1、1天台弹花郎曹娥江流入杭州湾，在它身后的东南岸，留下一大片肥沃的河滩。当地人称为海涂沙地，而这块土地特别适合种植棉花。春季育花苗，夏季喷药除虫打顶脑。棉桃一批一批的结，棉花一茬一茬的摘，从初秋一直到立冬，人们祖祖辈辈在棉田里劳作，打发着那无穷无尽的岁月。 五十多年前，当时的浙东农村，农耕经济使生产力低下，人们买不起结实漂亮的机织布，而穿用家织土布。冬天来临，村村堡堡都是肩挑大弹弓、操一口闽南官话、吆喝着弹棉花的温州乐清弹花郎，挨门挨户到收了棉花的人家招揽生意。这块土地上的人家，家家都有纺车，棉花除了弹被絮还要用来纺纱织布做棉衣，而纺棉纱的棉花要弹得更为成熟。弹好的纺纱棉先卷成尺把长的圆筒，纺纱
2、前再把棉筒卷成拇指粗的棉条。农妇从小就练就纺纱织布的技巧，老少人等的衣着铺盖都靠女人这双手。右手摇着纺车嘤嘤嗡嗡地转，左手把棉絮一手一手地拉出纱来，密密实实的绕在锭子上，做成了一个一个纺锤。温州来的弹花郎深谙个中底细，就一拨一拨的到村里弹棉花赚工钱。 檀木榔头嘣嘣敲， 杉木弹弓蹦蹦跳， 羊筋弓弦帮帮叫， 漫天雪花纷纷飘。 流传在当地的这首民谣，就是弹花郎的真实写照。 2按说，这门弹棉花手艺一直传承下去本该不是问题，但仅几十年的时间，世事却发生了颠覆性的变化。人们发现还有比棉花更好的保暖材料，比棉纱更妙的织布纱锭，比弹花郎更快更好的弹棉花机具。转瞬间，那个响了几千年的弹花弓就没了踪影，敲了多少年
3、檀木榔头的温州人也断了踪迹。 许是恋旧怀古，许是追求回归自然，忽然一日，人们又想起了土里土气的老棉被，只是难觅当年弹花郎了。所幸在紫凝山脚有位年逾花甲的庞宪中老师傅，他还在用传统工艺弹被絮。庞师傅 13 岁到宁海跟表兄学串蓑衣棕棚，16 岁后又学弹棉花做被絮。一个人之所以要学几样手艺，就为多赚几个辛苦钱，过去的手艺人几乎都是这样。 “冬天弹棉花做被絮，春天串蓑衣，夏秋串棕棚，这样一年四季就不闲着。 ” 庞师傅有三个儿子，都在外地做生意，谁也不愿再当弹花郎，挑着弹花弓、蓑衣针和棕棚刀走街串巷。又不能眼看着世代相传的手艺失传，让弹花郎断了香火。无可奈何的庞宪中重操旧业，希望有机会收徒授艺，传承这门
4、技术。他在平镇租了个竹棚，开了家小弹花店。弹的还是棉花，只是工具已今非昔比。又慢又费力的弹花弓被束之高阁，代之是电动弹花机，又重又笨的手工磨盘也被电动磨盘替换。过去罩被絮筋要两人一根一根的牵，现在有现成的纱网，一个人几分钟就能把网筋罩上。两个小时就能完成一个大床被絮，可谓立等可取。比起早年起早贪黑一整天做一床被絮，不知快了多少。 传统手艺被现代技术取代，是社会的进步。庞宪中师傅心中高兴之余，难免夹杂着一丝无奈和惆怅。向老师傅请教弹花的传统技艺，真正3是如数家珍。他倒腾出弹花弓，羊筋，檀木榔头，毛竹弓片，压花，磨盘和牵被絮筋的竹竿，一边讲解，一边认真操作起这些弹棉花工具。 先说打花。把去掉棉籽的
5、皮棉堆放平台上，用一根光滑篾青棒序次抽打。经过多次反复，皮棉就会变得松散，然后分别堆放平台两角。 打花要点是把皮棉全部抽打松散，不能留下死角，篾青棒上纠缠的棉絮要及时勒去，不然抽打效果不好。 再说开头操，就是用弹花弓第一次弹棉花。左手握住弓背，右手持弹花锤，把弹花弓的羊筋陷入棉花中连续敲击，使棉花打散弹松，然后把棉花一弓一弓地往中间翻移，最后对接合并，连成一体。这是皮棉从生花变成熟花的关键一步。 开头操要点是左手持弓，羊筋调整到松紧适度，用檀木榔头试敲，能听到清脆的梆梆声说明松紧合适。弹生花羊筋陷入要深，在棉花中檀木榔头敲得要重要有节奏，棉花在受到剧烈震荡后逐渐松弛。这时听到的是“笃笃笃笃”的
