贝:外层鳞叶 2 瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,习称“怀中抱月” ,顶部闭合,气微,味微苦。浙贝母:珠贝:为完整的鳞茎,全体呈扁球形,外层鳞叶 2 枚,较大而肥厚,略呈肾形,
20、互相对合,气微,味苦。大贝:为鳞茎外层单瓣肥厚的鳞叶,一面凹入,一面凸出,呈新月状,表面类白色至淡黄色,被白色粉末。9.乳香和没药:乳香:为橄榄科植物卡氏乳香树及同属其他树种植物皮部切伤后渗出的油5胶树脂。呈小乳头状、泪滴状或不规则小块,有时粘连成团块,淡黄色,半透明,质坚脆,断面蜡样,无光泽,嚼之粘牙,唾液呈白乳色,并微有香辣感。理化:a 受热变软,烧之有香气,冒黑烟,有黑色残渣;b 与少量水共研,能形成白色乳水液;c 取粉末平铺在纸上,在紫外线(365nm)下,观察荧光,乳香呈黄棕色,松香呈蓝紫色。没药:为橄榄科植物没药及同属其他种植物树干皮部渗出的油胶树脂;2.呈不规则颗粒状或粘结成团块
21、。表面红棕色或黄棕色,凹凸不平,被有粉尘。质坚脆,破碎而呈颗粒状,带棕色油状光泽,并常伴有白色斑点或纹理;薄片半透明.气香而奇异,味苦而味辛。10.桃仁与苦杏仁:桃仁:为蔷薇科植物桃的干燥成熟种子。种子长卵形,扁平,种皮黄棕色至红棕色,自基部合点处分出多数脉纹。内有富于油质的子叶两片,气微,味微苦苦杏仁:为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏的干燥成熟种子。呈扁心脏形左右不对称。种皮为棕色至暗棕色,基部有一椭圆形点,种脐与合点间有深色的线形痕,从合点处分散处的许多深棕色维管束脉纹分布于种皮中。内有白色子叶两枚,其尖端可见小型的胚根与胚芽,无臭,微苦。11.鸡血藤和大血藤:大血藤:为木通科植物大血
22、藤的干燥藤茎。表面灰棕色,粗糙,栓皮常呈鳞片状剥落而露红棕色,可见膨大的节及枝痕或叶痕,质坚体轻,折断面列片状,断面皮部呈红棕色环状,有六处向内嵌入黄白色木部,木部排列不规则的细孔被红棕色射线隔开,呈放射状花纹,气微,味微涩鸡血藤:为豆科植物密豆花的干燥藤茎。表面灰棕色,栓皮脱落处呈红褐色,有纵沟,质坚实,难折断,折断面呈不整齐的裂片状,横切面可见皮部树脂状分泌物呈红褐色或黑棕色,与木部相间排列呈偏心状半圆形的环,髓小,偏向一边。12.茯苓与猪苓:茯苓:多为孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。菌核多呈球状或长椭圆形,大小不一,表面为淡棕色或灰褐色,断面近外皮处带粉红色,内部白色。有的中间抱有松根,无臭,
23、味淡,嚼之黏牙猪苓:为多孔菌科真菌猪苓的干燥菌核。菌核多呈长形块状或不规则块状,棕黑色或黑褐色,断面白色或淡棕色,体轻质较密,能浮于水面。断面细腻,较软,类白色或黄白色,略呈颗粒性,气微味淡。13.棕儿茶与黑儿茶:儿茶为豆科植物儿茶去皮枝、干的干燥浸膏及茜草科植物儿茶钩藤的茎叶嫩枝的干燥煎膏,前者习称为儿茶膏(黑儿茶) ,后者习称为方儿茶(棕儿茶)黑儿茶呈方形或不规则块状,表面黑色或棕黑色,光滑而微有光泽,质硬,易碎,断面不整齐,且有光泽,有细孔,遇潮有粘性,无臭,味极涩,苦略甜棕儿茶呈方块状,各边均凹陷,棱角多偏斜或破碎,表面棕色至黑褐色,多平坦无光泽,有时可见裂纹,质坚实或较松脆,断面浅红
