1、南旱北涝是否影响粮食生产?专家称:科技抗灾粮食有望“十连增”近段时间,我国南方遭遇罕见高温干旱、北方出现较为严重的洪涝灾情。这种极端天气对粮食生产怎样影响?粮食生产能否取得第 10 个连续丰收? 当下,秋粮即将迎来大面积收获,持续多日“北涝南旱”给秋粮生产带来了严峻考验。各级农业部门积极落实科技防灾措施,为夺取秋粮丰收打下了坚实基础。 灾害影响轻于去年 粮食生产经常面临干旱、洪涝等灾害,立足科技抗灾夺丰收已成为粮食生产发展的常态。 农业部有关负责人表示,入汛以来,东北、华北地区降水比常年偏多 3 成至 5 成,三江平原和华北部分地区发生不同程度的洪涝灾害。东北地区受涝面积超过 1000 万亩,
2、华北部分地区也出现内涝。东北部分地区的强降雨,使部分地区粮食作物受淹,影响正常生长发育。 7 月以来,南方地区出现了 1961 年以来最强的高温少雨天气,且持续时间长、极端温度高,给粮食生产带来极大困难。据农业部农情调度,截至 8 月 16 日,南方 13 省份农作物受旱面积超过 1 亿亩,成灾面积超过 5000 万亩。尤其是长江中下游地区持续高温干旱,对中稻造成不同程度的高温热害。同时,由于土壤失墒严重,影响在田玉米授粉和灌浆。一些地区双季晚稻因缺水栽插困难,只能改种。 “气象灾害不等于农业灾害、农业受灾不等于农业减产。 ”农业气象专家表示,总体来说,秋季全国大部气温正常或略偏高,北方大部初
3、霜冻开始日期较常年偏晚 3 天至 5 天,降水接近常年或偏多,利于北方秋收作物后期生长和成熟。 国家气象中心主任毕宝贵说,今年的农业气象灾害具有阶段性、局地性、分散性特点,总体影响程度较去年偏轻。8 月下旬,东北地区气象条件对农业影响利大于弊,降雨接近常年且略偏多,温度接近常年,水热条件基本利于农业生产。江南南部、西南地区降雨增多,旱情将得到明显缓和。华北、黄淮气象条件接近常年,对农业基本有利。进入 9 月,秋收作物将进入产量形成关键阶段,预计全国大部气温接近常年或偏高,降水接近常年或略偏少,气象条件总体利于农业生产。 “粮食生产经常面临干旱、洪涝等灾害,立足科技抗灾夺丰收已成为粮食生产发展的
4、常态。 ”中国农科院农业可持续发展研究所首席研究员梅旭荣说,农业部门与气象、水利等部门建立了紧密的信息共享机制,已初步建立了农业气象灾害监测、预警和评估服务系统,把握了农业防灾抗灾的主动权。 秋粮年景总体看好 今年秋粮年景不错,秋粮作物长势良好,洪灾不会改变粮食生产的格局。 农业部有关负责人表示,总体看,今年秋粮年景不错,秋粮作物长势良好,东北、华北、西北好于去年,长江中下游未受夏季高温干旱影响的中稻产区长势好于去年,西南地区中稻、玉米长势较好,南方双季晚稻栽插进度总体正常、陆续开始返青分蘖。 “全省玉米首次突破 1 亿亩、水稻突破 6000 万亩,两大高产作物面积比上年增加 1136 万亩。
5、今年作物生长期雨水充足,光热匹配,有利于各种农作物生长发育。 ”黑龙江农委副巡视员李世润说,截至 8 月上旬,全省平均降水量 495 毫米,比历年同期偏多 34%;农区 10以上积温平均为 1977,比历年同期偏高 161,较好弥补了前期低温春涝的不利影响。今年全省粮食种植面积 21432 万亩,比上年增加 518 万亩,连续4 年保持在 2 亿亩以上。 虽然黑龙江省粮食生产总体形势较好,但近期受连续降雨和江河水位上涨影响,局部地区发生洪涝灾害。据农情调度,全省因洪涝农作物成灾面积 1526 万亩。李世润表示,这些成灾农田中有 30%是江河行洪区坝外地,基本是“帮忙田” ,以中低产田居多,洪灾
6、不会改变粮食生产的格局。将对农田积水未排出地,继续组织人力、物力,设立临时泵站、架设排涝设施、安装水泵强排,抢排快排,把内涝造成的损失降到最低程度。 安徽省农委报告显示,该省今年高产作物面积扩大。预计一季稻面积增加 34 万亩,玉米增加 60 万亩。同时,苗情长势正常。播科(栽)期比去年早,田管措施到位,长势好于去年。水稻分蘖成穗多,移栽和直播田块分别比去年增加 1 万穗和 5.8 万穗,增 5%和 19%。当前,安徽省农作物受旱面积 1717 万亩,其中重旱 630 万亩。全省 6 个工作组已赴实地指导防御高温热害。截至 8 月 19 日,浇灌面积 2631 万亩,喷施叶面肥 1690 万亩
