1、探讨我国农产品对外贸易的发展问题摘 要：在长期的发展中，我国的农业产品在经济中也占有主导作用，对外贸易对我国经济和农业经济的发展做出了巨大的贡献，但随着经济的发展，尤其是产业结构和进口结构的升级，国内农业发展在很多方面都还不够完善，但是随着对外贸易的发展，我国在不断的发展农村产业文化。 关键词：农业发展；对外贸易；农产品发展技术；经济 0 引言 一般发展农业要立足于本国的国情，土地资源、人口数量这都是密不可分的，美国，加拿大人口少而土地占有量大，则以提高土地的利用率；日本，荷兰人口多而土地占有量小，则以提高生产率为主，而我国又是土地，人口的大国家，所以发展农业是优势，我们发展农业可以走特色现代
2、化农业。 1 我国农业发展趋势 1.1 特色现代化农业基本内涵 保证农业的供给与产出，增加农民收入，促进可持续发展，提高农业的产出，生产，商品率为途径，以现在的技术和准备为支持，集体承包经营模式的基础上，政府进行调控的和扶持的作用下，构建成农工贸易的紧密联合，产销为一体的多元化功能的产业形态体系。看清现状，以长远眼光来看待发展，在 20 世纪以前农村的种植全部属于个体经营，规模普遍较小，配置根本就达不到，在数量上也达不到标准，很少有合资，所以与快速发展的市场是很难结合，而在 2007 年以后私人经营模式已经慢慢的被合伙经营所取代，开始采现代化的技术和装备来改造农业。1.2 用集体经营推动农业
3、用培育新品种来发展农业，有效的提高了农业的技术水平，发展水平，科研水平，使耕地和种田能手向专业型的大户集中发展，提高土地的利用率，最典型的比如：大面积的蔬菜种植，现在是农户合资承包几十亩土地进行管理栽培，采用滴管或者是喷灌，了解生物的生活周期和生活习性，物后期等等，并且根据不同时期采用不同的管理技术，最终提高产品的质量与品质，达到合格指标，只有达到了指标才能有效的推动农业的发展。 2 农业技术发展落伍 技术落后这是一个现实的问题，荷兰发展农业是首屈一指的，采用先进的科学技术，不管是水果，蔬菜，还是花卉几乎都是用温室进行栽培的，荷兰的农业集约化，市场化外向型，农业生产科技含量高，当荷兰在用大型喷
4、灌机时候我们用的是橡胶管，喷射面积达不到荷兰的百分之五十，这就是最明显的技术差距。 园艺产品存在的主要问题，农业发展技术及其落伍。 2.1 结构失衡，产品的流通不畅。在经济的市场条件下，市场的需求结构决定了产业结构，由人均的收入水平和需求结构来定位，一个国家收入的增长速度缓慢，收入的结构不合理，将会造成需求的缓慢，从而抑制了需求对产业结构调整和升级的拉动，同时产业的结构调整，升级也会有效的影响着收入高并促使收入分配于合理，收入的提高促进了需求额结构的更高层次迈进，所以需求结构和产业结构之间是相互的，失衡的主要表现在城乡收入差距大，收入分配结构及消费品供给制度的影响。 农产品的运输是整个生产到出
5、口过程中最重要的一个环节，也是农业服务行业的核心内容。国家政策提出“保增长，扩内需，调结构”的战略方针 ，在扩内需和建设社会主义新农村的双重背景下，搞好农产品的流通是当务之急。主要表现在流通半径过小，以中介服务为主体，产销链过长，市场信息建设落后，农产品流通的速度缓慢，中途的损耗严重，物流的成本费用高等流通效率较低的局面。生产技术低，产后处理技术薄弱：比如蔬菜，水果标准化的生产模式已经开始建立而果园蔬菜和菜园的病虫害的防治体系和管理技术还是很薄弱的，在防治病害的时候多采用化学药剂，使得农业残留造成土地板结，要害残留量大，这和绿色蔬菜是没法相比的，对于我国的情况来看困扰农产品出国的主要原因和卫生
6、植物检疫是密不可分的，对此我们要采取相关措施，专注于检验检疫问题的多边贸易协定-SPS 及各国涉及园艺产品的 SPS 措施对我国出口园艺产品影响是非常大的。 2 .2 霜冻和秋季未成熟期的早霜冻两种，更具不同地区物候期的不同霜冻的时间也是不同的，比如孙吴县早霜危害的现象一般比较常见，一般情况下初霜有利于作物的加速成熟。干旱类灾害主要分为春季播种期的干旱和春夏季生长期的干旱，这也是根据不同的地区不同的地理位置二不同，这些灾害一但发生造成的损失就会很大，只有在发生后才能进行补救，现在的技术可以提前预测所以很多的地区已经有所防范，产品的市场风险主要指的是农产品在通过市场转化为商品的过程中，有利于市场