24、棕色,无臭,味苦、涩14.南柴胡与北柴胡性状:(北)呈圆柱形或长圆锥形,顶端残留 315 个茎基或短纤维状叶基(类似柱子的节间) ;表面黑褐色或浅棕色,具有纵皱纹,支根痕及皮孔。质硬而韧,不易折断,断面呈片状纤维性,皮部浅棕色,木部黄白色,气微香,味苦涩。 (南)扫把帚根头顶端密集的纤维状残基:表面红棕色或黑棕色,质稍软,易折断,具败油气。显微:(北)1.木栓层为数列细胞 2.表层散有油管及裂隙 3.韧皮部有油管,射线宽 4.形成层成环 5.木部导管稀疏而分散,在其中间部位木纤维束排成断续的形状(南)1.木栓层帽顶状 2.皮层油管较多而大 3.木部导管多径向排列,木纤维少而散在,多位于木质部外
25、侧 4.粉末:初生壁碎裂呈短须状鉴别:粉末+水,用力振摇,产生持久性泡沫(检查皂苷) 断面+乙醇和 95%硫酸,()柴胡(+)大叶柴胡附:大叶柴胡:根茎密生环节,断面有髓,有毒五性状鉴别1.五加皮、香加皮和地骨皮、秦皮三者性状鉴别:6五加皮:来源:五加科细柱五加皮。形状:呈不规则卷筒状。外表面:灰棕或灰褐色。内表面:黄白色或灰棕色。质地:质轻而脆,断面略平坦,淡灰白色,可见树脂道。气味:气微香,味微辣而苦。其他:有簇晶,分泌组织为树脂道,有石细胞。香加皮:来源:罗摩科红柳的根皮。形状:成卷筒状或槽状。外表面:灰棕色或黄棕色,栓层易成片状脱落。内表皮:黄白色或淡红棕色,有细纵纹。质地:疏松而脆,
26、易折断,断面黄白色,不整齐。气味:有浓香的香气,味苦,稍有麻舌感。其他:有方晶,分泌组织是乳汁管,有石细胞。地骨皮:来源:茄科枸杞宁夏枸杞的根皮。形状:筒状或槽状或块状。外表面:灰棕色或棕黄色,粗糙易呈鳞片状剥落。内表面:黄白色或灰黄色,有细纵纹。质地:体轻质脆,易折断,断面不平坦,外层黄棕色,内层灰白色。气味:气微,味微甘而后苦。其他:有砂晶,无分泌组织,有石细胞。秦皮:来源:为木犀科植物苦枥白蜡树、白蜡树、尖叶白蜡树、宿柱白蜡树的干燥枝皮或干皮。性状鉴别:呈卷筒状或槽状,外表面灰白色、灰棕色至黑棕色或相间呈斑状,质硬而脆,断面纤维性,层状分离黄白色,无臭,味苦。2.薄荷、荆芥、益母草、苏梗
27、的异同点相同点:茎四方,有棱有节,叶对生,断面中部有髓。有表皮,皮层有厚角组织,有中柱鞘纤维,韧皮部狭窄,有木质部和髓部。粉末特征有腺鳞、腺毛、非腺毛(具壁疣)及直轴式气孔。不同点:薄荷:髓部中空,气芳香,味辛凉;中柱鞘纤维微木化,有陈皮苷结晶,8 细胞腺鳞,单细胞头腺毛,非腺毛弯曲;含薄荷醇和薄荷油。荆芥:易断,有髓,穗状轮伞花序腋生,气微;有 8 细胞腺鳞,腺毛头 12 细胞,非腺毛不弯曲,木射线细胞 12 列;含薄荷酮。益母草:体轻,质韧,有髓,轮伞花序腋生,气微味苦;有 48 细胞腺鳞,非腺毛先端尖细,有草酸钙针晶;含水苏碱。苏梗:节膨大,断面纤维状,皮部易脱落,切片木质部有放射状纹理