7、。 双重威胁仍须警惕 当前要集中应对病虫危害和秋季霜冻的威胁,农业部已组织植保专家,深入秋粮作物重大病虫重发区开展指导,帮助农民落实安全用药措施。 农业部种植业管理司司长叶贞琴说,从秋粮生产自身来看,要应对病虫危害和秋季霜冻的威胁。当前正是病虫害的高发期。东北、华北和黄淮等玉米主产区的三代黏虫和北方地区马铃薯晚疫病的防治接近尾声,南方地区水稻“两迁”害虫发生期提早,发生的范围广,需警惕。 据全国农作物重大病虫测报网监测,截至目前,稻飞虱在南方中晚稻区已发生 1 亿亩,发生程度明显偏重:稻纵卷叶螟已发生 8000 万亩,同比增加 33%:纹枯病在大部分稻区偏重以上程度发生;稻瘟病在部分老病区和感
8、病品种仍有可能偏重流行。 全国农技推广中心专家张跃进表示,南方中晚稻总产常年产量 2500亿斤,占全国秋粮的 30%,占全国稻谷总产的 63%。当前病虫害防控要以水稻“两迁”害虫为重点,确保单个病虫危害损失率控制在 3%以内,总体危害损失率控制在 5%以内。受病虫基数高、气候条件复杂等因素影响,今年南方水稻稻飞虱、稻纵卷叶螟、稻瘟病和纹枯病等重大病虫发生重于往年。 中国农科院迁飞害虫实验室研究员罗礼智表示,我国对绝大多数病虫害的防控技术已很成熟,目前,各地病虫害防治技术、农业机械和专业防治组织发展良好,为防控提供了保障,关键是在监测和预报,重在及时喷药。农业部已组织全国 100 名植保专家,深
9、入秋粮作物重大病虫重发区开展巡回指导,帮助农民落实安全用药措施。 此外,今年东北受低温春涝影响,部分地区播期推迟,导致生育期相应延迟,特别是黑龙江第四、五积温带及内蒙古东部地区玉米和大豆生育期推迟 3 天至 5 天,增加了后期遭遇早霜的风险。对此,黑龙江农业部门已加强水层管理,鼓励浅水灌溉、提高水温,增强通风透光来增加产量。 提水抗旱专业防虫 “从 7 月 20 日到现在,我们这里没下过雨。高温、干旱对水稻生长都是考验。 ”湖北省仙桃市副河镇范关村村民舒明清清楚地记得“没雨”的日子。 “还好通过两级提水,庄稼用上了江水,收成总算有保障。 ” 湖北省正在遭遇 50 年一遇的大旱。截至 8 月 1
10、8 日,全省受旱农田2610 万亩,其中水稻、玉米、蔬菜受旱面积分别为 752 万亩、86 万亩、184 万亩。再加上高温的炙烤,目前受热害影响的水稻已达 722 万亩、玉米为 36 万亩。 面对严峻的形势,除了紧急采取抗旱浇灌措施,湖北省把重点放在了科技抗灾上。 “我们根据高温干旱的程度和目前的生育进程,落实关键技术。 ”湖北省农业厅相关负责人说。各级农业部门还通过电视、电台、短信平台等多种形式,及时发布高温信息,传授科学抗旱防高温技术。 “现在即将进入中晚稻产量形成的重要时节,我们最重要的事就是防虫害。不做好防控工作,损失的都是自己的庄稼,不重视可不行。 ”舒明清说。 病虫害的威胁不可轻视
11、。目前, “两迁”害虫稻飞虱、稻纵卷叶螟正偏重发生,局部大发生,水稻三代二化螟在双季稻区晚稻田有大发生的风险,中稻纹枯病也在普遍发生。 “水稻两迁害虫、稻瘟病等重大病虫具有突发、暴发危害的特点,对防控工作时效性、防控技术要求都很高。实践证明,专业化统防统治是解决这个问题,提高防治效果、效率和效益的有效途径。 ”农业部种植业管理司司长叶贞琴说。推进统防统治,关键要发挥植保专业服务组织和农民合作社的作用。湖北省正在对病虫害重发区,开展联防联控、群防群控,省农业厅安排 300 万元资金,采购一批植保机械和防控物质,免费分发给重点服务组织,加强专业化统防统治。 “虽然遭受干旱、高温、病虫的影响,但我省今年的秋粮基础比较好,再加上措施有力,我们将全力夺取秋粮丰收,努力实现粮食总产 500亿斤的目标。 ”湖北省农业厅相关负责人说。