1、第二节 饮水与健康lWater is essential to life.lOur health depends on the quality and safety of water.lWater pollution and poor water resources are the big problem in China. lThere are 700 million people in China, whose drinking water is not safe. lFresh water availability per person in China, on average, are
2、 less than one third of the world average. l56% of 27 rivers, which are main sources of drinking water in China, are polluted with different degree. 一、水资源种类及其卫生学特征降水 (fall water)： 指雨雪雹水。降水特点：水质较好。矿物质含量少，但易污染，且水量没有保证。 地表水（ surface water） ：是降水经地表径流汇集后形成的水体，包括江河，湖泊，水库等。特点：溶解氧含量较高，水质较软，含盐量少，浑浊度大，细菌含量高。地
3、下水： 是由降水和地面水经土壤 地层渗透到地面以下而形成。 地下水可分为：l浅层地下水特点：水质感官性状较好。但含菌量少，水硬度增加，溶解氧减少。l深层地下水： 水质水量较稳定，细菌数少，盐类高，硬度大，溶解氧少。 l泉水我国江河流域普遍遭到污染，且呈发展趋势。对全国 55000km的河段调查表明，水质污染严重而不能用于灌溉的河段约占 23.3%，45%的河段鱼虾绝迹， 85%的河段不能满足 类水质标准，生态功能严重衰退。近 30年污染呈迅速增长趋势。大型湖泊普遍受到污染 。 二、水污染及对健康的影响二、水污染及对健康的影响Health hazards of contamination of
4、waterBiologic contamination water-born diseasesChemical contaminationpoisoning diseasesI. Diseases caused by contamination of drinking water Water-borne communicable diseasesToxic diseases caused by chemical pollution环境污染物环境污染物的来源的来源环境中污染物种类？环境中污染物种类？ 污染物的来源可以分为哪几类污染物的来源可以分为哪几类？水体污染的来源有：水体污染的来源有：生物性
5、污染、化学性污染和物理性污染其中化学性污染对水体的污染较为 严重。l富营养化（ eutrophication） :大量含氮、磷等营养物质的污水进入缓流水体，引起藻类及其他浮游生物大量繁殖，水体溶解氧下降，水质恶化，引起鱼类及其他生物大量死亡的现象。富营养化可引起 :水华 （ alga bloom） ,赤潮 （ red tide）。二、水体污染对人健康的影响1 Main sources of waterbornepathogensHuman and animal fecal wastes, domestic waste water, and waste water of agriculture and industry.(人畜粪便、生活污水、医院、农业以及畜牧屠宰、皮革和食品工业等废水 )