28、,气微香,味淡;无腺鳞,木射线 12 列细胞;含紫苏醛。3.味连、雅连、云连三者性状鉴别来源:毛茛科黄连(味连) ,三角叶黄连(雅连) ,云连干燥根茎性状 1】味连:多分枝,常弯细,集聚成簇,形如鸡爪。2】雅连:多单枝,微弯曲,过桥较长,顶端少有残茎。3】云连:弯曲成钩状,多单枝,较细小。显微:1】味连:石细胞存在部位为皮层。2】雅连:皮层,中柱鞘,髓全有。3】云连:皮层,中柱鞘,髓全无。4.环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、铁皮石斛或金钗石斛形状比较石斛来源:为兰科植物环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、铁皮石斛或金钗石斛的新鲜或干燥茎。石斛性状比较:1.鲜石斛:表面黄绿色,气微,味微苦而回甜,嚼之有
29、粘性;2 金钗石斛:呈扁圆柱形,表面金黄色或黄中带绿色,有深纵沟,质硬而脆,断面较平坦,味苦。3.马鞭石斛:茎长圆锥形,长可达 1m 以上,直径粗达 0.5m 以上,表面黄色或暗黄色,有深纵槽,质疏松,断面纤维性。4.小石斛:原植物为环草石斛及黄草石斛。 (4.1 环草石斛:茎细长圆柱形,常弯曲或盘绕成团,表面金黄色,具有细纵皱纹,质柔韧而实,断面较平坦。4.2 黄草石斛:茎呈圆柱形,表面金黄色或淡褐色,具纵沟,断面纤维性,嚼之有粘性。节上有椭圆形花序柄及残存叶鞘;) 。5 耳环石斛:习称“枫斗”或“耳环石斛” 。呈螺旋状或弹簧状,表面黄绿色,有细纵皱纹,一端可见茎基部残留的断须根(习称“龙头
30、” ) ,另一端有叶鞘残留,渐细,无剪口, (习称“凤尾” ) ,质坚实,易折断,断面平坦,嚼之有粘性,味淡。5.绵马贯众 Rhizoma Dryopteris Crassirhizoma :1.来源:为鳞毛蕨科,初茎鳞毛蕨,Dryopteris Crassirhizoma Nakai 带叶柄禅机的根茎;2.显微鉴别:叶柄基部横切面:a. 表皮细胞一列,外壁稍厚的表皮细胞,b.下层为厚角细胞,棕色 c.周韧维管束(分体中柱)7513 个, ,环列,木质部由管胞组成 根茎横切面:外侧为后壁细胞,基本组织有周韧维管束 513,细胞间有间隙腺毛;3.附注(比较题):a.紫萁贯众:断面多为中空,b.狗
31、脊贯众:表面红棕色至黑褐色,叶柄基部断面层半圆形,分体中柱 24 个,无间隙腺毛,耳状翅;c.荚果蕨贯众:断面分体中柱 2 个,呈八字形排列6.甘草来源:为豆科甘草、胀果甘草、光果甘草根及茎性状鉴别:甘草:根呈圆柱形;外皮红棕色,具有明显的皱纹、皮孔横长,两端切面中央稍下陷;质坚实而重,断面纤维性,有粉性,具明显的形成层环及放射状纹理,有裂隙“菊花心” ;根茎表面有牙痕,断面中央有髓;气微,味甜而特殊胀果甘草:根及根茎木质粗壮,粗糙,多灰棕色或灰褐色,质坚硬光果甘草:外皮大多灰棕色,不粗糙,皮孔极小不明显显微鉴别:根横切面:木栓层为数列红棕色细胞;韧皮部及木质部中纤维素周围薄壁细胞中常含草酸钙