6、闷响。随着敲击的次数增加，原来发闷的声音会逐渐透亮，说明羊筋周围的生花已经松散，可以提出弹花弓在空中敲击，弹去缠在弦上的余花，这时羊筋弓弦会发出清脆嘹亮的“梆梆”声，能传到远处；弹弓要从皮棉边缘一步一步弹击前进，这样才不至于漏藏生花；中间对接处更要用心敲弹，使两堆棉花和谐结合，这个步骤用的时间最长，也最费力气。如果出现被絮对断、上下脱开的毛病，主要是这个环节没有处理好。 三说拔面子、平“大面” 。这两道工序连着做，是对开过头操的棉花进行第二次细弹。从边沿把棉花由低处往上弹，把开过头操的棉花再翻4一遍。经过拔面子的棉花已经没有粘结，颜色变得白净如雪。接着平整“大面” ，把棉被的四周拉平，中间凸起
7、如一块方正的发糕。 操作要点，经过开头操棉花已经松散，所以这次弹敲是反其道而行之。弓弦在表面走，敲得轻，弹的松，速度慢，这样可以避免花絮满天飞，也容易把大面弹匀拉平。 四说压平、绷被絮筋、初磨。用竹编花把蓬松的被絮压平压实，然后由两人合作牵被絮筋。被絮筋共四道，横直两道加两条对角线。牵好被絮筋，用花压实；手持磨盘，一行一行地由轻到重、由快到慢序次打磨，直到看见棉絮包粘在棉纱外，即可把被絮面翻转。如果是嫁妆被，就在压平拉被絮筋前摆好装饰红绿色线，无非是鸳鸯戏水与百年好合等喜庆图案。 操作要点是花要光滑，不能扎碎拉断棉花和被絮筋；第一个面称为“大面” ，被絮筋的余头要能包过反面延伸到小面；这次磨盘
8、用手磨，只要被絮筋能粘着就行，因为后面还有两次碾磨。 最后是加工小面，这道工序比大面简略，主要是把面上的花弹平整，花压平，接着还是牵被絮筋，初磨。 操作要点是先把大面的被絮筋覆盖在四周并拉平整，再牵小面被絮筋后拉紧拉平，这面的纱线一样要翻过大面，随后捻磨压实；每次牵被絮筋后，棉纱要用拉棉丝竹竿掠平再用花压实才能用磨盘；手磨开始要轻，压实后再用力捻磨。手磨完成后用大磨盘走磨，即人站在磨盘里扭动腰胯使磨盘一左一右前进，直到所有棉纱交叉点上都出现细小的粒子，再用手细作一遍。经过手、脚、手的三次交叉捻磨，原来松软的棉絮被5压实，牵罩在外面的棉纱也嵌入棉絮中，一条新棉被絮才算制作完成。 棉花要经过弹花弓
9、的重弹轻弹、深弹浅弹，才能把生花弹熟。这活看似简单，但是想把被絮弹好，里面有很多技巧需要熟练掌握。头操开不好，下面的活就做不顺。面子拔不匀，被子就无法达到整体均匀、四周线条平直。磨盘碾磨不透，被絮筋与棉花会脱开。一条用心打造的棉被子，应该经得起扯拉蹬踹，用被搭敲打能完好无损。 机弹棉花省时省力速度快，但是手工弹花也有明显的长处。首先，皮棉细密的长纤维被弹花弓的羊筋逐渐震松，而不是被机器巨大的动力拉开，这样就能使棉纤维很少受到破坏而保持原状；其次，经过反复弹敲的棉花松软度更好，在弹击中还能把夹在皮棉中的杂质清除，比在机器内加工更为洁净。再者，因为加工过程看得见摸得着，当然感觉踏实。传统弹花目前市场较小，但是仍有一些热衷古朴、崇尚自然的人士喜爱。愿庞宪中老师傅的手艺不会失传，愿飞速发展的现代社会能留住弹花郎。 （责编：耿国彪）