7、行情的转化，消费者需求转移，经济政策改变等不确定因素引起的实际收益与预期收益发生的偏移现象，主要表现在市场价格的不确定性，主要受供求的关系影响造成了市场需求的波动，导致了价格的不确定性，市场需求多样性、多边性风险。 农民的生产经营周期和长期价格调节滞后，需求和收入较小，如果盲目的调整价格很容易形成难买难卖的，造成周而复始的恶性循环，导致了农产品的市场价格“飘忽不定”生产大起大落，使得农产品市场危险程度明显增加，市场预测偏差性风险，因为农民的信息技术的局限性导致了对市场判断，预测会出现或多或少的误差，很多时候这种误差造成的损失是很大的；农业宏观政策变动风险，国家政府突入其来的农业经济政策都会给农
8、业带来很大的风险。 2.3 运输技术不够发达，保鲜差。随着生活水平的提高，人们对果蔬产品的新鲜程度、水分、糖分、色泽，要求是越来越高，在物流这一运输中非常容易发生腐烂变质、发酵这一现象，所以运输这一过程相当重要，运输包括铁路运输，航空运输，公路运输。 2.3.1 公路运输，对于现在的国情而言我国大多数农产品货运采用的仍然是大中小型货车，只有少部分需要长途运输的易腐易烂产品采用空调冷藏汽车或者是冷藏集装箱，采用这种方式运输的费用比较高，也是比较慢的方式。这样的方式必须被改进，因为成本的增加，无疑是加大了消费者的压力。 2.3.2 航空运输，主要用于价位比较高的生鲜食品以及果蔬产品，空运明显地缩短
9、了运输时间，保持农产品的新鲜程度，但它的费用要比地面运输昂贵很多。 物流过程中的保鲜和地面保鲜是不一样的，在运输过程中会造成特殊的生理反应，并且还会受到损伤，在受到外界的挤压时候呼吸强度会明显上升，比如梨子在受到挤压或者是碰撞时呼吸强度显著增加，果蔬菜品也是加剧了内含物的消耗，从而导致口吻下降，而且受到环境的影响会发生褐变还有酶促反应，影响到了商品的品质，味变会使糖酸有机物质被消耗，产生不饱和醛等物质，使得失去了原有的味道，腐烂会是果蔬发生霉菌。所以运输过程中的保护是相当重要的。3 农业发展的技术研究方向 近日在陕西召开的“中国农业高新科技论坛”上科技部相关负责人透露，在新时期科技工作需要满足
10、农业现代化的要求，从以下几点来调整我国农业科技的发展方向。 3.1 由资源和市场开发技术相结合来代替资源开发技术 要大力加强加大培育新产业和研发新产品，创造消费，开拓市场，使农村的就业空间不断扩大。市场的开拓是农业科技注重发展的主要方向，为农村劳动力创造就业机会。由集生产与加工、生态协调发展为一体的服务模式来代替农业生产服务模式。农业科技服务关注的焦点就是将生产劳动密集型产品和初级产品，向生产高附加值产品和最终产品的转变，以便推动农业现代化、产业化。我国政府在“十五”期间就已经大幅增加了生态环境保护、建设质量标准化以及农产品加工等方面的科技投入。 3.2 农业科技由追求数量转变为注重质量效益
11、我国在“十五”计划以前将 80%左右的投入与农业科技人员都集中在使农产品数量得到提高方面。 “十五”期间，由原来仅以提高产量为主，转变成提高效益、优化环境、改善质量、提高基础研究能力和竞争力等方面，并且使其协调发展。由以面向国内市场为主，转变成面向国际、国内两个市场相结合。我国加入 WTO 后，我国的农产品市场正在成为世界农产品市场的一个重要部分，而不再是被忽视的群体，只有符合了国际标准的农产品才能够出口，特别是出口的农产品已经开始按照国际标准或进口国的标准进行生产与加工。已经不再是能生产什么就生产什么，而是根据市场的不同需求进行生产，这是一个根本性的转变。 4 我国农产品的对外贸口现状、对策
12、与发展的方向 初级产品的品质质量差，加工增值度低，缺乏国际竞争力，我国是农业大国但是农业生产专业化，现代化，标准化的程度却很低，很多环节没有与国际接轨，因此满足不了国际市场对农产品的需求。农产品进出口差距增大，我国农产品对外贸易逆差已经成为常态，在 2007 年逆差已经达到 43.5 亿美元，这个数据反应出了多方面的问题。 农产品出口地区分布，我国农产品出口主要分布于东部地区，山东，浙江，辽宁，山东，吉林，福建等，以山东为首 2003 年我国西部十个省出口农产品为 13.74 亿美元，仅仅占全国农产品出口总额的百分之六点五。影响出口的因素有很多，比如金融危机使得人民币升值增加了农产品的企业压力，遭到“绿色壁垒”等多方面。 5 结论 对策，加大对农产品的出口支持力度，国家提出一些基本政策，对于新办农产品出口的企业给予奖励或者是补贴，金融机构应积极扩大对符合出口企业的贷款，积极引进国外先进的技术，建立农产品市场风险机制和出口保护政策，提高出口产品的安全建设，提升产品的美观度，合理的多利用贸易规则来积极应对摩擦。发展方向：建立规模化的农业经营模式，实现农业经营体制的突破，建立专业化模式，部门的专业化和作业的专业化模式。 参考文献 1.沈莲池 入世后中国中国农业面临的挑战及出路 2.商业经济与管理.2003 4.张汉良 促进中国农产品出口的政策措施 2011，5，21