32、方晶,形成晶鞘纤维;束内形成层明显;韧皮部射线常弯曲,有裂隙粉末:草酸钙方晶,晶纤维多;具缘纹纹孔导管较大;淀粉粒多为单粒,有棕色块状物;木栓细胞多角形、红棕色(侧观长方形,排列整齐)7.松贝、青贝、炉贝三者性状鉴别松贝:形状:圆锥形或近球形。大小:直径、高均小于 1cm。特征:1 怀中抱月-外层鳞叶2 瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月状。2 观音坐莲-地面平,微凹入,不能直立与桌面。气味:气微,味微苦。青贝:形状:类扁球形。大小:较松贝略大。特征:1 观音合掌-外层鳞叶 2 瓣,大小相近,互相抱合,顶端开裂,内有心芽和小鳞叶 23 瓣。2 观音坐莲。气味:气微,味微苦。炉贝:形状:
33、长圆锥形。大小:较青贝略大。特征:1 虎皮斑-表面类白色或浅黄棕色,有的具有棕色斑点。2 马牙嘴-外层鳞叶 2 瓣,顶端开裂而略尖。 3 底偏斜不平,稍突尖,不能直立。气味:气微,味微苦。8.金钱白花蛇、蕲蛇、乌梢蛇三者性状鉴别金钱白花蛇: 呈圆盘状,背部有 48 个以上白色环纹,黑白相间,尾细常纳入口中,脊棱鳞片较大,呈六角形,尾部鳞片单行。气微腥,味微咸。蕲蛇:呈圆盘形,头在中央呈扁三角形,吻端向上突出,习称翘鼻头,背部两侧各有 17-25 个 V 形斑,形成灰白色菱方形斑纹,习称 “方胜纹,腹部灰白色,鳞片较大,有黑色类圆形的斑点,习称连珠斑,尾部骤细,末端有长三角形鳞片 1 枚,习称“
34、佛指甲” 。乌梢蛇:全体乌黑色或黑褐色,密被菱形细鳞,背鳞行数为偶数,背中央 2-4 行鳞片强烈起棱,形成纵贯全体的两条黑线,脊部高耸,成屋脊状,俗称剑脊。9.钩藤、大味钩藤、毛钩藤、华钩藤、无柄果钩藤三者性状鉴别钩藤:为带单钩或双钩的茎枝小段,表面光滑无毛,红棕色至紫红色。断面,髓部黄白色,疏松似海绵或萎缩成空洞。无臭,味淡。大味钩藤:小枝具突起的黄白色小点,钩枝密被褐色长柔毛;末端膨大成小球。毛钩藤:枝或钩的表面灰白色或灰棕色,粗糙,有疣状凸起,被褐色粗毛。华钩藤:表面黄绿色,钩端渐尖,常有宿存托叶。无柄果钩藤:钩枝具稀疏的褐色柔毛,表面棕黄色或棕褐色,叶痕明显。10.桂通(官桂) ,企边
35、桂,板桂,桂碎的比较桂通:为剥取栽培 56 年生幼树的干皮,粗枝皮或老树枝皮,不经压制,自然卷曲成筒状,长约 30cm,直径 23cm企边桂:为剥取 10 年以上肉树桂的干皮,将两端削为斜面,突出桂心,夹在木质部的凹凸板中间,压成两侧向内弯曲的浅槽状,长约 40cm,宽 610cm(宽大,厚实)8板桂:为剥取老树最下部近地面的干皮,夹在拇指的桂夹内,晒至九成干,经纵横堆叠,加压,约一个月完全干燥,成为扁平板状桂碎:即在加工过程中剩下的边角料,小而不成形的边角料六简答题1.中药鉴定学的任务是:1. 考证和整理中药品种,发掘祖国药学遗产 2. 鉴定中药真伪优劣确保中药质量 3.研究和制定中药规范化
36、质量标准 4、寻找和扩大新药源2.造成中药材品种混乱和复杂现象严重的原因是:1、同名异物和同物异名现象普遍存在 2、本草记载不祥,造成后世品种混乱。 3、有的品种在不同历史时期发生了变迁。 4、一药多基原情况较为普遍3.解决中药材品种混乱和复杂问题及发掘祖国药学遗产的途径:1、通过对中药商品调查和中药资源普查,结合本草考证,明确正品和主流品种,力求达到一物一名,一名一物。2、研究不同历史时期药物品种的变迁情况,正确继承古人药材生产和用药经验。3、开展古方药物的品种考证。4、对一些道地药材进行品种考证。5、本草考证有助于自然资源的开发利用。6、通过本草考证与现今药材品种调查相结合,能纠正历史的错
