1、肥乡区常耳寨中学 2016-2017 学年第二学期 7 年级 生物 备课组 备课 教师 使用 教师 授课时 间 2017 年 月 日 课 时 1 课题 12.2 感 受器和感觉器官 课型 新授 教学 目标 1）知道耳的结构与各部分功能，学会自主学习 2）会描述听觉的形成过程，学会总结归纳 重点 耳的结构与功能 视觉的形成与近视、远视的矫正原理 嗅觉与味觉感受刺激的 性质与感受器的位置 触觉敏感性与感受器分布特征的关系; 皮肤温度觉器适宜感受刺激的性质 难点 视觉的形成与近视、远视的矫正原理 教学 用具 教学 环节 说 明 二次备课 复习 神经系统结构? 新课 导入 课 程 讲 授 一、耳的结构
2、与功能 教师出示课件上的耳的结构 的挂图，让学生自主看书学习，找出自己不懂的问题并 记录下来。学生看书 过程中，教师巡视，督促学生把问 题记下来。 通过学生之间的互助学习，让学生的问题得到很快 地解决，这比老师的讲答好得多。因为学生天生喜欢与 同龄人在一起玩耍、游戏，比较看重同伴的影响和作用 ，同学龄人之 间）的影响要大于老师对学生的影响。学 生在一起互相学习，之间（或同相互解答问题，会感觉 到很有劲、很有趣。在互助学习的过程中，学生学会了 合作共事，学会了虚心请教，学会了取长补短，这为学 生以后的发展奠定了基础。 教师用鼠标点击课件“耳 的结构”中的各个结构，课件随即对所指结构突出显示 出来
3、，让学生说出结构名称及功能， 学生答对一个，课 件即显示出正确的答案，如学生没有答对， 教师要督促 学生查找书上的相关内容，然后再继续下去，对学生在 自主学习、互助学习中需要借助一定的方式即使进行巩 固。学生认真观察并作出不同正确率的回答。 动手实 践 请你们快速组装耳模型，比一比哪一组装的最快、 最准确！分组完成组装游戏（如果没有事件分组的话可 让学生到前台组装并向学生展示），确立耳的立体结构 ，为听觉的形成打基础。喜欢游戏是孩子的天性。适时 创设“游戏”这一环节，会激发学生极大的学习热情， 同时可调节学生的情绪，活跃课堂气氛并让学生在熟悉 耳的各部分的结构。 然后让学生根据模型说出各部分
4、结构的功能。在讲述外耳廓的功能时，可以加一个小活 动，请同学们用手掌托在耳廓后边有什么感觉？生答前 方传来的声音变得更大了，进而说明耳廓有收集声波的 作用。然后让学生用手指堵住外耳道，会立即觉得外边 传来的声音变小或听不到了，说明外耳道有传送声波的 作用。 二、听觉的形成 在教师的引导下学生复习以 下知识： 刺激感受器传入神经神经中枢传出 神经效应器 光线眼视觉神经视觉中枢（位于 大脑皮层）形成视觉 然后学生分组归纳总结出： 外界声波（ 耳廓 ） （ 外耳道 ） 鼓膜（ 锤骨 ） （ 砧骨） （ 镫骨 ） （ 耳蜗 ）内 有听觉感受器（ 位听神经） 听觉中枢，形成听觉 。 然后课件展示听觉的形
5、成、让学生总结出听觉的形 成过程，也可再用模型演示。 三、耳的卫生保健 由 某位名人的耳聋经历引出耳的卫生保健，并向学生及时 进行情感教育，让他们体会残疾人的困难，学会关爱别 人 。 四、嗅觉与味觉 当空气中分布着某些有 气味物质的时候。我们用鼻吸气就可能感到气味的存在 ，这就是嗅觉。嗅觉感受器位于鼻腔顶壁，叫做嗅黏膜 ，这里的一些“嗅细胞”受到某些挥发性物质的刺激就 会产生神经冲动，冲动沿嗅神经传入大脑皮层而引起嗅 觉。 仔细辨别气味时，我们 往往会做出短促而频繁的 吸气动作，而深吸气时却难以 察觉到某些气昧的存在 。这是为什么呢？ 原来嗅黏膜所在的位置只能接触 到经过鼻腔顶壁的回旋式气流，
6、短促而频繁的吸气才容 易在这里引起气流的回旋。当患感冒、鼻炎时，可能造 成鼻腔通气异常而使嗅觉功能产生障碍。 人的嗅觉辨别能力因人而异，差别有时较大。有 人甚至缺乏一般人具有的嗅觉 能力。测定人的嗅觉能 力，可以用能够引起嗅觉的气味物质的最低浓 度来表示 。如 用人造麝香测定人的嗅觉时，每升空气中 510 6 mg 的含量就能使人觉察到。 另外，人的嗅觉也很容易产生适应。如果感受器持 续受 到某种刺激，其产生冲 动的能力会随刺激持续时 间的延长而减弱，这叫做感受器的适应。例如，人初到 有某种气味的环境时，可能会明显感到这里的气味。但 时间一长，这种感觉会越来越弱，最后就感觉不到这种 气味的存在
7、了。当能够溶解在唾液中的某些物质接触舌 面时。往往会使我们感觉到某种味道，这就是味觉。味 觉感受能叫做味蕾，主要分布于舌的背面，特别是舌尖 和侧缘。用干净的棉球把舌尖揩干后，随即把几粒食糖 放上去，这时不会感到有甜味；若把糖粒溶在少量水里 ，将糖的溶液滴在舌尖上，则立即感到有甜味。 味 蕾分辨的味觉基本上有四种；酸、甜、苦、咸。分辨 不 同味道的味雷分布也 不均匀。例如。舌尖上分辨甜味 的味蕾较多，舌根部感受苦味的味蕾较多，舌两侧 感 受酸味的味蓄较多，而感受咸味的味蕾则较多分布在舌 侧面的前部。 实际上，人的味觉感受要比上述四种 丰富得多，原因是我们的口腔黏膜上还分 布着大量其 他性质的感受
8、器，如触觉、痛觉、温度觉感受器等； 特 别是在品尝味道 时还往往有嗅觉参与进来。这就使我 们产生多种复合的感觉，综合地影响着我们对 “味道 ”的感觉判断。 五、触觉与温度觉 当我们身体的一定部位，特 别是像手指、日唇舌尖、鼻尖等处与外界物体接触时， 都会不同程度地感觉到物体的存在，甚至可能对物体的 形状、硬度、光滑程度等情况做出一定判 断，这就是触 觉。触觉感受器的分布和分辨本领如何？人们又怎样来 研究这些问题呢？ 触觉敏感程度的测定实验 实验证 实。人体的唇、鼻尖、舌尖等处触觉非常敏感，肢体的 腹侧面比相对应 的背侧面（如手心与手背）触觉要敏 感。显然。这种敏感性的差别也反映了相应部位功能适 应性方面的差别，敏感部位为大脑皮层提供信息的机会 远远多于非敏感部位。 小结 这节课我们学到了什么? 作业 布置 课后思考练习 板书 第 5 节感受器和感觉器官 一、耳与听觉 二、嗅觉与味觉 三、触觉与温度觉 课后 反思