37、误,发掘出新品种。4.中药真伪优劣、正品与伪品的含义:真、伪、优、劣即指中药品种的真假和质量的好坏。“真” ,即正品,凡是国家药品标准所收载的中药均为正品;“伪” ,即伪品,凡是不符合国家药品标准规定中药的品种以及非药品冒充中药或以它种药品冒充正品的均为伪品。 “优”,即质量优良,是符合国家药品标准质量规定的各项指标的中药;“劣” ,即劣药,是指不符合国家药品质量规定的中药。5.影响中药质量的因素:1、栽培条件 2、采收加工 3、产地 4、贮藏时间 5、运输 6、非药用部位超标 7、人为搀假 8、个别药材经提取部分成分后再流入市场。中药质量的优劣主要取决于有效成分或有效物质的含量。对中药质量的
38、科学评价常以其有效成分的含量、稳定性、安全性为指标。6.寻找和扩大新药源的途径:1、进行全国性药源普查,寻找新的中药资源 2、根据生物的亲缘关系寻找新药源。3、从民族药或民间药寻找新药源。4、以有效成分为线索,寻找和扩大新药源。5、以药理筛选结合临床疗效寻找和扩大新药源。6、从古本草中寻找或探索老药新用途 7、以新技术、新方法扩大新药源。7.各类中药的一般采收原则(以植物药为例): 根及根茎类:秋、冬季采收。 茎木类:秋、冬季采。 皮类:春末夏初采收。 叶类:植物光合作用旺盛期采。 花:含苞待放时或在花初开时采收。果实类:在自然成熟或近成熟时采收;种子类:在果实成熟时采收。全草类:在茎叶茂盛时
39、采割。8.中药鉴定的方法有:来源鉴定(原植物、原动物和矿物) 、性状鉴定、显微鉴定及理化鉴定等方法。1. 来源鉴定(以植物药为例)的步骤:观察植物形态 核对文献 核对标本2. 性状鉴定 特点:简单、易行、迅速。 内容:形状、大小、颜色、表面特征、质地、折断面、气、味;水试、火试(为经验鉴别方法) 。4.理化鉴别方法有:化学定性分析、微量升华、荧光分析、显微化学分析、物理常数的测定、膨胀度的测定、色度检查、泡沫指数和溶血指数的测定、色谱法(薄层色谱法、高效液相色谱法、气相色谱法、纸色谱法) 、分光光度法(紫外分光光度法、红外分光光度法、9原子吸收分光光度法、比色法) 、浸出物测定、含量测定、有害
40、物质的检查(有机氯农药残留量的检测、有机磷农药残留量的检测、黄曲霉毒素的检查、重金属的检查)9.中药检定包括“性状” 、 “鉴别” 、 “检查” 、 “浸出物测定” 、 “含量测定”等1 “性状” 系指药材的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面(折断面或切断面)特征及气味等2 “鉴别”系指鉴定药材真实性的方法,包括经验鉴别、显微鉴别和理化鉴别。3 “检查”系指对药材纯度进行测定的方法,包括水分、灰分、杂质等检查。中药的杂质是指 来源与规定相同,但其性状或部位与规定不符 来源与规定不同的物质 无机杂质,如砂石、泥块、尘土。4.浸出物测定:用水或其他溶剂对药材中可溶性物质进行测定。5.含量测定:
41、包括挥发油及主成分的含量、生物效价测定等。如何鉴别叶类药材?1】根 性状:双子叶 形状:直根系,主根发达,侧根较小。表面:外表有栓皮,较粗糙。断面:呈放射状,次生构造,有一圈形成层的环纹,环内木部范围较环外皮部大,中心无髓。 单子叶 形状:须根系,须根的前部或中部常膨大成块根,成纺锤形。表面:为表皮,较光滑。断面:初生构造,有一圈内皮层环纹,皮部宽广,中柱较小,中央有髓。显微: 双子叶:构造:次生构造,无限外韧型呈放射状排列,有形成层。维管柱中心:无髓。最外层:周皮(常见到次生皮层) ,后生皮层,后生表皮(少见) 。细胞壁加厚方式:凯氏带。 单子叶 :构造:初生构造,辐射维管束,无形成层。维管
42、柱中心:有髓。最外层:表皮,无栓层。细胞壁加厚方式:马蹄形。2】根茎 性状:双子叶:环纹:形成层环。构造:次生构造。放射状纹理:木部有明显的放射状纹理。维管柱中心:有髓。 单子叶:环纹:内皮层环。构造:初生构造。放射状纹理:无放射状纹理,皮层及中柱均有维管束小点散步。维管柱中心:髓不明显。10.中药储存保管变质的现象:1.虫蛀:药材经虫蛀后,有的形成蛀洞,有的被毁成蛀粉,破坏性甚强;2.霉变:空气中的霉菌孢子在适宜的环境下萌发菌丝,破坏药材质量;3.变色:各种药材都有固定色泽,色泽是药材品质标志之一, ;4.走油:某些药材油质泛出其表面,因受潮,变色,变质后表面泛出的油样物质;5.风化:有些矿
43、物药容易风化失水,是外形改变,成分流是,功效减弱;6.自燃:富有油脂药材,层层堆积,局部温度增高,先焦化后燃烧;7.其他:有些药材所含特殊成分,在贮藏中容易挥发,分解或引起化学变化而降低疗效11.皮类中药:指来源于裸子植物或被子植物(主要是双子叶植物)的茎杆,枝和根的形成层以外的部分。皮类药材的粉末特征:其中不应观察到木质部的组织和细胞,如导管,管胞,木纤维,木薄壁细胞等。A. 后壁细胞:主要是纤维石细胞,有的为分枝状石细胞,如厚朴,黄柏,有的为晶纤维,如黄柏,有的为石细胞内含方晶;b.分泌组织或碎片:通常含分泌组织,有的为油细胞,如厚朴,肉桂等;有的分泌细胞中含橡胶质,如杜仲;c.细胞内含物
44、:常见的有淀粉粒,如牡丹皮,桑白皮,香加皮等。有的含草酸钙晶体,如苦楝皮,合欢皮黄柏皮含方晶;地骨皮,秦皮含砂晶;苦楝皮,牡丹皮含簇晶;肉桂含针晶。D.木栓细胞:表面观察呈多边形,侧面观察呈长方形,切向延长。E.其他:有时筛管细胞,韧皮射线也称为粉末显微鉴别特征。为佳:皮张大,厚实,特征明显,气味浓厚,少数(秦皮)皮薄质嫩为佳13.血竭理化性质:1.取本品颗粒置于白纸上,用火烧则熔化,但无扩散油痕,对光检视呈鲜艳的血红色,火烧则发生呛鼻烟气2.粉末 0.1,加乙醚 10ml 溶解,滤过,得滤液 2ml,溶于乙醚 3ml,混合液加稀盐酸1ml,盐酸层显黄色,乙醚层显橙红,渐变黄色或无色103.红
45、外鉴别:松香特征吸收峰为 1692 和 1280,达玛胶特征吸收为 1380 和 1707,血竭特征吸收为 1610 和 1120重要药物1.大黄:根茎呈类圆柱形或块片状。表面黄棕色至红棕色,去外皮者课件类白色网状纹理。断面淡红棕色或黄棕色显颗粒性,根茎髓部宽广,有星点,环列或散在;根形呈层环明显木质部发达,具放射状纹理。气清香,味苦而微涩,嚼之粘牙,有沙粒感,唾液染成黄色。以个大、质坚实、气清香、味苦而微涩者为佳。藏边大黄、河套大黄(波叶大黄) 、华北大黄、天山大黄的根及根茎,称土大黄或山大黄。横切面均无星点。不含或仅含痕量双蒽酮苷番泻苷类,故泻下作用很差。药材含土大黄苷(为二苯乙烯苷类物质
46、) ,显兰紫色荧光。土大黄与大黄的区别:无面纹,星点;荧光为亮蓝色2.黄连:味连多分枝,集聚成簇,常弯曲,形如鸡爪。表面灰黄色或黄褐色,粗糙,有不规则结节状隆起,须根及须根残基,有的节尖表面平滑如茎秆,习称过桥。上部多残留褐色鳞片,顶端常留有残余的茎或叶柄。质硬,断面不整齐,皮部橙红色或暗棕色,木部鲜黄色或橙黄色,呈放射状排列,髓部有的中空。气微,味极苦。雅连多为单枝,略呈圆柱形,微弯曲,过桥较长。顶端有少许残茎。云连多为单枝,弯曲成钩状,较细小。表面棕黄色或暗黄色。过桥较短,折断面黄棕色。均以粗壮、坚实、断面皮层橙红色,木部鲜黄色或橙黄色为佳。3.石菖蒲:呈扁圆柱形,多弯曲,常有分枝,长 3
47、20cm,直径 0.31cm。表面棕褐色或灰棕色,粗糙,有疏密不均的环节,节间长 0.20.8cm。具细纵纹,一面残留须根或圆点状根痕;叶痕三角形,左右交互排列,有的其上有毛鳞状的叶基残留。质硬,断面纤维性,类白色或微红色,内皮层环明显,可见多数维管束小点及棕色的油点。气芳香,味苦,微辛。以条粗、断面色类白、气香浓者为佳。4.西红花:干燥柱头为弯曲的细丝状或呈线状,三分枝,长 23,暗红色,每一分枝上部较宽而略扁平,顶端边缘显不整齐的齿状,内侧有一短裂隙,下端有时残留一小段黄色花柱。体轻,质松软,无油润光泽,干燥后质碎易断。气特异,微有刺激性,味微苦。以柱头色棕红、黄色花柱少者甚佳5.冬虫夏草
48、:本品由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕,长 35,粗38。外表深黄色至黄棕色,环纹明显,约 2030 条环纹,近头部环纹较细。足 8 对,近头部 3 对,中部 4 对,近尾部 1 对,中部 4 对明显。头部黄红色,尾如蚕尾。质脆,易折断,断面略平坦,淡黄白色。子座深棕色至棕褐色,细长圆柱形,一般比虫体长,长47,粗约 3,表面有细小纵向皱纹,上部稍膨大,尖端有一段光滑的不育顶端。质柔韧,断面类白色,气微辛,味微苦。以完整虫体丰满肥大、外色黄亮、内部色白、子座短者为佳6.麝香: 毛壳麝香,呈球形、椭圆球形或扁圆球形的囊状体,开口面,密生灰白色或灰棕色短毛,中央有 1 个囊孔,另一面为棕褐色或灰褐色,半透明状,内层皮膜呈棕色。麝香仁,野生品质柔,其中呈不规则圆形或粒状者习称当门子外表多呈紫黑色,油润光亮,断面棕黄色或黄棕色,粉末状者多呈棕色或棕褐色或微带紫色。气香浓烈而特异,味微辣,微苦带咸。番泻叶:来源:豆科植物狭叶番泻及尖叶番泻的干燥小叶性状鉴别:狭叶番泻叶:小叶多完整平坦,长卵形至卵状披针形叶端急尖,基部略不对称上面黄绿色,下面浅黄绿色,无毛或近无毛,叶脉稍隆起有叶脉及叶片压迭线纹叶片革质叶微苦而稍有粘性。尖叶番泻叶:小叶片略卷曲或常有破碎,呈披针形或长卵形无叶脉压迭线纹质地较